Лучшие книги про похудение: самое интересное о книгах, писателях, литературных жанрах и течениях

ТОП-12 книг для мотивации к похудению

О теме похудения написано множество книг. Одни представляют собой список диет и рассказывают о правилах приема пищи и её калорийности. Другие же рассматривают психологические аспекты и помогают избавиться от самого желания принимать много пищи. Несомненно, для того, чтобы правильно похудеть и оставаться всегда в хорошей форме мало просто соблюдать какую-либо диету. Нужно научиться понять себя и свой организм. В этой подборке представлены лучшие книги о похудении и правильном питании.

«Я не умею худеть», Пьер Дюкан

Начать стоит с нашумевшей новинки последних лет. Эта книжка покорила сердца многих людей, которые устали от постоянного подсчета калорий и недостижимого результата. В книге Дюкан подходит к вопросам похудения со стороны гурмана.

Конечно же, книга не так проста, как может показаться со стороны, ведь не зря же на нее ополчились диетологи со всего мира. Дело в том, что Дюкан пропагандирует белковую диету с минимальным количеством углеводом. Именно такое питание, по мнению автора, поможет контролировать вес и сохранять идеальную фигуру.

В книге вы найдете показания, противопоказания, рецепты, особенности диеты и т.д. То есть по сути – это универсальная инструкция по применению. Конечно, можно долго спорить о полезности или вреде подобного питания. Но несомненный плюс книги – это «вкусное» и увлекательное повествование. «Я не умею худеть» станет отличным чтением на досуге.

ТОП-12 книг для мотивации к похудению

Книги о диетах и снижении веса год от года становятся все популярнее — достаточно посмотреть список бестселлеров от New York s, в котором обязательно найдется парочка таких изданий. Причины такого спроса вполне очевидны: люди все больше внимания уделяют своему здоровью и правильному образу жизни, кроме этого, многие стараются самостоятельно подобрать для себя оптимальную схему питания. Отсюда — спрос на материалы по мотивации и психологии, биографии похудевших и рецепты для питания по определенной методике. Мы составили список из 12 лучших книг про похудение, которые помогут и на практике покажут, как терять килограммы без вреда для организма.

«Заблокированные нейроны», Сьюзен Пирс Томпсон

«Заблокированные нейроны» – одна из самых эффективных книг похудения последних лет. Ее стоит прочитать всем, кто устал от безуспешных попыток похудеть или задумался о своем здоровье и хочет изменить свой образ жизни в лучшую сторону.

В основе предлагаемого подхода лежат четыре так называемые «разумные границы» – особые черты, через которые нельзя переступать. В книге автор и участники ее программы делятся личным опытом и анализируют, почему в том или ином случае диеты и тренировки не приносят должного результата. В итоге Сьюзен Пирс Томпсон выводит несколько простых формул перенастройки мозга, которые помогут сбросить лишние килограммы. Предлагаемый план питания является универсальным – он подойдет любому человеку, не важно, веган ли он, сидит на безглютеновой диете или придерживается другого типа питания.

Книжка понравится даже скептикам, ведь в ней только научные и подтвержденные практикой факты. Если вы до этого сидели на разных диетах и уже сбились со счета, сколько всего перепробовали, то обязательно прочтите эту работу Сьюзен Пирс Томпсон – ваш взгляд на многие вещи перевернется с ног на голову. «Заблокированные нейроны» помогут выйти из порочного круга переедания и ожирения с помощью радикального пересмотра рациона и пищевых привычек.

Интересная «фишка» книги, которую отмечают читатели, это – тест на восприимчивость к еде. Это тестирование помогает разобраться в причинах переедания конкретного человека и в дальнейшем разработать правильный режим питания.

«Книга о теле», Кэмерон Диаз и Сандра Барк

Кэмерон Диаз не нуждается в представлении – все знают ее как хорошую актрису, но вот далеко не каждый слышал о том, что она активно занимается кроссфитом. Это – своеобразный гибрид спринта, тяжелой атлетики, пауэрлифтинга и спортивной гимнастики.

Соавтор Диаз – Сандра Барк – профессиональный писатель, и она не раз входила в рейтинги литературы от New York Times. Это значит, что «Книга о теле» не будет скучной или банальной, так как Барк всегда с большим вниманием подходит к вопросам работы над изданием.

Данная книга – одна из лучших о питании для похудения за последние несколько лет. В ней много простых истин, которые многие из нас прекрасно понимают. А именно то, что в вопросе потери веса многим не хватает умения планировать. Кэмерон рассказывает, как можно совместить правильное питание и карьеру.

Конечно, в книге много давно известных истин про правильное питание, подсчет БЖУ и прочее. Однако повторить эти правила не будет лишним, тем более, если вы до сих пор не использовали их на практике.

