Можно ли кормящей маме драники: Можно ли кормящей маме драники?

Содержание

Можно ли кормящей маме драники?

Драники не желательно кушать при кормлении грудью, ведь они являются довольно жирной и тяжелой для переваривания пищей. Но категорических запретов для них нет – необходимо лишь придерживаться рекомендаций по временному ограничению включения их в рацион кормящей матери, а также порционных норм.

Рекомендации

При несоблюдении нижеизложенных советов возможны проявления нарушений работы кишечника у малыша – колики, вздутия и диарея:

  • не стоит включать их в рацион в первые 3 месяца после родов;
  • при первом включении их в рацион следует придерживаться порционных ограничений – рекомендуется скушать ½ часть средних размеров драника в первой половине дня, не на голодный желудок;
  • если в течение 2-х суток у малыша не наблюдается нежелательных реакций, можно постепенно увеличивать их количество в рационе;
  • суточная порция не должна превышать 100гр. (примерно 2 шт.), а недельная – 200гр.;
  • не рекомендуется кушать их чаще 1 раза в неделю, так как при чрезмерном их употреблении вероятность проявления нарушений работы ЖКТ увеличивается.

Советы приготовления

Так как драники готовятся из тертого  картофеля, они имеют свойство впитывать значительное количество растительного масла, на котором готовятся. Для снижения их жирности рекомендуется придерживаться нижеследующих советов:

  1. в уже тертый картофель добавьте незначительное количество творога – он не только дополнит вкусовые качества, но и сохранит цвет картофеля (не даст проявиться синюшности), но и добавит им влажности;
  2. выкладывая картофельную смесь на сковороду, не отжимайте сок, а если он отделился на дно кастрюли – перед выкладыванием перемешайте картофельно-творожную массу;
  3. для жарки используйте не чистое подсолнечное масло – разбавьте его водой в соотношении 1:1;
  4. не стоит слишком зажаривать драники – достаточно довести их до нежно-золотистого цвета.

Эти рекомендации позволят снизить вероятность проявления нежелательных реакций у малютки, ведь такие драники получаются не слишком жирными и зажаренными.

Смотрите также: Можно ли жаренную картошку пригрудном вскармливании?

Что можно и нельзя есть кормящей маме: список продуктов

Питание во время кормления играет важную роль для здоровья мамы и малыша. Через грудное молоко ребенок впитывает полезные и вредные вещества, которые Вы получаете вместе с пищей.

Что нельзя есть кормящей маме: список продуктов

Под запрет в период лактации строго попадают аллергенные продукты. К ним можно отнести орехи, цитрусовые фрукты, деликатесные морепродукты, сгущенное молоко, мед, орехи, шоколад, виноград, клубнику и какао.

Во время кормления грудью мамам придется отказаться от острых приправ и жирных соусов. Таких, как майонез, острые соусы, чеснок, лук, хрен и горький перец. Из-за этих приправ молоко становится горьким и невкусным, ребенок может закапризничать и отказаться от еды. Естественно под запретом находятся спиртные напитки, жирные и копченые блюда, газированные напитки, консервированные фрукты и овощи, фаст-фуд и пр. вредная еда.

Ограничьте употребление соли, сахара, кондитерских изделий, кофе и крепкого чая.

Читайте также:

Что можно есть с осторожностью кормящей маме?

Вы можете позволить себе употреблять в пищу в небольшом количество следующие продукты: бобовые, свеклу, растительное масло, свеклу, кефир и ряженку. Кормящей маме можно есть дыню, но только совсем чуть-чуть, в противном случае, она вызовет у малыша расстройство желудка.

Хурма, груши, рис, гранат, печенье и хлеб могут вызвать у ребенка запор, поэтому эти продукты тоже нужно употреблять с осторожностью и в небольших количествах.

В период лактации следует ограничить потребление яиц, коровьего молока, черной смородины, кукурузы, красной икры и рыбы. Это продукты могут вызвать у ребенка аллергию. Если не можете отказаться от них совсем, употребляйте в небольших количествах и следите за состоянием малыша.

Читайте также: Можно ли грибы кормящей маме?

Что можно есть кормящей маме: список продуктов
  • Малышу будут полезны продукты зеленого цвета, например, укроп и петрушка. Они помогут укрепить зрение. Также действует морковь и черника – благотворно влияют на здоровье глаз.
  • Китайская капуста, листовой салат, крыжовник и черная смородина будут укреплять иммунитет малыша.

  • Тыква и кабачки положительно влияют на рост и физическое развитие ребенка. Поэтому, запаситесь этими продуктами и употребляйте в пищу во время лактации.
  • Натуральные творог, сметана и йогурт сделают зубки и кости малыша здоровыми и крепкими. Не забывайте включить в свой рацион данные продукты питания.
  • На пищеварении ребенка хорошо сказывается цветная капуста, ряженка, овсяная каша, брокколи, макароны из темной муки и хлеб с отрубями.
  • Из мясных продуктов полезно мясо нежирных сортов: кролик, курица, индейка, телятина, говядина. Курицу и индейку рекомендуется есть без кожицы. В мясе содержится большое количество белка, что необходимо для нормального развития детского организма. Также можно включать в рацион нежирные сорта рыбы. Готовить ее желательно на пару.
  • В период лактации особенно полезно есть печеные и свежие яблоки. Кстати, во время кормления грудью еду лучше готовить в духовке или на пару. Так она сохранит полезные витамины и минералы, а также не будет жирной.
  • В период кормления грудью продукты, которые ест мама, не должны содержать химические добавки, консерванты, красители и усилители вкуса. Вся пища должна быть исключительно свежей.
  • Кормящей женщине можно есть блины, котлеты, сырники, драники, вареники, домашние пельмени, тушеные овощи и тефтели. Если Вы любите яйца, то употреблять их рекомендуют только в виде омлета не чаще 3-х раз в неделю.
  • Макароны, мясо и рыбу не советуют приправлять острыми и жирными соусами, содержащими консерванты и вкусовые добавки. Салаты рекомендуется заправлять либо нежирной сметаной, либо растительным маслом.
  • Из напитков предпочтение отдавайте натуральным сокам, компотам из сухофруктов, негазированной минеральной воде и зеленому чаю.
  • Во время перекусов между основными приемами пищи можно употреблять сыр, ржаные сухарики, свежие фрукты и овощи, йогурты и творожные сырки.

Старайтесь не переедать, чтобы потом не пришлось бороться с лишними килограммами.

Грудное вскармливание приносит неоценимую пользу малышу. Вам необходимо в этот период соблюдать определенные правила и исключить из своего рациона вредные и аллергенные продукты питания. Список продуктов для кормящих мам должен быть максимально продуман. Если Вы сомневаетесь в своем меню, посоветуйтесь с педиатром Вашего малыша. 

Рацион кормящей мамы: мифы и реальность

Продукты, которые мама ела во время беременности, можно без особых опасений употреблять и в период кормления грудью. А вот те, которых женщина избегала все 9 месяцев, нужно вводить с осторожностью. Поэтому в период беременности не стоит слишком ограничивать свой рацион, нужно питаться разнообразно, пусть малыш еще в утробе привыкает к рациону мамы и знакомится с новыми вкусами.

Если новый продукт однозначно безопасен, можно без сомнений сразу съедать целую порцию. Если же мама сомневается, лучше съесть немного и отследить реакцию. Важно: вводите только один новый продукт в сутки! Если у малыша отсутствуют следующие симптомы: сыпь или покраснения кожных покровов, нарушение сна, изменение стула, боли в животе, значит, продукт ребенку подходит, можно увеличивать порцию и постепенно включать его в мамино ежедневное меню.

В случае появления у крохи какого-либо неприятного симптома, мама сможет попробовать вызвавший его продукт не ранее, чем через месяц. По мере роста ребенка, дозревания его желудочно-кишечного тракта и ферментативной системы, он может перестать реагировать на вещества, которые первоначально вызывали аллергию. Поэтому табу на продукты, спровоцировавшие негативные проявления, накладывается не на весь период грудного вскармливания, а лишь на некоторое время.

 

1. Аллергия детей связана исключительно с питанием мамы
 

Действительно, некоторые продукты могут вызывать аллергическую реакцию у малыша, но, к счастью, далеко не все. «Грешить» только на мамино питание нельзя, так как аллергенами могут выступать стиральный порошок, косметика, пыль, домашние животные и другие факторы. Если у малыша появляется аллергия, нужно постепенно исключать все факторы, только так удастся установить истинную причину.

2. Если есть много калорийной пищи, будет больше молока
 

Калорийность пищи и объем порции никак не влияют на количество молока. Кормящей маме лучше питаться часто, но мелкими порциями. Суточную калорийность продуктов можно увеличить максимум на 500 калорий от рекомендуемой нормы, это примерно 2500 – 2700 калорий. Минимально допустимая норма – 1500 – 1800 калорий, но лучше не опускаться ниже предела в 2000 калорий в сутки. За физиологию лактации отвечают, прежде всего, гормоны головного мозга – пролактин и окситоцин. Пролактин вырабатывается в ответ на сосание ребенка. Окситацин отвечает за выделение молока из протоков, на его работу сильно влияют настроение и общее состояние мамы. Также частота и длительность кормлений, эффективность сосания, правильно организованный процесс грудного вскармливания и полноценный отдых мамы на количестве молока отражаются однозначно.

3. Чем жирнее молоко, тем оно полезнее
 

Слишком жирное молоко – не всегда хорошо, поэтому повышать его жирность, употребляя сметану или сливочное масло и др совершенно не нужно: во-первых, малышу будет тяжелее сосать и переваривать такое молоко; во-вторых, повышенная вязкость жиров в молоке чревата для мамы частыми лактостазами(застоями молока) и сложным сцеживанием. Однако совсем исключать жирную пищу из рациона ни в коем случае нельзя, так как многие витамины растворяются именно в жирах. При этом растительные жиры (оливковое, подсолнечное и другие масла) гораздо предпочтительнее животных.

4. Чай с молоком увеличивает количество молока
 

Как показывает практика, у каждой мамы есть свой маленький «секрет» увеличения лактации. Для одной – это зефир, для другой – грибной суп… Если это работает, ешьте на здоровье! Главное не переусердствовать и следить за состоянием ребенка, а также «фильтровать» советы окружающих. К слову, пресловутый чай с молоком вообще не является лактогонным средством. Кормящей маме лучше пить простую или минеральную воду без газа, компот из сухофруктов (изюма, сушеных яблок и груш, плодов шиповника), некрепкий чай, предпочтительнее зеленый.

5. Чтобы было больше молока, нужно пить много воды
 

Существует мнение, что в период кормления грудью нужно много пить для увеличения количества молока, но не все так однозначно. В организме человека присутствует гормон вазопрессин, который отвечает за водно-солевой баланс. Когда человек испытывает жажду, увеличивается количество вазопрессина, который не дает организму выделять воду. А если воды слишком много, то лишняя жидкость (под влиянием вазопрессина) выводится из организма.

В период лактации вазопрессин опосредовано влияет на выработку окситоцина. Соответственно, если в организме много воды, выработка окситоцина снижается, молоко хуже выделяется из протоков, могут появиться отеки. А если женщина мало пьет, постоянно испытывает жажду, то количество вазопрессина увеличивается, но он начинает беречь жидкость для себя, поэтому молока становится меньше. Поэтому лучшее решение для кормящей мамы – пить только тогда, когда испытываешь жажду.

6. Кормящая мама должна соблюдать диету
 

Это тоже один из мифов. Кормящая мама должна питаться разнообразно. Ограничивать себя в питании с целью похудеть во время грудного вскармливания, по меньшей мере, глупо. Если мама будет голодать, пострадает количество молока, нарушится водный баланс.

В период грудного вскармливания нельзя употреблять чаи для похудения, пищевые добавки для снижения аппетита, мочегонные средства. Если питание мамы здоровое и сбалансированное, то лишний вес, набранный во время беременности, постепенно уйдет сам без вреда для здоровья.

Все мамы и малыши разные, поэтому выстроить единственно верную схему питания практически невозможно. Каждая мама, руководствуясь здравым смыслом и принципами рационального питания и зная особенности своего ребенка, должна самостоятельно составить для себя рацион на период лактации. Вполне возможно, что одной вообще не придется ничего менять в своем привычном питании, а другой – отказаться от определенных продуктов. В любом случае, во время кормления грудью можно и нужно питаться полезно, разнообразно, вкусно и с удовольствием.
 

Автор: Журнал «Малышок».
Еще больше полезной информации на сайте: www.malyshok.by

Питание кормящей мамы: «можно» и «нельзя»

Эта же статья на украинском языке

Каким должно быть питание кормящей мамы и, что можно есть с пользой для себя и ребенка — об этом в нашей статье.

Каждая женщина, которая начинает кормить грудью, задумывается о том, что можно кушать после родов. Неважно, первый это ребенок или третий, остается актуальным вопрос: каким должно быть меню кормящей мамы.

Общие правила питания кормящей мамы

Здоровое и регулярное питание — один из лучших способов ухаживать за собой и своим ребенком. Главный принцип при составлении меню кормящей мамы — следовать сбалансированной диете, которая представляет собой комбинацию здоровой пищи.

В первые три недели после рождения ферментативная система новорожденного ребенка адаптируется к переменам. Важно выстроить рацион кормящей мамы по принципу «не навреди».

Каждый продукт, попадающий в материнский организм, определенным образом этим самым организмом переносится. Капуста и горох не могут «попасть в молоко», но определенная реакция на какой-либо из продуктов у детей совершенно точно наблюдается — это факт.

Что можно есть кормящей маме: советы врачей

4 «спорных» продукта в меню кормящей мамы

Возможно, вы уже слышали от опытных мам, бабушек и других небезразличных людей, что питание после родов – это строгая диета из каш, отварного мяса и белковых продуктов.

Если кушать «запрещенные» продукты не будет молока, у ребенка обязательно появится аллергия или он начнет сутками кричать от коликов.

Есть множество мифов и «страшилок» о грудном вскармливании и продуктах, которые категорически нельзя есть. Или, наоборот, можно и нужно. О чем речь?

Чеснок в рационе кормящей мамы

Есть мнение, что чеснок увеличивает количество грудного молока. Правда, он влияет на запах и вкус молока и ребенок может отказаться от груди.

На самом деле, все индивидуально. Если на грудном вскармливании ребенок страдает от коликов, то из рациона лучше чеснок убрать до 6-го месяца.

Если малыш нормально реагирует на разнообразное питание кормящей мамы, немного чеснока в блюдах пойдет на пользу и вам, и ребенку. При условии, что вы раньше ели чеснок и хорошо его воспринимаете.

Морковь в питании кормящей мамы

Морковь не только источник бета-каротина, но и быстрая, легкая закуска, которую можно взять с собой на прогулку.

Невозможно, предугадать заранее, как отреагирует организм малыша на морковь. Добавьте ее в свое меню кормящей мамы и наблюдайте за самочувствием ребенка. Если сон спокойный и нет высыпаний на коже – смело продолжайте есть морковь в сыром и вареном виде.

Капуста белокочанная, брокколи, цветная капуста в меню кормящих мам

Богатая магнием, кальцием, витаминами А, С и К и другими жизненно важными минералами, неудивительно, что капуста считается «королевой зелени».

В тоже время, капуста часто вызывает у ребенка колики. Совсем исключать ее на период грудного вскармливания не стоит, но до 6-9 месяца малыша лучше воздержаться.

Если ваш организм нормально реагирует на капусту, пробуйте небольшими порциями вводить ее в свой рацион кормящей мамы и, как в случае с чесноком и морковью, наблюдайте за состоянием ребенка.

Лосось в рационе кормящей маме

Не секрет, что в рыбе и морепродуктах содержится ртуть. Недавнее исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения подтверждает, что воздействие ртути может навредить мозгу ребенка. От сома, палтуса, щуки, тунца на период кормления грудью лучше отказаться.

Можно добавить в рацион кормящей мамы полезного лосося, сельдь или форель, которые богаты омега-3 жирными кислотами и нужны для развития мозга, зрения вашего ребенка.

5 советов по рациону кормящей мамы

Несварение у мамы может стать причиной плохого самочувствия ребенка на грудном вскармливании.

Старайтесь кушать свежеприготовленные блюда. Чем дольше пища стоит в холодильнике, тем выше шансы отравления и возникновения брожения в кишечнике. От фаст-фуда и готовых замороженных продуктов, содержащих консерванты, аллергены, красители, химию также стоит отказаться.

В первые 3 недели жизни ребенка лучше ИСКЛЮЧИТЬ из своего рациона

  • мед
  • сгущеное молоко
  • орехи
  • цитрусовые
  • шоколад
  • кетчуп, майонез
  • колбасы, сосиски

Сведите к минимуму употребление молочных продуктов — они тоже могут плохо переноситься детским организмом, вызывая образование сыпи и корочек на коже ребенка.

Вводите новые продукты и блюда постепенно. Наблюдайте за реакцией ребенка. Съешьте небольшую порцию или кусочек нового продукта с утра, и внимательно следить за самочувствием малыша.

По некоторым данным, колики, вызванные употреблением в пищу мамой определенного продукта питания, длятся до 12 часов и сами проходят.

Съев листик капусты с утра, вы сможете спокойно спать ночью, даже если малыша вздует. При условии, что днем вы не съели еще чего-нибудь, вызывающего повышенное газообразование в кишечнике.

Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к 3 месяцу кормления грудью возвращайтесь к привычному рациону питания.

К этому времени в ферментативной системе и желудочно-кишечном тракте ребенка происходят изменения, колики и вздутия постепенно сходят на нет (у некоторых деток это продолжается до полугода), поэтому маме становится значительно проще корригировать свое питание с учетом самочувствия ребенка.

Заботьтесь о себе как физически, так и эмоционально, чтобы успевать восстанавливаться. Ребенок улавливает состояние мамы и, если она расстроена, подавлена, сильно устала – может отказываться от груди или мало есть.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Аллергия на молоко у детей: причины и последствия

Доктор Комаровский о питании кормящей мамы

Меню кормящей мамы

Что можно есть кормящей маме: список разрешенных продуктов

  • каши любые, но если малыш страдает запорами — рисовую исключить
  • мясо и рыба нежирных сортов — вареное, тушеное, запеченное
  • сыр твердый, творог, сырки и йогурты без фруктовых добавок
  • свекла и морковь вареные, с растительным маслом (лучше смешать свеклу с морковкой, вкуснее)
  • картошка отварная, в принципе можно даже жареную, но немного
  • макароны любые без острых и жирных соусов
  • птицу можно понемногу, но кроме бройлерных кур, они напичканы всякой гадостью чтоб росли большие
  • котлеты, тефтели, вареники, сырники, пельмени, оладьи, блинчики с мясом и сладкие
  • яйца 3-4 раза в неделю, лучше в виде омлета
  • молочную колбасу понемногу и самого высшего сорта, если очень хочется
  • немного орехов
  • печеные яблоки и груши, банан 1 в день
  • пить молоко и молокопродукты не более 1% жирности, компоты из сухофруктов, минералку (без газа), чай с молоком (особенно хорош зеленый, для прилива молока, но зеленый целебен без сахара), безалкогольное пиво (эффект тот же), яблочный и сливовый соки (тоже может быть вздутие)
  • соленый огурчик или соленую рыбку, иногда, чтоб жидкость задерживалась в организме
  • овощные блинчики из кабачка, капусты (если ребенок нормально на нее реагирует)
  • правильные сладости, печенье любое, кроме масляного, и без фруктовых добавок

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие сладости можно кормящей маме

Что нежелательно есть кормящей маме: список запрещенных продуктов

  • консерванты
  • красители
  • концентраты
  • острые приправы и соусы
  • излишне жирную пищу
  • маринады
  • аллергены (до поры до времени)
  • газированные напитки, особенно сладкие
  • капусту, горох, виноград, редис, огурцы и прочие овощи и фрукты, способствующие повышенному газообразованию в кишечнике (но более чем желательно все это понемногу пробовать — некоторые дети отлично переносят капусту, но жалуются на съеденный мамой кабачок)
  • мясные и рыбные наваристые бульоны
  • рафинированные углеводы — кремы, торты, пирожные
  • в первые месяц-два — красные ягоды, овощи и фрукты
  • икру
  • копчености

Если у малыша нет нарушений сна и излишней возбудимости, мамочка может позволить себе с утра чашечку некрепкого кофе, лучше с молоком. Черный и зеленый чаи тоже обладают тонизирующим эффектом, поэтому с ними надо быть не менее осторожной, чем с напитками, содержащими кофеин.

К полугоду и старше рацион кормящей мамы значительно расширяется, остаются лишь один-два продукта (к примеру, та же пресловутая капуста), на которые ребенок особо остро реагирует.

После года можно есть все, но консерванты и красители употреблять все равно не рекомендуется — это не принесет пользы и самой маме.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Польза грудного молока зависит от времени суток

Питание кормящей мамы: рецепты

Если вы едите сбалансированные блюда, особых требований к диете кормящей мамы нет. Здоровое и регулярное питание гарантирует, что вы получите вещества, нужные как вам, так и вашему ребенку.

Мы составили список здоровых и вкусных рецептов, чтобы разнообразить рацион во время грудного вскармливания.

НАПОМИНАЕМ: если ребенка беспокоят колики, есть проблемы с ЖКТ или аллергия — отложите эксперименты с фруктами, овощами, чесноком, медом до 6-9 месяцев. Также вводите по одному «новому» продукту, отслеживайте реакцию малыша и только потом переходите к разнообразным блюдам.

Фрутовый смузи: рецепт для кормящей мамы

Тебе понадобится:

  • 100 г клубники
  • 100 мл йогурт
  • 100 мл апельсиновый сок
  • 100 г листьев беби-шпината
  • половина банана
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст. меда

Как готовить:

  1. Налейте в чашу блендера апельсиновый сок.
  2. Добавьте остальные ингредиенты.
  3. Взбейте на высокой скорости, пока масса не станет гладкой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Какие сладости можно кормящей маме

Зеленые оладьи из кабачков: рецепт для кормящей мамы

Тебе понадобится:

  • 140 г тертых кабачков
  • 2 средних яйца
  • 85 г брокколи
  • Несколько веточек укропа
  • 3 столовые ложки муки без глютена или рисовой муки
  • 2 столовые ложки подсолнечного или оливкого масла

Как готовить:

  1. Заверните натертую кабачковую смесь в бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
  2. Взбейте яйца в миске, добавьте брокколи, кабачки и большую часть укропа. Перемешайте.
  3. Добавьте муку, снова перемешайте и приправьте.
  4. Нагрейте масло в антипригарной сковороде.
  5. Ложкой выложите на сковороду большую порцию смеси, затем добавьте рядом еще 2 ложки, чтобы получилось 3 оладьи.
  6. Оставьте на 3-4 минуты на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с одной стороны. Затем аккуратно переверните, чтобы на оладьях образовалась золотистая корочка с другой стороны.
  7. Выложите на сковороду следующую партию.
  8. Посыпьте готовые оладьи укропом. Можно подавать со сметаной или греческим йогуртом.

Курица с базиликом и козьим сыром: рецепт для кормящей мамы

Тебе понадобится:

  • 2 куриные грудки
  • 4-6 ломтиков козьего сыра, нарезанного толстыми ломтиками
  • 3 свежих листа базилика
  • 50 мл оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Как готовить:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. На противень, застеленный фольгой выложите куриные грудки.
  3. Налейте оливковое масло на грудки, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Возьмите листья базилика и разложите поверх грудки
  5. Сверху выложите сыр
  6. Налейте оливковое масло на куриные грудки и добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Накройте грудки сверху фольгой, чтобы получился закрытый конверт.
  8. Выпекайте блюдо около 40 минут.
  9. Раскройте фольгу и дайте им еще 10 минут пока куриные грудки не станут золотистым, а мясо – приготовленным.

Креветки с тушеными овощами: рецепт для кормящей мамы

Тебе понадобится:

  • 200 г сырых, очищенных креветок
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 150 г моркови
  • 100 г красной капусты
  • 100 г лука порея
  • Несколько веточек свежего укропа
  • 1 чайная ложка меда
  • ½ столовой ложки белого винного уксуса
  • Хрустящий хлеб для подачи

Как готовить:

  1. Положите в миску креветки, одну чайную ложку оливкового масла, измельченный чеснок и хорошо перемешайте.
  2. Приправить солью и перцем. Накройте миску и оставьте креветки в этом маринаде на 30 минут.
  3. Тем временем, измельчите красную капусту и мелко нарежьте лук порей. Очистите и натрите морковь, нарежьте укроп. Смешайте в миске овощи.
  4. Смешайте оставшееся оливковое масло, белый винный уксус и мед с щепоткой соли и перца. Полейте овощи и бросьте на разогретую сковороду. Обжарьте в течении нескольких минут. Затем добавьте 100 мл воды и протушите овощную смесь 8-10 мин.
  5. На другой разогретой сковороде обжарьте креветки до готовности в течении 7-8 мин.
  6. По желанию, нанизайте креветки на деревянные шампуры. Или подавайте на тарелке с овощной смесью и хрустящим хлебом.

Лазанья со шпинатом: рецепт для кормящей мамы

Тебе понадобится:

  • 18 листов для лазаньи
  • 300 г рикотты
  • яйцо
  • 400 г замороженного шпината
  • 400 мл молока
  • 2 ст ложки муки
  • 30 г сливочного масла
  • 70 г пармезана
  • соль/перец по вкусу

Как готовить:

  1. Растопите масло на сковороде. Добавьте шпинат и потушите 2-3 мин.
  2. Смешайте рикотту, яйцо, и перемешайте с готовым и остывшим шпинатом.
  3. Листы лазаньи залить кипятком и подержать 4-5 минут
  4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите на дно 6 листов лазаньи. Количество листов зависит от размера вашей формы и может меняться по вашему усмотрению.
  5. Сверху выложите слой сырно-шпинатного соуса.
  6. Залейте слой 200 мл молока
  7. Повторите слой листов лазаньи, слой соуса, вылейте еще 200 мл молока
  8. Выложите верхние листы лазаньи и посыпьте сверху пармезаном
  9. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
  10. Выпекайте около 40 минут. Когда жидкость начнет кипеть, и листы лазаньи станут мягкими — уберите фольгу.
  11. Продолжайте выпекать в открытой форме около 10 минут.
  12. Выключите духовку и пусть форма постоит 10 минут в духовке, прежде чем вынимать ее.

Нетрудно заметить, что рекомендации представляют собой основы правильного — «здорового» питания, и предназначены скорее тем, кто привык питаться на бегу и позволять себе излишества.

Тем же мамам, чей рацион и до родов состоял не из чипсов и кока-колы, а включал в себя злаки, свежие овощи и фрукты, отварную рыбу и мясо, вряд ли придется серьезно задумываться об изменении способа питания и во время грудного вскармливания.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Грудне вигодовування: 3 важливих правила

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як зрозуміти, що новонароджений наїдається

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Перший прикорм при грудному вигодовуванні

Кабачки при грудном вскармливании. Жареные и кабачковая икра (рецепты)

Кабачок – это тот продукт, который можно без опасений вводить в рацион матери во время грудного вскармливания. Его состав поможет насытить ребенка и его маму полезными витаминами и микроэлементами. Негативные реакции у малыша при вводе кабачка в рацион матери минимальны.

К тому же кабачки при грудном вскармливании помогут женщине быстрее восстановиться после беременности. Этот овощ быстро переваривается, крайне редко вызывает аллергические реакции и обладает многими полезными свойствами свеклы, которая в период грудного вскармливания запрещена.