Бретт Блюменталь «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни»

Почему мы знаем, наверное, все, о здоровом образе жизни, но так ничего и не делаем? Да потому, что на десять наших знакомых едва ли один человек ведет пресловутый ЗОЖ на практике. Нет, не сидит на кефирных диетах и наскоками пытается накачаться к пляжу, а именно ровно, стабильно нагружает свое тело посильной физической работой и питает его полноценной полезной едой.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Польза органических продуктов питания

Книга Бретта Блюменталя покажется вам откровением доброго знакомого. Никаких диких чисток и прочих «откажись сразу от всего». Шаги реалистичны, их может выполнить каждый. Бретт прошел путь от «вашего не самого здорового друга» до участника триатлона Ironman. При этом его советы поданы во вдохновляющей манере, и заставляют не просто задуматься о том, как паршиво и неправильно мы живем, но и сделать что-то со своей повседневностью.

«Еда под контролем мозга», Мартин Ингвар и Гунилла Эльд

Еще один бестселлер, который нельзя было не включить в этот рейтинг. В нем авторы в деталях объясняют теорию о том, что путь к стройности не всегда лежит через ограничения в еде, голодовки и диеты. Иногда достаточно изменить некоторые привычки или продукты, и спустя время вы достигнете невероятных результатов.

В книжке подробно объясняется, как можно использовать резервы своего мозга, какие лайфхаки помогут выбирать правильные продукты и как избегать вредных перекусов. Практически каждая страница содержит полезный совет или рекомендацию, которую стоит взять на вооружение и использовать в повседневной жизни.

Бонусом в издании представлены рецепты любимых блюд от знаменитых рестораторов. Все представленные рецепты – полностью отвечают принципам правильного питания, а значит, их без колебания можно использовать в жизни.

«Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие» Том Рат

Том Рат – довольно известный оратор и бизнес-аналитик, который написал одну из важнейших книг, мотивирующих на похудение. У автора диагностирована болезнь Гиппеля-Линдау. Это серьезное генетическое заболевание, которое имеет множество последствий для организма. И одно из них – это повышенный риск развития онкологии. Именно тогда писатель начал интересоваться своим здоровьем и искать способы минимизировать все риски.

Мы привыкли, что переход к здоровому образу жизни предполагает какие-то серьезные изменения: полный отказ от вредных привычек, регулярный фитнес, дефицит калорий. Том Рат утверждает, что это не обязательно так. Лучше всего уделять больше внимания «мелочам», ведь именно они оказывают огромное влияние на наше самочувствие, режим питания и, в конечном итоге, вес. То есть выбор овсянки вместо бутерброда на завтрак имеет не меньшую значимость, чем регулярные физические нагрузки.

Книга очень простая и понятная, в ней много советов, которые можно использовать в жизни. Издание, в первую очередь, стоит приобрести тем, кто хочет сделать свою жизнь более активной, но не знает, с чего начать.

«Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», Светлана Бронникова

Наверное, только ленивый в последние годы не слышал об интуитивном питании. Светлана Бронникова подробно разбирает этот феномен и рассказывает, как работает данный принцип.

С помощью книжки вы поймете следующее:

1. Как употреблять все, что хочется, но при этом контролировать свой вес.
2. Как распознать сигналы голода и понять, когда стоит окончить прием пищи.
3. Как похудеть и оставшуюся жизнь не набирать лишних килограммов.

Светлана Бронникова – клинический психолог и психотерапевт, которая имеет огромный опыт избавления людей от лишнего веса. Несколько лет она возглавляла филиал крупнейшей клиники по лечению ожирения в Нидерландах. Книга «Интуитивное питание» стала результатом ее профессиональной деятельности. По сути эта книжка – пособие для самостоятельной работы над собой. Она состоит из двух частей. В первой – теоретической – идет речь про расстройства пищевого поведения, чем характеризуется компульсивное переедание и почему мы пытаемся решить проблему лишнего веса при помощи диеты. Вторая часть – практическая – в ней шаг за шагом выстраивается правильная модель поведения и настройка питания без ограничений.

С помощью работы Светланы Бронниковой вы поймете, как реализовать конкретный план питания и перестать изматывать себя физически и ментально. Эта психологическая книга про похудение расскажет, как перестать волноваться о собственном весе и начать питаться правильно.

Е. Мотова “Мой лучший друг – желудок”

Эта книга написана для тех, кто хочет лучше понимать свое тело. В ней подробно рассмотрены важные аспекты пищеварения, описана работа печени, желудка, кишечника, поджелудочной железы. Вы узнаете, как формируются пищевые привычки, какую роль в этом процессе играют гормоны.

Автор книги – врач-диетолог и научный журналист. Она поделится с вами базовыми знаниями нутрициологии, расскажет о механизме набора веса, развеет распространенные мифы и заблуждения. Благодаря этой книге уже тысячи людей смогли подружиться со своим телом и начать осознанно питаться.

«Легкий способ сбросить вес», Аллен Карр

Аллен Карр известен во всем мире как автор книги, помогшей миллионам людей бросить курить. Новая работа автора посвящена проблеме лишнего веса, а точнее, как ее избежать в современном мире. С помощью книги вы узнаете, зачем нужно считать калории и использовать кулинарные весы, как поможет приложение для смартфона и фитнес-браслет.