Полезные свойства кабачков

Чтобы дать ответ на вопрос, можно ли кабачки при ГВ, следует обратиться к химическому составу. Редкий овощ включает в себя такое многообразие полезных витаминов и различных микро- и макроэлементов.

Вне зависимости от сорта, кабачок содержит:

  • витамины групп С, РР, Е,
  • калий,
  • фосфор,
  • кальций,
  • железо.

Кабачок – диетический продукт, так как его энергетическая ценность всего 25 ккал. Можно ли кормящей маме кабачки? Если не наблюдается аллергии и других негативных моментов у ребенка, то разрешается.

Благодаря своему богатому химическому составу, кабачки способствуют:

  1. Развитию и росту малыша. Укреплению ногтей, волос и зубов, восстановлению организма женщины.
  2. Обеспечению правильного водного баланса, избавлению от отеков.
  3. Хорошему пищеварению и сбросу лишнего веса.
  4. Нормализации тонуса жизни, процессов регенерации.

Матери в период грудного вскармливания рекомендуется принимать в пищу кабачки не меньше, чем 3 раза в неделю. Таким образом, силы быстро восстановятся, а набор лишнего веса будет исключен.

Польза

Кабачки низкокалорийны (на 100 грамм всего 24 ккал), из-за чего их часто рекомендуют при диете. Кормящие женщины, которые имеют избыточный вес и хотят привести себя в форму, могут взять этот факт на вооружение.

При минимальной калорийности кабачок богат веществами, приносящими пользу – витамины А, С, В, К и минеральные соли. Указанные полезные вещества хорошо повлияют на внешность кормящей мамы: выровняется цвет лица, скроются небольшие изъяны, кожа будет более упругой, волосам добавится блеск и сила.

Благодаря витамину С повысится сопротивляемость болезням, организм станет сильнее и крепче, а это очень нужно кормящей маме, после беременности и родоразрешения.

Также этот овощ обладает мочегонным эффектом. Он будет полезен женщинам, которым досаждают частые послеродовые отеки. При лактации большинство лекарственных средств и мочегонных трав противопоказаны, тогда-то на помощь и придет кабачок.

Нужно учитывать, что при использовании кабачков для похудения и выведения лишней воды из организма стоит минимизировать употребление соли и специй в рационе, т.к. они могут уменьшить мочегонный эффект. Любая женщина хочет не болеть и хорошо выглядеть в послеродовый период и ее помощник в этом деле – кабачки.

Есть ли вред

При ответе на вопрос, можно ли кабачки при грудном вскармливании, следует помнить о том, что риск вреда тоже присутствует. Кабачок способен избавлять организм от лишней жидкости, но это качество имеет не только положительную сторону, ведь с водой могут вымываться не только токсины, но и, например, калий.

Отрицательное влияние на систему пищеварения малыша может оказать сырой кабачок, так как в его соке находится много кислоты. По этой причине кабачки обязательно нужно тушить или готовить на пару.

Если до наступления беременности женщина не ела кабачок, то после родов вводить его в свой рацион нужно медленно и очень осторожно.

Польза кабачков для организма кормящей мамы

  • Кабачок – источник множества витаминов, необходимых и женщине для восстановления после родов, и малышу для полноценного развития.
  • Овощ улучшает состояние ногтей, зубов, кожи и волос.
  • Источник полезных микроэлементов, позволяет нормально развиваться ребенку, организм матери насыщает магнием, калием, железом и кальцием.
  • Он улучшает пищеварение и кровообращение.
  • Позволяет избавиться от лишних килограммов, так как калорийность блюд минимальна, благодаря мочегонному эффекту выводится избыток жидкости; состояние фигуры улучшается за счет легкой усвояемости продукта.
  • Понижает артериальное давление.
  • Выводит из организма токсины.
  • Нормализует состояние нервной системы.
  • Кожура кабачков целебна, ее можно использовать в качестве натуральной маски для лица.

Как вводить кабачки в рацион

Можно ли есть кабачки при грудном вскармливании, не вызовет ли это аллергию и боли у ребенка? Начинать вводить в свой рацион кабачки следует не раньше, чем через 2 недели после родов.

При отсутствии овоща в рационе женщины до наступления беременности, начинать принимать его в пищу следует мизерными порциями и следить за реакцией грудничка. Если через 2-3 дня после приема блюда из кабачка не последовало высыпания, коликов в животе или аллергии, то разрешается и дальше принимать овощ в пищу.

В случае если организм грудничка негативно отреагировал на кабачок (такое бывает крайне редко), то прием кабачков матери следует отложить до 3 месяцев. Специалисты советуют кормящей маме принимать в день около 0,5 килограмма овощей, в том числе и кабачков.

Правила употребления

Пока женщина кормит малютку грудью, кабачок, как и другие овощи, в сыром виде кушать не стоит. Тем более нельзя начинать введение в рацион со свежей овощной продукции.

Рекомендуется готовить блюда из отварного и тушеного овоща. Но после полной адаптации малыша, разрешается немного поэкспериментировать с различными овощными блюдами.

Появиться кабачок на столе кормящей мамы может уже через несколько дней после рождения малютки. Первая порция должна быть представлена парой столовых ложек, приготовленного на пару либо отварного овоща. Если малыш перенесет хорошо овощную добавку, дозу можно постепенно увеличивать. Но злоупотреблять нельзя даже полезными во всех отношениях продуктами. Поэтому умеренность должна всегда соблюдаться.

Кабачковая икра

Можно ли кабачковую икру при грудном вскармливании – на это вопрос не существует однозначного ответа. Икра не рекомендована при болезнях почек, ЖКТ, мочевого пузыря и наличии аллергии. У грудного ребенка кабачковая икра способна вызвать боли в животе, жидкий стул и даже рвоту.

Если во время беременности девушка ела икру из кабачков, то вполне возможно попытаться ввести блюдо в рацион и после рождения ребенка. Но следует не забывать о том, что такое блюдо, как кабачковая икра, содержит и другие овощи, способные вызвать аллергию. Поэтому лучше собственноручно готовить икру, чтобы точно знать состав.

Перед тем, как начинать есть кабачковую икру при гв, необходимо удостовериться, что на все овощи, присутствующие в ней, у ребенка нет аллергии.

Во время введения кабачковой икры при грудном вскармливании нужно помнить следующие правила:

  1. Вводить в рацион следует по достижении малышом 2 месяцев.
  2. Отказаться от икры заводского приготовления, так как в ней могут присутствовать красители, консерванты и эмульгаторы, которые навредят ребенку.
  3. В первый прием съесть не более 3 ч. л. готового блюда. Лучшее время – первая половина дня, не натощак.
  4. Минимум 2 дня после этого следить за реакцией организма малыша: не должно быть высыпаний, изменений стула или болей в животе.
  5. При отсутствии негативной реакции порцию можно постепенно увеличивать до 150 г в день. В неделю – не больше 400 г.

Можно ли кормящей маме кабачковую икру есть каждый день? Если у малыша все в порядке, то разрешается. Но необходимо следить за порцией и не чаще, чем 1 раз в день.

Рекомендуемый состав икры для первого приема в пищу это: кабачки, помидоры, морковь, допускаются пряности. Необходимо помнить, что помидор и морковь являются частыми причинами аллергии у грудного ребенка.

В каком виде лучше употреблять растение при кормлении грудью

Как приготовить кабачки, чтобы они были полезными для кормящей матери и ее младенца. Каким рецептам лучше отдать предпочтение?

Сразу отметим, что кушать цукини в сыром или обжаренном виде при грудном вскармливании кормящей матери не рекомендуется. Жиры, насыщающие продукты в процессе обжарки, попадают через молоко матери в организм малыша. Из-за недостатка ферментов у младенцев желудочно-кишечный тракт еще не достаточно развит, поэтому некоторые вещества усваиваются плохо, это негативным образом может отразиться на поджелудочной железе новорожденного. Поэтому рецепты жареных кабачков и салатов с применением сырых кабачков или свежеотжатого сока лучше временно не рассматривать.

Посмотрите интересный видеорецепт котлет из кабачков с мясным фаршем на пару:

В первое время кормящим мамочкам рекомендуется есть кабачки, приготовленные на пару, вареные или тушеные. Если при беременности кабачок не входил в ваш постоянный рацион, то начинать следует с 2-3 столовых ложек. Далее постепенно можно увеличить ежедневную порцию до 300-400г с употреблением в пищу 2-3 раза в неделю. После того, как ребенку исполнится 3 месяца, можно вводить в свой рацион кабачки, запеченные в духовке или на гриле, или обжаренные на сковороде с минимальным количеством масла.

Можно ли в период ГВ кушать кабачковую игру?

Кабачковая икра в меню кормящей мамочки разрешается, но только когда младенцу исполнится 5-6 месяцев. Суточная норма может составлять не более 150г в день. Стоит отметить, что употреблять следует только домашнюю икру. В икре, купленной в магазине, содержатся консерванты, поэтому ее кормящим мамочкам кушать категорически запрещено. Недельная норма потребления икры не должна превышать 400г. Есть икру из кабачков можно в сочетании с картофельным пюре или гречкой, также ее можно понемногу добавлять в супы.

Рецепты для кормящих женщин

Способов приготовления кабачков существует огромное количество, но не стоит забывать, что кормящей маме рекомендуются тушеные блюда или блюда, приготовленные на пару либо в духовке.

Кабачковые оладьи

Ингредиенты: 500 грамм кабачков, 1 яйцо, 3-4 ст.л. манной крупы, зелень, перец, соль – по вкусу.

Промойте кабачок и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость. Зелень измельчите, смешайте с кабачками и яйцом. Добавьте манную крупу, перец и соль, все тщательно перемешайте. Оставьте смесь на 20 минут, пока манная крупа не разбухнет. Готовьте оладьи на пару.

Это блюдо можно кормящим мамочкам уже в первый месяц после родов. Кода малыш подрастет и окрепнет, можно будет обжаривать такие оладьи на сковороде или приготовить по такому рецепту:

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке

Ингредиенты: 2 средних кабачка, 300-400 грамм мясного фарша, немного сливочного масла, панировочные сухари, соль и перец по вкусу.

Разрежьте кабачки пополам вдоль, очистите от сердцевины и отварите на пару до полуготовности. Мясной фарш смешайте со сливочным маслом и выложите в половинке отваренных кабачков. Посыпьте солью и перцем, панировочными сухарями и запекайте в духовке при температуре в 180 градусов до готовности фарша.

Блюдо можно мамочке, когда малышу исполнится 4 месяца.

Тушеные кабачки

Ингредиенты: 2 средних кабачка, 1 луковица, 1-2 морковки, 2-3 помидора или 2 ст.л. томатной пасты, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Кабачки промойте, очистите от кожуры, удалите изнутри семечки и порежьте на небольшие кусочки. Мелко нарежьте луковицу, морковку потрите на крупной терке. Помидоры порежьте на дольки. Налейте в сковороду немного растительного масла и на среднем огне, около 10 минут, пассируйте лук с морковью. Добавьте к ним подготовленные кабачки с помидорами или томатной пастой. Накройте крышкой и, периодически помешивая, продолжайте тушить на среднем огне около 30 минут. По окончании добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.

Это блюдо можно употреблять маме, если малышу исполнилось 5-6 месяцев.

Как правильно выбрать и хранить кабачки

При выборе овоща необходимо следить за тем, чтобы:

  • внешний вид кожуры был ровным, гладким, без вмятин и признаков гнили,
  • окрас был равномерным, от болотно-зеленого цвета до светло-желтого,
  • длина овоща не превышала 30 см.

Лучше, если овощ был выращен на своем огороде, то есть лучше высаживать его самим, либо приобретать у дачников. Таким образом, можно избежать попадания нитратов в овощ и прочей химии.

Допускается замораживать кабачок, хотя при этом он потеряет некоторые свои витамины и минералы. Для заморозки необходимо нарезать овощ кольцами по 5 см и в пакете сложить в морозильную камеру.

Полезные рецепты

Рецепты из кабачков для кормящей мамы отличаются простотой в приготовлении, отсутствием жарки и агрессивных составляющих (перца, уксуса и т. д.)

Кабачковый суп-пюре

Положительное воздействие на организм молодой мамы окажет суп-пюре из кабачка. Для его приготовления нужно будет взять:

  • кабачок среднего размера,
  • молоко – 150-200 мл,
  • муку пшеничную – 1 ст. л.,
  • 1 желток куриного яйца,
  • стакан овощного бульона,
  • сливочное масло – 50 г,
  • соль.

Для начала необходимо помыть кабачок, снять с него кожуру и нарезать на произвольные дольки. На сковороде потушить кабачки в молоке и масле около 10 минут. Потом всю смесь взбить в блендере до однообразного состава. Подогреть на сковородке муку и вмешать ее в овощной бульон. Соединить все ингредиенты и размешать.

Запеканка из кабачка

Блюда из кабачков для кормящей мамы не обязательно только варить или тушить. Можно приготовить и кабачковую запеканку. В ее состав входят помидоры, поэтому важно, чтобы на них у малыша не было аллергии.

Для приготовления овощной запеканки с кабачками необходимо подготовить:

  • рис – 100 г,
  • кабачок,
  • помидоры – 2 шт.,
  • 2 яйца,
  • сыр – 50 г,
  • любой мясной фарш – 300 г.

Рис заранее покрыть кипятком и оставить на четверть часа. Кабачок натереть, посыпать солью и отжать жидкость. Помидоры нарезать кольцами, а яйца смешать с тертым сыром. К рису добавить фарш. Кабачок разровнять по дну формы, сверху выложить рис с мясом, помидоры и смазать яйцом. Отправить в духовой шкаф на полчаса.

Домашняя кабачковая икра

Икру из кабачков кормящей маме лучше приготовить самостоятельно. Для этого понадобится:

  • кабачки (можно цуккини) – 2 кг,
  • по полкилограмма морковки, помидоров, лука,
  • томатная паста – 2 ст. л.,
  • сахар-песок – 100 г,
  • соль, черный перец, 50 г уксуса,
  • растительное масло – 100 мл.

Все овощи вымыть, очистить и измельчить в мясорубке. Овощную смесь переложить в кастрюлю и тушить с растительным маслом около часа. Далее нужно добавить все остальные ингредиенты и тщательно смешать.

Когда икра остынет, разложить по баночкам и хранить в холоде не больше 3 дней.

Грудное вскармливание и вегетарианство | Вегетарианский.ru

Скептики часто заявляют, что грудное вскармиливание и вегетарианство несовместимы. И в подтверждение стараются приводить «весомые аргументы». Слово «весомые» я написала в кавычках потому, что все эти аргументы на самом деле являются просто мифами. В заблуждение молодых мам вводят и врачи, и просто сторонники традиционной системы питания. Сегодня мы будем поочередно опровергнуть все эти доводы, приводя факты в поддержку противоположной точки зрения. А выводы делайте сами, благо это несложно.

Миф 1. Если мама не ест мяса и рыбы, ребенок может недополучить какие-то вещества, необходимые для его развития

На самом деле это не так. По результатам исследования ученых, молоко матери-вегетарианки и молоко матери, употребляющей мясо, совершенно идентичны и содержат все необходимое для ребенка. Если женщина не питается сбалансированно, то страдать при этом может её здоровье, но не здоровье ребенка. Чтобы кормящая мать не чувствовала недостатка в тех или иных необходимых веществах, её питание должно содержать продукты, богатые витаминами, микроэлементами, а также белками, жирами и углеводами. Все эти вещества присутствуют в достаточном количестве в растительной пище. Доказано: меню при грудном вскармливании матери-вегетарианки может быть абсолютно полноценным.

Миф 2. Если в рационе матери не присутствует животный белок, то у неё будет недостаточно молока

Чтобы опровергнуть или подтвердить данное утверждение, необходимо детально рассмотреть процесс образования молока.

За правильную работу женского организма в данном случае отвечают два гормона:

  1. Пролактин (после родов – обычно на 3-й день) – способствует выработке достаточного для малыша количества молока и поддержанию лактации;
  2. Окситоцин – помогает молоку легко вытекать из груди матери.

Оба эти гормона вырабатываются при стимуляции нервных окончаний на сосках матери. Такая стимуляция происходит во время сосания младенцем груди или во время сцеживания. Импульсы поступают в мозг и гипофиз начинает производить эти гормоны. Как видите, рацион матери тут совершенно ни при чем, основную роль играет частота сцеживания и прикладывания ребенка к груди.

Миф 3. Без мясных блюд кормящая мама не будет получать достаточное количество белка, витаминов, микроэлементов

Данный аргумент приводят абсолютно все сторонники употребления мяса абсолютно всем вегетарианцам вне зависимости от возраста, наличия детей, заболеваний и практики грудного вскармливания. Можете смело записывать данную рекомендацию в ранг пережитков прошлого. Современные врачи в продвинутых роддомах рекомендуют роженицам кушать как можно больше каш и включать в меню максимальное количество зелени – укропа, петрушки, сельдерея, листового салата и так далее. Чтобы получить необходимое количество аминокислот, сбалансированный рацион при грудном вскармливании должен включать также орехи, фрукты, овощи, растительные жиры,  злаки. Кстати, все мы знаем, что многие витамины имеют свойство разрушаться при термической обработке. При этом никто не станет употреблять в пищу сырое мясо и рыбу. А такой подход означает, что в продуктах животного происхождения не так много полезных веществ. Ведь половина этих веществ уничтожается в процессе приготовления блюд. В то же время, многие овощи и фрукты вполне можно употреблять в сыром виде, полностью сохраняя их полезность для организма.

Каждая мамочка буквально со дня рождения ребенка думает о двух вещах: это правильное питание и как успеть получить место в детский сад. Детские сады Одесса — вашего ребенка всегда там примут и ему найдется место.

Миф 4. Мама-вегетарианка рискует недополучить кальций

Если вы употребляете молочные продукты, то этот вопрос вообще не должен вас волновать – в вашем рационе кальция достаточно. Если же молоко не входит в перечень употребляемых вами продуктов, то мы советуем обратить пристальное внимание на кунжут. В ста граммах этого волшебного семени содержится в три раза больше кальция, чем в стакане молока. Кроме кунжута не забывайте также кушать разные виды капусты, миндаль и бразильские орехи. Для лучшего усвоения кальция можно включить в рацион корни и траву пырея в виде отвара или муки.
Вегетарианское питание при грудном вскармливании

Почему вегетарианское питание полезно при грудном вскармливании?

В целом, вегетарианское питание полезнее при грудном вскармливании, чем рацион, включающий животные продукты. А все потому, что:

  1. В молоке матерей-вегетарианок содержится меньше отравляющих веществ и продуктов распада.
  2. Современные технологии выращивания животных на мясо предусматривают применение антибиотиков и гормонов, которые с мясными блюдами поступают в кровь матери, а с её молоком и в кровь малыша. Эти вещества способны нарушить гормональный баланс женщины и привести к неприятным ситуациям со здоровьем ребенка.
  3. На переваривание и усвоение растительной пищи организму требуется меньше сил, чем на усвоение животных блюд. А это значит, что мама-вегетарианка будет более бодрой и сильной, что особенно важно в обсуждаемый нами период.

Не стоит менять рацион резко

Конечно, если вы раньше употребляли в пищу мясо и рыбу, то переходить на вегетарианство в период грудного вскармливания не стоит. Подобная смена рациона сопряжена со стрессом для организма. Вам придется пройти некоторый переходный период, когда организм будет перестраиваться и привыкать к новой пище. Привязывать этот период к грудному вскармливанию нежелательно. Желательно только ограничить употребление мяса. Но если вы успешно вегетарианствовали, а теперь вас начали запугивать разными страшными «нехватками» и «недостатками», то можете по этому поводу не беспокоиться. Проследите только за наличием в вашем рационе всех необходимых продуктов. Основой меню кормящей мамы-вегетарианки должны быть каши и цельнозерновые злаки. Также употребляйте максимальное количество свежих овощей и фруктов, которые обеспечат вас большинством необходимых витаминов. Обязательно включайте в меню орехи и кунжут.

Если вы боитесь аллергических реакций у вашего малыша, попробуйте начать вводить сначала кедровые орехи, миндаль и фундук. Эти три продукта очень редко вызывают аллергию и показаны кормящим мамам при любой диете и любом рационе. По возможности добавляйте в блюда разнообразную зелень – петрушку, крапиву, укроп, сельдерей, базилик, сныть и так далее. Вместо чая стоит готовить компот из сухофруктов с добавлением изюма и урюка. Будьте здоровы!

Мы составили примерное меню кормящей и беременно матери-вегетарианки, перечислили, какие продукты насущно необходимы и безопасны, а какие могут вызвать аллергию. Ссылка на этот материал дана в начале статьи.

Автор: Анна

Download жареную images for free

  • Home

Download вкуснее пробовали приготовить жареную рыбу чтобы ахнули рецепт Download shorts приготовить жареную рыбу чтобы ахнули youtube Download вкуснее приготовить жареную рыбу чтобы ахнули делюсь секретом Download жареная вермишель сковороде приготовить жареную Download деревянной разделочной доске содой солнечным светом подают хрустящую жареную курицу стоковое Download жареную рыбу считают способствующей инсульту рыбалка Download повар готовит жареную печень сковородке индукционной плите Download берут жареную печенку сметают драники дегустируют желе Download готовлю хаваю жареную картошку помидорами салатом Download размешать жареные овощи яйцо вкрутую жареную свинину Download человек жареную пищу стоковая фотография Download жареную пищу связали риском инфаркта инсульта Download малазийское блюдо помешивает жареную говядину стоковое Download жареную перловку моему рецепту едят даже Download перемешать жареную свиную вырезку овощи рисовом ложе Download научилась готовить японскую жареную лепешку капусты Download сверху свежую жареную кофейную фасоль мешковину Download коем случае стоит есть жареную картошку Download повар нюхает жареную рыбу кухне стоковая Download сверху жареную индейку ножом клетчатой салфетке Download готовлю полезную жареную картошку youtube Download повар объяснил готовить идеальную жареную картошку Download перемешать жареную лапшу креветками овощами воке Download диетолог посоветовал заедать жареную рыбу халвой Download приготовить жареную курицу сковороде youtube Download приготовить хрустящую жареную картошечку easy Download какие специи добавляют жареную картошку парад специй Download нигерия покупаем рыбу жареную youtube Download готовлю жареную картошку рецепт Download рецептов обожает жареную картошку Download нельзя есть жареную картошку ответ врачей Download сделать нереально вкусную жареную картошку типу Download готовить жареную лапшу мейн рецепт олега Download обжор жареную картошку скумбрией холодного копчения Download asmr eating sounds кушаю жареную картошечку сале Download картофель рёшти швейцарски готовим жареную картошку Download обжор жареную рыбу минтай кляре пловом youtube Download мукбанг кушаю жареную курочку макаронами кетчупом Download трансляция приготовила жареную картошку live youtube Download приготовить жареную рыбу чтобы ахнули делюсь Download закройте жареную курицу стоковое фото kung_mangkorn Download приготовить тыкву жареную яркая вкусная тыква Download асмр итинг кушаю жареную картошечку сосисками asmr Download если добавить жареную картошку получится очень Download ловлю тараканов жареную картошку youtube Download вкуснее приготовить жареную рыбу Download приготовить жареную моцареллу Download приготовить жареную картофель лего youtube Download женщина жареную куриную палочку белом деревянном Download вкуснее приготовить жареную рыбу

10 лучших продуктов для увеличения грудного молока — натуральные соски

В период грудного вскармливания большинство матерей очень беспокоятся о количестве молока. У них в голове возникают тысячи вопросов: достаточно ли молока у моего ребенка? Достаточно ли у меня надоев молока? Что мне делать или какую пищу мне есть в период грудного вскармливания? Не беспокойтесь об этом; Вы не единственный, кто столкнулся с этой проблемой. Поскольку грудное молоко является единственным источником питания для новорожденных, большинство молодых мам беспокоятся о выработке грудного молока, а также о кривой роста малышей.
На самом деле, есть много продуктов, позволяющих увеличить грудное молоко, и их легко получить в жизни. После прочтения этой статьи вам, возможно, не придется тратить дополнительные средства на покупку добавок для увеличения количества молока.

1. Спаржа
Вода составляет 93% в составе спаржи. Это пища с высоким содержанием клетчатки. В спарже мало калорий и очень мало натрия. Он богат витамином B6, кальцием, магнием и цинком. Его можно приготовить на пару или слегка обжарить с добавлением оливкового масла или других овощей.

2. Лосось
Лосось богат незаменимыми жирными кислотами и омега-3, которые считаются суперпродуктом. Добавление лосося в ваш рацион делает грудное молоко более питательным. Лосось очень легко приготовить, его можно приготовить на гриле, приготовить на пару или приготовить на пару и подавать в качестве основного блюда.

3. Зеленые листовые овощи
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, листья пажитника и зелень горчицы, очень питательны и полезны. Зелень — это продукт номер один, который вы можете есть регулярно, чтобы улучшить свое здоровье и увеличить количество молока.Вы должны добавить в свой ежедневный рацион хотя бы одну порцию зеленых листовых овощей.

4. Овсянка
Овсянка проста в приготовлении, она богата энергией и клетчаткой. Это также хорошо для контроля диабета после родов. Овсянку с фруктами на завтрак всегда легко и хорошо. Диетологи рекомендуют добавлять овес в любой рацион для увеличения выработки грудного молока; вы также можете попробовать овсяное печенье.

5. Коричневый рис
Исследования показали, что коричневый рис увеличивает выработку грудного молока.Это также очень полезно для матери, так как дает ей больше энергии и способствует оздоровлению. Замочите коричневый рис на полчаса и приготовьте его под давлением. Ешьте с овощами.

6. Незрелая папайя
Незрелая папайя использовалась как естественное успокаивающее средство, которое может помочь вам расслабиться и лучше кормить ребенка. Из этого фрукта можно приготовить супы, салаты и блюда из лапши по-тайски. Незрелая папайя считается одним из лучших фруктов для увеличения грудного молока

7.Миндаль / орехи содержат много витаминов и минералов, особенно богатых витамином Е и омега-3, они не содержат глютена и имеют низкий гликемический индекс. Вы можете есть различные орехи, такие как миндаль, арахис, сырые орехи кешью, или найти миндальные добавки для увеличения количества молока.



8. Сладкий картофель

Сладкий картофель богат углеводами, которые являются основным источником калия. Он богат витамином C, комплексом B и минералом, расслабляющим мышцы — магнием.Вы можете испечь сладкий картофель, сделать пирожные или пудинг на десерт

9. Пивные дрожжи
Пивные дрожжи можно использовать в качестве пищевой добавки для кормящих мам. Он богат белком, железом и витамином B, которые можно использовать для поддержки лактации и увеличения выработки молока. Некоторые исследования также показали, что витамин B может улучшить симптомы депрессии. Настроение матери во многом влияет на количество молока во время кормления грудью.
10. Вода
Вода — главный и самый важный компонент нашего тела.Мама дает около 700-850 мл молока каждый день во время грудного вскармливания, при этом дополнительное потребление воды очень важно. Убедитесь, что вы выпиваете не менее 10 стаканов воды в день.

Уравновешивание ежедневного рациона и, самое главное, сбалансированное питание каждый день со всеми видами питательной пищи. Последний совет для тебя, мама, продолжай кормить грудью! Ваш ребенок лучше, чем любой другой способ восполнить грудное молоко, удачного кормления грудью!

Рецепт классических картофельных блинов

  • Абсолютное совершенство !!! Они были вкусными!! Однозначно буду в моей ротации с этого момента !!!

    • Erin

    • Clayton, NJ

    • 10/23/2021

  • Как я могу предотвратить потемнение моих картофельных оладий при их жарке?

    • Кэролайн

    • Питтсбург

    • 19.10.2021

  • Этот рецепт мне нравится больше, чем тот, который я использовал.Блины не похожи на твои фото, но очень вкусные.

    • Эрин Рат

    • Jarrell, tx

    • 26.09.2021

  • Я погуглил, и это первый рецепт, который я нашел. Я приготовила его сегодня вечером в качестве дополнения к ужину, и это было так хорошо. Мой муж был очень удивлен, когда он пришел домой с работы, так как его мама делала это для него. Отличный рецепт, приготовить который было очень легко. Я с радостью сделаю это снова. Спасибо

    • Аноним

    • Палм-Харбор, Флорида

    • 9/13/2021

  • Я еще не готовил ваш рецепт, но он вернул много счастливых воспоминаний.Мой отец был литовцем и делал это для нас. Ему было всего 15, когда разразилась война, и он больше никогда не видел свою маму. Он, должно быть, наблюдал за ней, когда был молод, и вспомнил, как их делать, как никто другой, которого я знал, не слышал о них. Папа наконец оказался в Англии, и нам очень понравились его картофельные оладьи. На всех нас было что-то разное. У моего отца была соль, у мамы и брата было варенье, и я намазал их патокой. Спасибо за память

  • У меня было в морозилке полпакета конфет, от которых я хотел избавиться.Использовал ваш рецепт, кроме картофеля и шинковки. Получились отличные ступицы и приятно удивили. Так просто! Спасибо!

    • jerseyinky

    • Кентукки

    • 4/14/2021

  • Я недавно вернул их в свою ротацию и использовал этот отличный рецепт в качестве руководства. Уловка: я всегда держу под рукой пару коробок с горшечной смесью. Если в птичнике осталось немного картофеля, добавьте пакет смеси и 2 яйца.Тогда вам не придется сходить с ума по сушке измельченных горшков, потому что смесь впитывает излишки жидкости;) Работает!

    • NJwildlife

    • West Milford

    • 22.01.2020

  • У меня не было времени натереть картофель, поэтому я протер его в блендере (изменение текстуры — я знаю) они вышли ОТЛИЧНЫЕ! Напомнил мне те, которые сделала моя немецкая бабушка. Они были легкими и пушистыми! Я использовал 5 фунтов картофеля, 7 яиц, 7 столовых ложек муки, 2 луковицы и соль по вкусу.Я жарил их на прямом растительном масле. Они хорошо замерзают. По этому рецепту готовили блины размером 32 — 4 дюйма.

    • navymom10122265

    • Чикаго, Иллинойс

    • 31.08.2018

  • Я считаю, что вы только замачиваете картофель, пока не натерете его на терке, чтобы он не чернеют. Так их делала моя бабушка, но я думаю, она добавила немного разрыхлителя

    • sszulkowski

    • Chicago, IL

    • 28.04.2018

  • Потрясающий рецепт Я крутой в доме престарелых, и я использовал рецепт (большую порцию), чтобы накормить 70 жителей! Им понравилось! Спасибо 👍

    • lmariex32

    • Кливленд, Огайо

    • 8 / 28/2016

  • Я сделал это примерно за час, одновременно готовя полноценную еду.Это отличный классический рецепт! Так легко сделать. Хотелось бы, чтобы были лучшие способы оживить его.

    • schwarta77

    • Binghamton, NY

    • 12/3/2011

  • Так просто, но так вкусно. Стало традицией новогодних бранчей в нашем доме.

    • Аноним

    • The Annex, Торонто, Онтарио, Канада

    • 13.02.2011

  • Легко, просто и вкусно !!! Обязательно сделаю снова 🙂

    • cocorivers

    • Нью-Йорк, Нью-Йорк

    • 1/11/2011

  • Во время изготовления я был очень не уверен, что они действительно получатся .Я не должен был волноваться; это лучшие картофельные оладьи. Такой легкий, с хорошей текстурой и совсем не жирный. Все любили их и просили рецепт.

    • Аноним

    • Мельбурн, Австралия

    • 1/8/2011

  • Некоторые из лучших латкес, которые я когда-либо делал. я использовал мацу, рекомендованную многими людьми. я добавил дополнительное яйцо и еще две столовые ложки мацы еды, так как картофель, казалось, нуждался в большем переплете.Очень хрустящие, и они разогреваются для очень хорошей подачи.

    • Аноним

    • Мэриленд

    • 12.12.2010

  • Индийские рецепты для кормящих матерей — Продовольствие для увеличения количества молока у кормящих матерей

    Материнское молоко содержит все необходимые ребенку питательные вещества и является лучшей натуральной пищей для младенцев. Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни. Грудное молоко обеспечивает полноценное питание ребенка в течение первых шести месяцев.Грудное молоко содержит антитела, которые помогают вашему ребенку бороться со многими инфекциями и укрепляют иммунную систему. Он защищает малыша от болезней. Исследования показывают, что дети, вскармливаемые грудью, обладают большей устойчивостью к болезням, чем дети, вскармливаемые смесью. Младенцы, которые в течение первых 6 месяцев находятся на исключительно грудном вскармливании, реже посещают больницу. Исследования показывают, что грудное вскармливание также приносит пользу здоровью матери. Матери, кормящие грудью, менее склонны к развитию остеопороза в более позднем возрасте, легче теряют вес, набранный во время беременности, и имеют более низкий риск рака груди, матки и яичников.Кормящая мать развивает сильное чувство эмоциональной и психологической связи со своими детьми.

    Индийские рецепты для кормящих матерей — Пища для увеличения количества молока у кормящих матерей

    Сбалансированная и питательная диета может обеспечить ребенка множеством питательных веществ. Питание матери влияет на количество и качество молока, поэтому рекомендуется придерживаться сбалансированной и питательной диеты, богатой кальцием, белком, витаминами и минералами. Во время кормления грудью также очень важно пить много жидкости.Я консультировалась со многими матерями, пожилыми женщинами, гинекологами и другими источниками, прежде чем составлять список продуктов питания ниже. Это может отличаться для каждого человека. То, что работает для одного, может не работать для другого. Поэтому вам нужно выяснить, что лучше всего подходит для вас. Попробуйте разные вещи и посмотрите, что лучше всего подходит для вас! Вот несколько индийских продуктов, которые могут увеличить количество грудного молока у кормящих матерей.

    1. Увеличьте лактацию с помощью семян пажитника / Methi — Считается, что и семена пажитника, и листья пажитника улучшают выработку молока у кормящих матерей.Семена пажитника обладают свойствами, увеличивающими выработку молока у кормящих матерей. Он занимает одно из первых мест в списке продуктов питания для увеличения лактации. Способ включить пажитник в свой рацион.

    Чай пажитник

    Замочите чайную ложку семян пажитника в стакане воды на ночь. На следующее утро кипятите эту воду, пока она не станет немного меньше, процедите и выпейте теплый чай / отвар из пажитника.

    Methi Pulao

    Мети Парата

    Суп мети

    Vendhaya Dosa

    2 .Тапиока / Корень Юкки / Маравалли Кижангу / Каппа

    Некоторые матери утверждают, что корень тапиоки увеличивает лактацию. Моя помощница, кормившая своего ребенка грудью в течение 1 года, говорит, что употребление тапиоки в значительной степени увеличило ее количество молока. Жемчуг сабудана (саго) (сделанный из корня тапиоки) также можно взять, если вы не можете найти корень тапиоки. Способы включить тапиоку в свой рацион.

    Тапиока путту, приготовленная на пару — (Вымойте, очистите кожицу и натрите тапиоку. Приготовьте на пару, добавьте тертый кокос и пальмовый сахар)

    Тапиока Жаркое для перемешивания

    Сабудана Кичди

    Пудинг из тапиоки

    3.Чеснок

    Чеснок следует принимать в умеренных количествах. Чеснок веками использовался как полезный продукт для увеличения лактации. Было обнаружено, что чеснок изменяет запах и вкус грудного молока. Если вашему ребенку не нравится молоко со вкусом чеснока, вы можете перестать есть чеснок на несколько дней, а затем попробовать еще раз. Исследователи, изучающие чеснок в грудном молоке, обнаружили пиковые уровни в молоке через два часа после того, как мать съела чеснок. Когда уровень чеснока был высоким, младенцы сосали более энергично и получали больше молока.Некоторые способы включить чеснок в свой рацион.

    Чеснок, приготовленный на молоке — Отварите или сварит 3-4 зубчика чеснока в молоке и пейте его в тепле.

    Жареный чеснок, перемешивая — Вы можете обжарить 3-4 зубчика чеснока в кунжутном масле, помешивая, и получить его.

    Рис с чесноком

    Чатни с чесноком

    Андхра Паурппу Поди

    Пунду Расам

    Пунду Кужамбу

    Милагу кухамбу

    Даль Палак

    4.Семена фенхеля (Saunf на хинди)

    Семена фенхеля увеличивают количество молока у кормящих матерей. Он также помогает пищеварению и предотвращает колики у младенцев.

    Фенхель вода — Кипятите чайную ложку семян фенхеля в стакане воды в течение нескольких минут. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут. Отфильтруйте и пейте теплым.

    Чай с фенхелем — Вы также можете приготовить чай с фенхелем, используя чайную ложку порошка фенхеля. Вскипятите чашку воды с чайной ложкой порошка фенхеля.Оставьте на 5 минут. Затем процедите смесь, добавьте сахар или мед по вкусу и выпейте в тепле. Его можно принимать дважды в день.

    Вы можете жевать несколько семян фенхеля после еды, добавить немного порошка фенхеля в карри, подливку и т. Д.

    5. Чечевица (далс)

    Дал — хороший источник белка и клетчатки, которые очень важны для матери. Говорят, что даль, особенно красная чечевица или мазур, улучшает лактацию. Мунг дал легче усваивается, чем турдал, поэтому вы можете включать больше лунного дал, чем турдала.Вы можете приготовить самбар, расам, кооту и многие северно-индийские блюда дал, чтобы включить в свой рацион различные дал.

    Мунг дал самбар

    Мазур дал тадка

    Moong dal Fry (скоро)

    Рецепты Расама

    Рецепты самбара

    Даль Хичди

    Moong Dal Khichdi

    6. Овес

    Овес — источник питательных веществ, содержащий клетчатку, железо, фолиевую кислоту, витамины, минералы и антиоксиданты.Многие кормящие мамы во всем мире включают в свой рацион овес, чтобы увеличить количество грудного молока. Список рецептов из овса можно найти по ссылке ниже

    Рецепты из овса

    7. Коричневый рис

    Согласно foxnew.com, коричневый рис также может оказывать влияние на мозг, стимулируя выработку молока за счет увеличения выработки серотонина, который является нейромедиатором, который может стимулировать пролактин, гормон, участвующий в лактации. Ознакомьтесь с рецептами из коричневого риса ниже

    Пулао с коричневым рисом

    Коричневый рис Upma

    Пудинг из коричневого риса (кхир)

    Коричневый рис Доса

    Коричневый рис Идли

    8 . Семена тмина / Jeera

    В Индии семена тмина в течение многих лет использовались для улучшения лактации, но никаких научных исследований, подтверждающих это, нет. Джира помогает пищеварению и стабилизирует кровяное давление.

    Жареный порошок джиры можно добавлять в пахту, райта, сабджи и т. Д.

    Вода Jeera увеличивает грудное молоко и снижает кислотность

    Рецепт воды Jeera — Кипятите литр воды со столовой ложкой семян джира / тмина в течение 10-15 минут.Когда он немного уменьшится, выключите огонь. Отфильтруйте и выпейте, предупредите при необходимости.

    Еще больше способов включить семена тмина в свой рацион.

    Джира Пулао

    Тмин Расам

    9. Квиноа

    Квиноа — богатый источник белка и источник питания.

    Из киноа можно приготовить салат из киноа, супы и множество других блюд. Ознакомьтесь с рецептами киноа по ссылке ниже.

    Рецепты из киноа

    10.Колотая пшеница / Колотая пшеница (dalia)

    В Северной Индии мягко приготовленные даля с лунным далем дают кормящим матерям для увеличения количества грудного молока. Некоторые рецепты с использованием Dalia

    Упма из колотой пшеницы

    Пшеница колотая Хичди

    Треснувшая пшеница Sambar Sadam

    11. Семена кунжута

    Семена кунжута являются богатым источником кальция и хорошим источником клетчатки, железа, магния, фосфора, меди и марганца.Добавьте обжаренные семена кунжута в карри, жаркое, супы и салаты. Больше рецептов ниже-

    Кунжут, рис

    Шарики с кунжутным джаггери (ellu urundai)

    Семена кунжута Laddu

    12. Сухофрукты и орехи

    Сухие фрукты и орехи богаты антиоксидантами и полезными жирами, которые, как известно, увеличивают лактацию. Включите горсть сухих фруктов и орехов (финики, инжир, грецкие орехи, миндаль, фисташки, абрикосы). Миндаль просто богат белком и является хорошим немолочным источником кальция.

    Миндаль Кхир

    Сухофрукты и орехи Laddu

    13. Ячмень

    Считается, что ячмень увеличивает лактацию. Некоторые способы включения ячменя —

    Вода для ячменя — Вымойте и замочите 1/4 стакана ячменя на ночь и приготовьте под давлением с 2 стаканами воды. Отфильтруйте и выпейте воду, когда она станет теплой до конца дня. Если он густой, можно добавить еще воды. В супы можно добавлять ячменную воду.

    Ячменный суп

    14.Порошок моринга

    Клинически доказано, что порошок из листьев моринги увеличивает выработку грудного молока. Было показано, что матери, которые принимали порошок из листьев моринги, производили более чем в 2 раза больше грудного молока, чем те, кто этого не делал. Все мы инстинктивно знаем, что грудное молоко — это лучшая пища, предписанная природой для грудного ребенка, а порошок из листьев моринги может помочь матерям производить больше этой драгоценной пищи.

    15. льняное семя

    Семена льна богаты жирными кислотами Омега-3, которые являются прекрасным источником лигнанов, витаминов и минералов.

    Стручки льняного семени

    16. Печенье для кормления грудью -Хотя это не индийский рецепт, я хочу, чтобы кормящие матери знали, что на рынке есть печенье для кормления грудью (помогает увеличить количество молока). Вы даже можете приготовить это печенье дома. Есть много рецептов того же самого в сети. 17. Agathi Keerai — Суп из Agathi keerai можно принимать один или два раза в неделю для улучшения лактации.

    18. Спелая папайя — Небольшая чашка спелых плодов папайи, сбрызнутая небольшим количеством меда, может быть использована для улучшения лактации.

    Общие советы кормящим матерям увеличить количество грудного молока.

    Овощи

    Регулярно включайте в свой рацион 3-4 порции фруктов и овощей. Включите много листовой зелени и свежих овощей, особенно с высоким содержанием бета-каротина. Считается, что листья голени улучшают лактацию. Так что включите в свой рацион листья голени. Говорят, что морковь творит чудеса в увеличении лактации. Приложите дополнительные усилия, чтобы в свой рацион было много фруктов и овощей.Согласно www.foxnews.com — Считается, что фрукты и овощи с высоким содержанием фитоэстрогенов способствуют здоровью ткани груди и лактации. Темно-листовая зелень — отличный источник фитоэстрогенов, так же как морковь и курага. Спаржа также содержит фитоэстрогены и имеет дополнительный бонус триптофана, незаменимой аминокислоты, которая может стимулировать выработку молока за счет выработки пролактина.

    Волокно

    Фасоль, ячмень, коричневый рис, дробленая пшеница, овес, просо, кукуруза — вот некоторые продукты, богатые клетчаткой.Включите в свой рацион достаточное количество клетчатки. По данным Института продовольственных и сельскохозяйственных услуг Университета Флориды, кормящие женщины должны получать 29 граммов клетчатки каждый день.

    Жидкости

    Включите в свой рацион много жидкости. Вода, пахта, фруктовый сок, прозрачные супы и т. Д. Избегайте фруктовых соков с добавлением сахара. Перед кормлением грудью следите за достаточным количеством жидкости. Чтобы вырабатывать молоко, ваше тело нуждается в надлежащем увлажнении.

    Частый уход

    Кормите грудью столько, сколько хочет ваш ребенок.Чем чаще и эффективнее кормится ребенок, тем больше молока вырабатывает материнская грудь. Он работает в зависимости от спроса и предложения: чем больше вы стимулируете грудь, тем больше молока вы собираетесь производить. Некоторые мамы говорят, что сцеживание молока после каждого кормления помогает увеличить выработку грудного молока.

    Важность сна

    Спи спокойно. Установлено, что хороший сон улучшает лактацию.

    Напряжение

    Стресс определенно повлияет на количество молока.Найдите способы справиться со стрессом. Оставайтесь расслабленными и спокойными. Найдите советы по снятию стресса.

    Продукты, которых следует избегать

    Избегайте курения, алкоголя и напитков с кофеином.
    Избегайте картофеля, сырых бананов и продуктов, выделяющих тепло, таких как манго и папайя.
    Избегайте газированной и слишком острой пищи.

    Сводка

    Таким образом, нет необходимости в специальной диете во время кормления грудью. Рацион кормящей матери должен быть сбалансированным и питательным, так как он помогает поддерживать выработку грудного молока.Сохраняйте спокойствие и расслабленность.

    Для информации

    Примечание — У некоторых младенцев могут возникнуть небольшие колики, если определенная пища не согласуется с ним / ей через грудное молоко. Если вы подозреваете, что какая-либо пища в вашем рационе вызывает симптомы колик у вашего младенца, исключите эту пищу из своего рациона на 48 часов и посмотрите, исчезнут ли симптомы. Если еда действительно беспокоила вашего ребенка, вы должны увидеть улучшение в течение 48 часов.

    Сгущенное молоко — Согласно Википедии.org — Мать может «сцеживать» (производить) молоко для хранения и последующего использования. Выдавливание происходит с помощью массажа или молокоотсоса. Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре до шести часов, хранить в холодильнике до восьми дней или замораживать от шести до двенадцати месяцев. Исследования показывают, что антиоксидантная активность сцеженного грудного молока со временем снижается, но остается на более высоком уровне, чем в детской смеси.

    Найдите ниже несколько продуктов, богатых белком, кальцием, железом и витамином C Продукты, богатые белком — Все бобовые, киноа, горох, орехи, семена тмина, соевые бобы, яйца, зародыши пшеницы, тофу.

    Пища, богатая кальцием — Фасоль, листовые зеленые овощи, раги, пажитник, семена кунжута, молоко, йогурт, сыр.

    Продукты, богатые железом — Сушеные бобы, шпинат, тофу, финики, миндаль, чечевица, курага, гранаты, свекла, брюссельская капуста, овес, меласса.

    Пища, богатая витамином C — Все цитрусовые, папайя, клубника, сладкий перец, брокколи, помидоры, грейпфрут, шпинат, арбузы, капуста, гуава.

    Ресурсы и ссылки

    http: // www.nwh.org/community-health-resources/breastfeeding/faq/
    http://miracletrees.org/moringa_leaves_powder.html
    http://www.babycenter.in/
    http://www.newbornhub.com/breastmilk. html
    http://www.llli.org/nb/nbmarapr04p44.html
    http://www.livestrong.com/article/486464-does-my-fiber-intake-affect-my-nursing-baby/
    http : //www.breastfeeding-problems.com/increase-milk-supply.html

    Заявление об ограничении ответственности

    Этот контент предназначен только для информационных целей и не должен рассматриваться как конкретный диагноз или план лечения для какой-либо конкретной ситуации.Всегда обращайтесь за советом к своему лечащему врачу, педиатру или консультанту по грудному вскармливанию.

    Potato Latkes | Питание наших детей

    Ради мамы, я хотел бы рассказать об одной из кулинарных традиций Хануки: картофельные латке, также известные как картофельные оладьи. Я также включаю ссылки на некоторые варианты латкес.

    Это возможность вовлечь ваших детей в кухню и рассказать о традиционных жирах и маслах, так как латке жарят в масле.Ниже приводится список традиционных жиров и масел, которые мы рекомендуем:

    Масло — предпочтительно сырое или выращенное на пастбищах коровы
    Сало и сало из говядины и баранины на пастбище
    Сало свиней на пастбище
    Куриный, гусиный и утиный жир от животных, выращенных на пастбищах
    Кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масло
    Оливковое масло холодного отжима
    Кунжутное и арахисовое масла холодного отжима
    Льняное масло холодного отжима в небольших количествах
    Морские масла, такие как масло печени трески

    Обратите внимание, что в этом списке нет растительных масел, таких как рапсовое, кукурузное или соевое.Вот более подробная информация обо всех жирах и маслах от Weston A. Price Foundation, включая подсолнечное и другие подобные масла.

    Почему латке едят в Хануку?

    Хотя они обычно ассоциируются с ашкеназской еврейской кухней Восточной Европы, на самом деле они не обязательно имеют еврейское происхождение. Например, в таких регионах, как северо-восток Польши, известно много разновидностей. Любимое польское блюдо — placki węgierskie (placki po węgiersku) — картофельные оладьи с начинкой из густого острого венгерского гуляша.Латкес традиционно едят во время еврейского праздника Хануки, хотя они не играют фундаментальной роли в ритуале Хануки.

    Этот обычай, вероятно, возник из-за того, что во время фестиваля, посвященного чуду с применением масла в Храме древнего Израиля, предпочитали есть жареные блюда. Варианты включают сыр, яблоко, кабачки, шпинат, лук-порей и рисовые латке. Вот краткое и очень простое описание Хануки. Также вас может заинтересовать мой пост о свечах.

    Слово «латке» имеет идишское происхождение и, возможно, пришло из Германии или России.По мере того, как евреи иммигрировали в Соединенные Штаты, росла и традиция приготовления латкес. Многие семьи теперь готовят эти блины по рецептам, которым более 100 лет. Поэтому картофельные латке, хоть и не готовят, как в древние времена, тоже имеют богатую историю. Учить больше.

    Рецепт классического картофельного латкеса

    Я рекомендую жарить на сливочном масле, кокосовом масле и утином жире. Можно использовать сало, хотя евреи традиционно не едят свинину. Жарить на оливковом масле не рекомендую. Я использую только оливковое масло комнатной температуры.

    Состав:

    2 фунта органического картофеля [Рассет, Айдахо… любой сорт на ваш вкус]
    ½ большого органического белого или желтого лука
    8 яиц, выращенных на пастбище, по возможности без сои
    6 столовых ложек органической муки из проросших семян или рисовой муки без глютена [ беззерновые рецепты перечислены ниже]
    4 чайные ложки морской соли
    Свежемолотый черный перец по вкусу
    1 ½ стакана органического рафинированного кокосового масла отжима. Если вам нравится вкус кокоса, вы можете использовать нерафинированное кокосовое масло.

    Начинки:

    Домашний крем-фреш
    Яблочный соус или домашний яблочный соус, рецепт ниже
    Домашнее ферментированное яблочное масло

    Направление:

    1. Измельчите картофель с помощью кухонного комбайна или ручной терки, если необходимо. Я использую неочищенный картофель, но вы, конечно, можете его чистить.
    2. С помощью тонкой посуды или мешка из-под муки отожмите картофель над миской или раковиной, чтобы извлечь как можно больше влаги.
    3. Добавьте измельченный картофель в большую миску. Добавьте лук, яйца, проросшую муку и соль.
    4. Добавьте несколько витков свежемолотого черного перца и тщательно перемешайте.
    5. Нагрейте кокосовое масло в большой чугунной или эмалированной сковороде. [Прочтите наш пост о посуде.] Нагрейте масло до тех пор, пока вы не сможете ложкой добавить немного латкесного теста в масло, и оно сразу же начнет жариться.
    6. Когда масло станет достаточно горячим, осторожно поместите столовые ложки картофельной смеси в сковороду.Придавите их лопаткой, чтобы сформировать котлеты размером от 1/4 до 1/2 дюйма. Их можно изменить по размеру в соответствии с вашими предпочтениями, но лучше сделать их относительно тонкими, чтобы они могли прожариться.
    7. Обжаривайте каждую сторону, пока латке не станет золотисто-коричневым.
    8. Слейте воду на кухонные полотенца, так как они более экологичны, чем бумажные.
    9. Подавать с крем-фреш и / или яблочным соусом.

    Вот альтернативные рецепты латке:

    Латке из картофеля без муки
    Латке из цукини
    Латке из цуккини и цветной капусты
    Латке из яблочной и миндальной муки
    Латке из сладкого картофеля от одного из наших давних сторонников, Food Renegade

    Яблочный соус

    Из «Питательных традиций» Салли Фэллон Морелл и Мэри Эниг:

    Состав:

    ½ ящика органических терпких яблок [около 20 фунтов]
    Сок из 2 лимонов
    1 стакан кленового сиропа
    2 чайные ложки корицы
    ½ чайной ложки мускатного ореха

    Подготовка:

    Порезать яблоки на четвертинки и наполнить очень большую эмалированную или нержавеющую кастрюлю.Выдавите сверху сок лимона и налейте в кастрюлю около 2 стаканов фильтрованной воды. Доведите до кипения и тушите под крышкой несколько часов, пока яблоки не станут очень мягкими. Время от времени надавливайте на картофельный пюре и проверяйте, не подгорают ли яблоки. Дайте остыть и пропускайте порциями через пищевую мельницу. Вмешайте сироп и специи. Хранить в холодильнике или морозильной камере.

    Обратите внимание, что я не использую пищевую мельницу и предпочитаю яблочный соус с кусочками. Однако я немного смешиваю яблочный соус.

    Мне нравится эта несладкая версия яблочного соуса от Nourish The Roots.

    Альтернативный рецепт:

    6 фунтов органических яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных на 8 ломтиков
    1 стакан органического яблочного сока, яблочного сидра или фильтрованной воды
    Сок 1 лимона
    Натуральный подсластитель по вашему выбору, например, кленовый сироп, по вкусу… или нет
    1 чайная ложка корицы или по вкусу
    Дополнительные ингредиенты: мускатный орех, душистый перец, масло

    Вы делаете латкес из картофеля? Какой твой любимый способ?


    Раскрытие информации

    Нравится:

    Нравится Загрузка…

    Связанные

    31 Лучшие продукты для увеличения количества грудного молока

    Грудное вскармливание — лучший способ накормить вашего ребенка, но в процессе могут возникнуть проблемы. Частая жалоба кормящих матерей — недостаточное количество молока. Хотя истинное низкое количество молока встречается редко, важно знать, что это не болезнь или расстройство, а состояние, иногда связанное с анатомией груди и определенными состояниями здоровья. Это может повлиять на набор веса ребенка.

    Существует несколько альтернативных способов решения этой проблемы. Например, есть продукты, которые полезны для здоровья матери и могут положительно повлиять на выработку молока. Читайте дальше, чтобы узнать о лактогенных продуктах, которые могут увеличить количество молока, если их употреблять в составе хорошо сбалансированной диеты.

    Лактогенные продукты, увеличивающие запас грудного молока

    Эти продукты питания могут улучшить снабжение грудным молоком, улучшить здоровье матери и улучшить состав молока.Вы можете поговорить с консультантом по грудному вскармливанию, который поможет вам выбрать правильные продукты для увеличения грудного молока, а также порекомендует различные другие меры для улучшения выработки молока.

    1. Овсянка

    Овес — это цельнозерновой продукт с широким питательным профилем. Это может быть роскошный здоровый обед или завтрак для кормящей мамы. Кроме того, он может увеличить количество грудного молока за счет повышения уровня гормона окситоцина (1). Вы можете использовать овсянку для приготовления различных блюд, таких как печенье, пирожные, хлеб и каши.

    2. Ячмень

    Ячмень — это зерно, богатое питательными веществами и клетчаткой, которое может повысить питательную ценность вашей диеты при грудном вскармливании. Кроме того, он может способствовать обеспечению грудным молоком за счет повышения уровня пролактина в сыворотке крови (2). Вы можете добавлять наименее обработанный лущеный ячмень в такие рецепты, как супы, рагу, карри и каши. Использование ячменной муки для приготовления ячменного печенья, крекеров или блинов — еще один способ добавить ячмень в свой рацион.

    3. Абрикосы

    Абрикосы относятся к семейству миндальных и содержат несколько питательных веществ и биоактивных соединений, способствующих укреплению здоровья.Также считается, что он увеличивает уровень гормона пролактина для увеличения количества грудного молока (3) (4). Вы можете добавить свежий или сушеный абрикос в кашу, хлопья или десерт, чтобы воспользоваться его преимуществами. Не используйте консервированный абрикос с сиропом, так как он содержит большое количество сахара.

    4. Морковь

    Морковь — это богатый клетчаткой корнеплод, который может добавить цвет и жизненно важные питательные вещества в ваш рацион. Вы можете есть сырую морковь с кожурой в салатах и ​​бутербродах или готовить ее с другими продуктами. Регулярное употребление моркови обеспечит вас питательными веществами и может увеличить количество грудного молока.Фитоэстрогены, присутствующие в моркови, могут быть ответственны за лактогенный эффект моркови (5) (6).

    5. Пажитник

    Листья и семена пажитника обычно употребляются в качестве лактогенной пищи в нескольких культурах (7). Растение может улучшить выработку молока и обладает рядом лечебных и нутрицевтических свойств, которые со временем могут принести пользу здоровью (8). Вы можете добавлять пажитник в супы, рагу и карри. Важно отметить, что пажитник — сильнодействующее растение, которое иногда может вызывать вздутие живота и раздражение желудка.Он также может мешать приему лекарств, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо продукты с добавлением пажитника.

    6. Чеснок

    Чеснок популярен благодаря своим лечебным и лечебным свойствам (9). В некоторых культурах чеснок обычно используется из-за его предполагаемого галактагогического действия (10). Вы можете добавить чеснок в свой рацион, чтобы придать ему аромат и улучшить его здоровье. Однако это может изменить вкус грудного молока и вызвать колики у младенцев. Поэтому внимательно следите за любыми изменениями в режиме питания и поведении вашего ребенка после того, как вы съели чеснок.

    7. Люцерна

    Люцерна относится к семейству бобовых и содержит эстрогенные изофлавоноиды (11). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что люцерна может увеличить количество грудного молока. Вы можете добавлять проростки люцерны в салаты и супы, чтобы сделать их частью вашего питания при грудном вскармливании. Кроме того, вы можете попробовать чай из люцерны или органические добавки из люцерны после консультации с врачом.

    8. Фенхель

    Употребление фенхеля во время лактации является преобладающим из-за его предполагаемого лактогенного эффекта (12).Трава содержит фитоэстрогены, которые могут увеличить количество молока. Кроме того, исследования подчеркивают его преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения (13). Вы можете пить воду с фенхелем, чай с фенхелем или добавлять порошок фенхеля в супы, тушеные блюда, карри и каши.

    9. Семена тмина

    Кормящие матери часто употребляют семена тмина, поскольку они могут улучшить производство грудного молока (14). Вы можете употреблять воду с тмином или использовать ее в качестве приправы к различным препаратам.

    10. Зеленые листовые овощи

    Зеленые листовые овощи — отличный источник питательных микроэлементов, пищевых волокон и биологически активных соединений, которые могут улучшить послеродовое восстановление и питание матери (15) (16).Кроме того, они содержат фитоэстрогены, которые могут увеличить количество грудного молока. Вы можете добавить в свой рацион несколько зеленых листовых овощей, таких как шпинат, капуста и капуста, и наслаждаться их полезными свойствами.

    11. Горькая тыква

    Несмотря на то, что горькая тыква горькая, польза для здоровья и лечебные свойства горькой тыквы не имеет себе равных (17). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что горькая тыква может даже увеличить количество грудного молока. Вы можете употреблять карри из горькой тыквы и запеченные чипсы, чтобы получить от них пользу.

    12.Лосось

    Лосось — рыба с низким содержанием ртути, богатая высококачественным белком, витамином D, B12 и жирными кислотами омега-3, полезными для матери и ребенка (18). Исследования показывают, что регулярное употребление лосося может улучшить снабжение грудным молоком и улучшить состав молока (19).

    13. Моринга

    Растение моринга, также известное как голени, широко потребляется в некоторых частях Азии и Африки. Листья и стручки моринга богаты питательными микроэлементами, такими как кальций и железо.Кормящие матери нуждаются в этих питательных веществах для послеродового восстановления и здоровья. Кроме того, голени могут увеличить количество грудного молока, стимулируя молочные железы (20) (21). Вы можете включить голени в свой корм для кормления, добавляя стручки или листья в супы, рагу и карри по вашему выбору.

    14. Благословенный чертополох

    Благословенный чертополох — это растение, цветок, стебель и листья которого используются в лечебных целях. Его использование широко распространено во многих культурах из-за его предполагаемых галактагогических свойств (22).Вы можете употреблять чай или капсулы из благословенного чертополоха для увеличения количества грудного молока после консультации с сертифицированным травником или консультантом по грудному вскармливанию.

    15. Нут

    Нут богат высококачественным белком, микроэлементами и биологически активными соединениями (23). Считается, что присутствующие в нем фитоэстрогены обладают лактогенными свойствами. Вы можете добавлять нут в блюда, такие как карри и супы, и в соусы, например в хумус.

    16. Тофу

    Тофу — это соевый продукт, богатый белком и необходимыми микроэлементами, которые могут улучшить здоровье матери.Неофициальные данные показывают, что тофум может улучшить снабжение грудным молоком благодаря содержанию в нем фитоэстрогенов. Вы можете добавлять тофу в различные блюда, например в супы, салаты и карри (24).

    17. Базилик священный

    Базилик священный — это ароматическое лекарственное растение, которое служит нескольким кулинарным и лечебным целям (25). В некоторых культурах распространено использование базилика для стимулирования выработки грудного молока. Вы можете добавлять базилик в небольших количествах в пищу или употреблять его в чистом виде с чашкой теплого молока.

    18. Семена кунжута

    Семена кунжута богаты белком, кальцием, клетчаткой и некоторыми другими жизненно важными питательными веществами. Его фитохимические вещества, такие как кверцетин и сезамин, могут способствовать секреции пролактина и улучшать снабжение грудным молоком (26). Вы можете съесть чайную ложку семян кунжута с теплой водой или добавить ее в рецепты, такие как салаты, хлеб, макароны, бутерброды и домашние закуски.

    19. Миндаль

    Сладкий миндаль может способствовать выработке грудного молока из-за его потенциальной эстрогенной активности (27).Вы можете съесть горсть миндаля в полдень, добавить его в пищу в виде миндальной муки или миндального масла или выпить миндальное молоко. Миндаль содержит жизненно важные питательные вещества, такие как белок, кальций и полезные жиры.

    20. Льняное семя

    Льняное семя богато альфа-линоленовой кислотой (ALA) и другими жизненно важными микронутриентами, которые необходимы матери и ребенку для роста и развития (28) (29). Кроме того, семена льна содержат фитоэстрогены, которые могут увеличить количество грудного молока. Вы можете употреблять обжаренные семена льна с теплой водой, добавлять льняную муку в супы и тушеные блюда или делать заправки для салатов с льняным маслом, чтобы воспользоваться его преимуществами.

    21. Имбирь

    Свежий имбирь широко известен своими полезными для здоровья и лечебными свойствами. Это также может увеличить выработку грудного молока (30). Вы можете добавлять кусочки свежего имбиря или сок в различные продукты и напитки. Если вы хотите употреблять добавки с имбирем, сначала проконсультируйтесь с врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

    22. Пивные дрожжи

    Пивные дрожжи, также известные как пекарские дрожжи, представляют собой пищевую добавку, богатую витаминами и минералами (31). Это разновидность грибка, который широко используется в качестве галактагога в нескольких культурах.Вы можете добавить пивные дрожжи в свой рацион после консультации с врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

    23. Семена тыквы

    Неофициальные данные свидетельствуют о том, что семена тыквы могут увеличить производство молока. Они также богаты белком, железом, клетчаткой и биологически активными соединениями, способствующими укреплению здоровья (32). Вы можете съесть чайную ложку тыквенных семечек в составе смеси или измельчить ее и добавить в салаты, супы и каши. Порошок тыквенных семечек — еще один продукт, который можно добавлять в свой рацион различными способами.

    24. Семена укропа

    Укроп — популярное растение, которое также используется в качестве приправы. В Аюрведе семена укропа используются для улучшения аппетита, улучшения пищеварения и увеличения выработки молока (33). Вы можете добавлять целые или измельченные семена укропа в супы, рагу, карри и салаты. Вы можете попробовать еще и укропный уксус и заправки из укропа.

    25. Листья карри

    Свежие листья карри и их порошок часто используются для придания вкуса и аромата пище. Кроме того, их использование распространено в Аюрведе и других альтернативных лекарствах для лечения некоторых заболеваний.Кормящие матери в разных культурах используют листья карри для увеличения количества молока.

    26. Листья сладкого картофеля

    Листья сладкого картофеля содержат клетчатку, питательные микроэлементы и полезные для здоровья фитохимические вещества. Исследования показывают, что листья сладкого картофеля могут повышать уровень пролактина и увеличивать выработку грудного молока (34). Листья или зелень сладкого картофеля можно использовать для приготовления восхитительных рецептов жаркого и салатов.

    27. Куркума

    Куркума используется в кулинарии, а также в альтернативной или традиционной медицине.Исследования показывают, что куркума вместе с пажитником и имбирем может увеличить объем грудного молока (35). Вы можете добавлять куркуму в качестве специи в супы, тушеные блюда и карри.

    28. Папайя

    Папайя не рекомендуется во время беременности, но ее использование во время кормления грудью популярно из-за ее потенциальных лактогенных эффектов. Исследования показывают, что папайя и сок листьев папайи могут способствовать выработке грудного молока (36) (37). Вы можете съесть плод папайи в качестве закуски или добавить его в другие продукты, например, в кашу.

    29. Финики

    Финики могут повысить уровень гормона пролактина и увеличить выработку грудного молока (3). Вы можете съесть горсть сухих или свежих фиников в качестве закуски или добавить их в такие продукты, как каши и десерты. Финики также могут содержать несколько питательных и фитохимических веществ, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья.

    30. Семена мака

    Семена мака получают из мака и являются обычным кулинарным ингредиентом азиатской кухни. Исследования показывают, что семена мака могут увеличить количество грудного молока при регулярном употреблении (38) (39).Вы можете использовать мак, чтобы добавить ореховый вкус и текстуру хлебу, печенью, карри, кондитерским изделиям, блинам и вафельному тесту.

    31. Коричневый рис

    Коричневый рис — это цельнозерновые продукты, которые добавляют в ваш рацион жизненно важные питательные вещества и пищевые волокна. Это может помочь в послеродовой потере веса и имеет ряд преимуществ для здоровья. Он также может действовать как галактическое средство и увеличить выработку молока (39) (40). Вы можете наслаждаться обычным коричневым рисом или использовать его для приготовления сладких и соленых блюд.

    Влияние этих продуктов на количество молока в основном подтверждено неподтвержденными данными, а научных исследований, чтобы сделать вывод об их влиянии, недостаточно.Лучше всего проконсультироваться со специалистом по лактации и обсудить недостаток молока, прежде чем пробовать какую-либо новую пищу, травы или добавки для увеличения количества молока.

    Продукты, уменьшающие количество грудного молока

    Если вы намереваетесь увеличить количество молока, то есть некоторые продукты, которых вы можете избегать, поскольку они считаются антилактогенными, то есть они могут уменьшить количество грудного молока. Некоторые из распространенных продуктов, которые, как считается, уменьшают грудное молоко, — это шалфей , петрушка , мята перечная и целомудренная ягода (41).Некоторые антиллактогенные напитки включают алкогольных напитков и напитков с кофеином .

    Нет убедительных доказательств того, что эти продукты питания обладают антилактогенными свойствами. Эффекты могут быть разными для каждой матери, и вам, возможно, придется действовать, исходя из ваших наблюдений за режимом кормления ребенка. Если вы чувствуете, что ваш ребенок получает недостаточно молока из-за того, что вы потребляете какой-либо продукт, прекратите его есть. Если количество грудного молока по-прежнему остается низким, обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию.

    Другие меры по увеличению количества грудного молока

    Сбалансированное питание, достаточное количество жидкости, здоровый образ жизни и достаточный сон могут помочь поддерживать оптимальное количество молока во время лактации (42). Ниже приведены некоторые другие методы, которые могут помочь улучшить снабжение грудным молоком (39).

    1. Часто кормите ребенка грудью. Уход — это процесс, основанный на спросе и предложении. Чем больше вы кормите ребенка, тем больше грудного молока вырабатываете.
    1. Сцеживание грудного молока , если ваш ребенок не может опорожнить грудь.Опорожнение груди дает положительную реакцию груди на выработку большего количества молока.
    1. Возьмите отпуск по уходу и потратьте несколько дней на кормление своего ребенка исключительно в течение двух-трех дней.
    1. Кормите ребенка обеими грудями. Переключитесь на другую сторону два-три раза во время кормления. Но прежде чем перейти на другую сторону, дайте ребенку закончить кормление одной грудью. Таким образом, ваш ребенок сможет получить заднее молоко.
    1. Избегайте использования щитков для сосков и пустышек , поскольку они могут мешать процессу кормления, создавая путаницу в сосках.
    1. Избегайте введения твердой пищи до того, как вашему ребенку исполнится шесть месяцев или он не будет готов к развитию. Продолжайте кормить грудью столько, сколько хотите вы и ваш ребенок.
    1. Проверяйте, есть ли лекарства , которые могут повлиять на выработку молока. Противозачаточные и противозастойные средства, такие как псевдоэфедрин, могут уменьшить количество грудного молока.
    1. Отдыхайте и сохраняйте спокойствие. Чтобы избежать усталости, необходим полноценный сон без стресса.
    1. Используйте подходящий бюстгальтер для кормления , так как тесный бюстгальтер может сдавливать грудь и влиять на поток молока. Длительная преграда оттока молока может увеличить риск закупорки протоков и инфекции.
    1. Помассируйте грудь , чтобы облегчить закупорку протоков и улучшить кровообращение. Это может помочь увеличить количество грудного молока и выработку молока.

    Низкое количество молока может беспокоить кормящих матерей, так как это может повлиять на здоровье ребенка.В большинстве случаев достаточное количество жидкости, полноценный сон и хорошо сбалансированная диета могут помочь восполнить запасы. Вы можете попробовать продукты, которые, как считается, увеличивают выработку молока. Если вы не заметили улучшения, обратитесь к врачу или консультанту по грудному вскармливанию.

    Ссылки:
    Статьи MomJunction написаны после анализа исследовательских работ авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях.Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.

    Рекомендуемые статьи:
    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Ребекка Койф — сертифицированный консультант по грудному вскармливанию (IBCLC), зарегистрированный консультант по грудному вскармливанию (RLC), сертифицированный консультант по грудному вскармливанию (CLC) и волонтер Лиги ЛаЛече. Она имеет степень бакалавра бухгалтерского учета и 8 лет работала аудитором в Управлении финансового контролера Нью-Йорка. Ее собственная борьба с грудным вскармливанием заставила ее изменить карьеру и заняться лактацией.У нее есть … ещеСвати Патвал — клинический диетолог и мама-малышка с более чем восьмилетним опытом работы в различных областях питания. Она начала свою карьеру в качестве координатора проекта КСО по проекту здорового питания и активного образа жизни, ориентированного на школьников. Затем работала диетологом и тренером по лечебному питанию в разных организациях. Ее интерес к научной литературе … подробнее

    Самый простой завтрак BLW на свете: 2 оладьи из сладкого картофеля с ингредиентами!

    Я люблю любой рецепт завтрака, который начинается и заканчивается всего двумя ингредиентами; а) потому что, несмотря на давление, направленное на создание идеального кордона блю каждое утро, будучи мамой на школьной дежурстве… мое детище — хотя и без особых усилий (или без лишних затрат на безумные ингредиенты).
    Замечательная новость заключается в том, что действительно существует рецепт, который может заставить меня почувствовать себя кулинарным супермамом и Мартой Стюарт вместе взятыми — без двойных наборов.

    Простота этого рецепта означает, что двухкомпонентные оладьи из сладкого картофеля brekkie babies идеально подходят для экологически чистого питания и предлагают альтернативу утреннему обеду без зерна, если вы избегаете глютена. Без муки, конечно, текстура и вкус конечного продукта будут не , а точно , как у блинов … но это делает эти восхитительные раунды восхитительности не менее легкими для употребления с аппетитом — полностью подходит для малышей (и подходит для всей семьи). , тоже)! Они также богаты антиоксидантом бета-каротином и белком, поддерживающим энергию; туз в отражении голода.

    Ингредиенты

    ½ стакана пюре из сладкого картофеля (мякоть 1 среднего и маленького приготовленного сладкого картофеля)

    2 яйца

    масло или сливочное масло для приготовления пищи

    Дополнительные приправы

    ¾ чайная ложка 9000 булавок корицы молотого имбиря

    щепотка душистого перца

    щепотка соли

    Инструкции

    1. Взбейте или взбейте сладкий картофель и яйца до однородной массы.При желании добавьте приправы и перемешайте. Нагрейте масло или сливочное масло на среднем или медленном огне.
    2. Выложите смесь из сладкого картофеля столовой ложкой и готовьте 3-5 минут.
    3. Переверните каждый пирог и готовьте еще 3-5 минут, пока снаружи не станет светло-золотисто-коричневого цвета. Примечание: если вы готовите блины большего размера, их нужно будет готовить дольше; более низкий нагрев работает лучше.
    4. Сверху смажьте сливочным маслом, ореховым маслом или немного меда или кленового сиропа.

    Через happyhealthymama.com

    Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

    Как кормящая мама, вы можете есть все, что захотите. Если у вас в целом здоровая, хорошо сбалансированная диета, вам не нужно прекращать есть какие-либо продукты, которые вам нравятся, только потому, что вы кормите грудью.

    Конечно, теперь, когда вы производите грудное молоко для своего ребенка, вполне естественно беспокоиться о своем питании. Хорошая новость заключается в том, что есть всего несколько вещей, о которых вам нужно помнить во время кормления грудью.

    Что нельзя есть и пить

    Несмотря на то, что вы можете наслаждаться практически всем во время кормления грудью, есть некоторые вещи, которые вам следует ограничить. Вот продукты, которые вам следует сократить или вовсе избегать до тех пор, пока вы не отучите ребенка от груди, а также несколько лучших вариантов, которые вы можете выбрать вместо этого.

    Спирт

    Во время кормления грудью не рекомендуется употреблять алкоголь регулярно. Время от времени выпивать бокал вина за ужином или иногда выпивать с друзьями — это нормально.Однако, если вы пьете не только изредка, это может:

    • Вызывает уменьшение количества грудного молока
    • Повлияйте на рефлекс подавления
    • Передайте алкоголь ребенку через грудное молоко

    Алкоголь также может ухудшить вашу способность заботиться о ребенке. Кроме того, неоднократное употребление алкоголя через грудное молоко может быть опасным для здоровья и развития вашего ребенка.

    Что выбрать вместо: К счастью, есть множество вкусных напитков, которыми вы можете наслаждаться вместо алкоголя.Например, у вас может быть:

    • Безалкогольная версия вашего любимого коктейля
    • Безалкогольное пиво или вино
    • Шейк или смузи
    • Клубная газировка с лаймом
    • Газированная или ароматизированная вода
    • Холодный чай
    • Лимонад
    • Сода
    • Кофе
    • Чай
    • Горячий шоколад

    Морепродукты с высоким содержанием ртути

    Ртуть — это тяжелый металл и элемент естественного происхождения, встречающийся на Земле.Форма ртути, называемая метилртутью, содержится в рыбе, и некоторые виды рыб содержат больше ртути, чем другие. Рыба с высоким содержанием ртути включает:

    • Акула
    • Рыба-меч
    • Tilefish
    • Королевская скумбрия

    Слишком много ртути может быть опасно для вас и вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Непрерывное длительное воздействие токсично и ядовито для человека. Он влияет на многие части тела, включая мозг, нервную систему и почки. Отравление ртутью может быть даже смертельным.

    Ртуть может оказывать еще большее влияние на младенцев, которые подвергаются чрезмерному воздействию в утробе матери и через грудное молоко. Слишком много ртути может вызвать проблемы с развитием мозга и нервной системы, что приведет к проблемам с речью, координацией, вниманием, памятью и обучением.

    Что выбрать вместо: Тот факт, что в некоторых видах рыбы содержится больше ртути, чем в других, не означает, что вам следует полностью избегать употребления рыбы в пищу во время кормления грудью.

    Рыба и другие виды морепродуктов являются важным источником белка, докозагексаеновой кислоты (DHA) и жирных кислот Омега-3.Так что держитесь подальше от морепродуктов с высоким содержанием ртути, но продолжайте употреблять более безопасные блюда из морепродуктов, например следующие, примерно два или три раза в неделю.

    • Лосось
    • Минтай
    • Тилапия
    • Камбала
    • Сом
    • Креветки
    • Гребешки
    • Краб

    Тунец

    Существуют разные виды тунца с разным содержанием ртути.

    • Ахи, большеглазый и голубой тунец содержат на больше единиц ртути.Ограничьте потребление этих видов тунца.
    • Желтоперый и белый тунец (белый) содержит меньше ртути и безопасен примерно при одной порции в неделю.
    • Легкие консервы из тунца — наименьшее содержание ртути — . Вы можете спокойно есть две-три порции в неделю.

    Кофеин

    Это нормально — выпивать одну или две чашки кофе каждый день, но вы не хотите употреблять слишком много кофе. Чрезмерное потребление кофеина может вызвать проблемы как у вас, так и у вашего ребенка.И это не просто кофе. Кофеин содержится в:

    • Чай
    • Газировка
    • Шоколад
    • Энергетические напитки
    • Лекарство от головной боли

    Итак, если у вас есть несколько чашек кофе, газировка и немного шоколада, кофеин может быстро накапливаться, даже не осознавая этого. Избыток кофеина может привести к сокращению количества грудного молока. Кроме того, поскольку кофеин — это еще одно вещество, которое попадает в грудное молоко, чрезмерное употребление кофеина может вызвать у вашего ребенка проблемы, в том числе:

    • Дрожь
    • Раздражительность
    • Нарушение сна
    • Симптомы колик

    Что выбрать вместо: У вас может возникнуть соблазн потянуться за дополнительной чашкой кофе или содовой во второй половине дня, но вместо этого подумайте о том, чтобы попробовать один из этих напитков.Возможно, это как раз то, что вам нужно, чтобы пережить дневное затишье.

    Жирное мясо и жареные продукты

    Жареные во фритюре продукты и обработанное жирное мясо содержат много насыщенных жиров и соли. Они не дают вам необходимых питательных веществ во время кормления грудью. Итак, вам следует ограничить потребление таких продуктов, как:

    • Бекон
    • Колбасы
    • Хот-доги
    • Жареные во фритюре
    • Мясное ассорти

    Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и соли могут вызвать увеличение веса и привести к проблемам со здоровьем, включая диабет, высокое кровяное давление, инсульт и депрессию.

    Насыщенные жиры могут повысить уровень плохого холестерина в крови и повысить риск сердечных заболеваний.

    Слишком много соли может привести к задержке воды в организме. Избыток воды заставляет почки работать сильнее, что со временем может привести к отеку и высокому кровяному давлению. Конечно, есть немного, но не стоит перебарщивать с жареной или жирной пищей.

    Что выбрать вместо: Конечно, мясо можно есть. Это отличный источник необходимых вам полезных питательных веществ, таких как белок и железо.Вы просто хотите сделать лучший выбор, выбрав:

    • Нежирные куски красного мяса (предпочтительно травяного откорма)
    • Цыпленок (предпочтительно свободного выгула)
    • Индейка
    • Рыба

    Кроме того, выбирая способ приготовления, жарение или приготовление на гриле полезнее, чем жарение.

    Нездоровая пища

    Конфеты, сладости и десерты имеют прекрасный вкус, но это всего лишь пустые калории. Это не те полезные калории, которые вам нужны во время кормления грудью.Вы можете время от времени наслаждаться чипсами, печеньем и мороженым, но главное — умеренность. Слишком много нездоровой пищи и сахара могут повлиять на ваше общее состояние здоровья и привести к:

    • Увеличение веса
    • Диабет
    • Усталость

    Пища, которую вы едите, также придает аромат грудному молоку. Исследования показывают, что, когда младенцы подвергаются воздействию продуктов через грудное молоко, они с большей вероятностью предпочтут эти вкусы и продукты позже.

    Употребляя здоровую пищу во время грудного вскармливания, вы могли бы помочь своему ребенку в будущем выработать лучшие пищевые привычки.

    Что выбрать вместо: Отличные лакомства, которые удовлетворят вашу тягу к хрустящему, сладкому или соленому, включают:

    • Нарезанные овощи
    • Свежие фрукты
    • Орехи и семена
    • Йогурт
    • Арахисовое масло
    • Сухофрукты
    • Цельнозерновые крупы

    Вы с большей вероятностью выберете здоровые альтернативы нездоровой пище, если они доступны и готовы к употреблению, когда вам нужно быстро перекусить. Итак, планируйте заранее и снабдите свои шкафы и холодильник лучшими вариантами.

    Некоторые травы и специи

    Считается, что некоторые травы и специи уменьшают выработку грудного молока и даже помогают высушить грудное молоко женщин, которые не кормят грудью, или тех, кто отлучен от груди. Использование небольшого количества следующих трав и специй для придания вкуса вашей еде не вызовет никаких проблем. Но если вы потребляете их слишком много, вы можете увидеть сокращение количества молока. Эти травы включают:

    • Шалфей
    • Розмарин
    • Тимьян
    • Мята колосистая
    • Мята перечная
    • Петрушка

    Что выбрать вместо: Вам не нужно избегать или сокращать употребление всех трав.Вместо перечисленных выше попробуйте такие травы, как:

    • Чеснок
    • Имбирь
    • Фенхель
    • Люцерна

    Эти травы могут добавить аромата вашей пище, и многие кормящие мамы используют их, чтобы увеличить количество молока.

    Слово от Verywell

    Женщины во всем мире производят качественное грудное молоко для своих детей, соблюдая все виды диет. Необязательно правильно питаться, чтобы получать здоровое грудное молоко.Итак, хотя вы хотите попробовать сбалансированную диету, не ругайте себя, если вы не лучший едок. Делайте все возможное, чтобы получать необходимое количество калорий каждый день, и постарайтесь максимально ограничить или избегать употребления вышеуказанных продуктов.

    Трудно вносить большие изменения сразу, поэтому может быть легче работать над переходом на более здоровые альтернативы понемногу. Вы также можете продолжать принимать витамины для беременных, чтобы получить необходимые дополнительные витамины и питательные вещества. И, конечно же, если вас беспокоит диета или у вас есть какие-либо вопросы, обязательно поговорите со своим врачом или диетологом.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.