Карр является убежденным вегетарианцем и в своей новой книге он подробно объясняет, чем хорош такой режим питания и какую пользу из него можно вынести. Даже если вы не готовы отказаться от мяса, книжку стоит почитать – вы наверняка найдете интересные мысли и идеи, которые можно использовать в жизни.

Благодаря программе Аллена Карра вы сможете добиться следующего:

• Есть любимые продукты и блюда без риска набрать вес.
• Избегать угрызений совести во время и после еды.
• Избавиться от компульсивного переедания.
• Доверять своему аппетиту и не передать.

У. Ким “Марафон: 21 день без сахара”

Стройная девушка с обложки книги, она же автор Урсула Ким, предлагает вам принять участие в трехнедельном марафоне по отказу от сахара. Вы наверняка слышали, что злоупотребление “белым убийцей” вызывает ожирение, сахарный диабет, проблемы с сердцем, а вот про слабоумие и преждевременное старение наверняка узнаете впервые.

Книга поможет вам мягко отказаться от сладкого, не испытывая синдрома отмены. Вы узнаете, чем можно заменить ваши любимые лакомства и как добрать недостающих гормонов радости. Комментарии профессиональных психологов и врачей помогут сохранить мотивацию и не сорваться на полпути. Для облегчения процесса в книге есть дневник правильного питания и полезные кулинарные рецепты.

«Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA», Ольга Маркес и Елена Дегтярь

Наш ТОП книг о похудении был бы неполным без этой любопытной книги от основательницы и лидера школы идеального тела #SEKTA – Ольги Маркес. Она как никто другой знает, как нужно питаться, чтобы поддерживать тело в идеальной форме.

В книге вы прочтете, как настроить организм на здоровый режим питания, как легко и безболезненно изменить пищевые привычки и как держать себя под контролем. Уверены, что вы найдете здесь множество любопытных и интересных лайфхаков, а главное, приобретете веру в себя и сможете добиться поставленной цели.

В. Смольный “ПП для ТП 2.0”

Известный блогер, автор проекта “Бешеная сушка” Василий Смольный, выпустил книгу, посвященную питанию во время тренировок. В ней он обобщил информацию, представленную в блоге, структурировал и дополнил ее новыми фишками и лайфхаками. Все для любимых читателей, стремящихся к идеальному телу.

Помимо практических рекомендаций, книга даст вам заветный пинок, который приведет к заветной цели и не позволит свернуть с намеченного пути. Написана она простым языком без лишних формальностей – как будто тренер обращается лично к вам.

«Покончим с диетами. Оптимальный вес за две недели на всю жизнь», Джоэл Фурман

Джоэл Фурман – один из самых известных учеников Герберта Шелтона, автора принципов раздельного питания. Когда-то Фурман проходил 45-дневный курс голодания, чтобы избавиться от спортивной травмы. Этот опыт полностью изменил его жизни, так что сегодня мы знаем Джоэла Фурмана как ведущего мирового эксперта по питанию.

Главный тезис книги в том, что наша приверженность различным диетам – это еще одна форма пищевой зависимости. Однако можно раз и навсегда покончить с перееданием и тягой к вредной пище, пересмотрев свой рацион и включив в него определенный список продуктов. Многомиллиардная индустрия похудения с модными программами диет дает только краткосрочный результат, поэтому человек раз за разом возвращается к исходной точке. Джоэл Фурман подробно рассказывает, как вырваться из этого порочного круга и раз и навсегда забыть о диетах.

Бонусом в книге представлено множество рецептов, которые можно использовать в повседневности. Так что эта книга не просто мотиватор для похудения, но и сугубо практически направленная работа.

«Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость», Джиллиан Райли

Пищевая зависимость – серьезная проблема, которая требует комплексного подхода к решению. В той или иной степени такой болезни подвержены тысячи людей. Однако негативное влияние нездоровых отношений с едой не настолько заметно как никотиновая или алкогольная зависимость. Однако автор считает, что ни в коем случае нельзя пренебрегать подобной проблемой.

Эта книга должна стать вашей настольной, если для вас подходит одно из следующих утверждений:

• Вы знаете, что переедаете, но не можете уменьшить порцию, чтобы наесться.
• Вы часто перекусываете, особенно на ночь.
• Вы испытываете чувство голода даже после плотного ужина.
• Вам сложно соблюдать диету и вы часто бросаете ее через 1-2 дня.
• Сахар, кофеин или никотин – ключевые источники энергии для вас.
• Вы не можете вовремя остановиться в еде.

Если вы ответили верно хоть на одно из данных утверждений, то с большой вероятностью у вас есть пищевая зависимость. Она может проявляться абсолютно по-разному, Джиллиан Райли подробно расписывает все стороны и рассказывает, что нужно делать, если вы столкнулись с подобной проблемой.

С помощью этой мотивационной книги для похудения вы сможете побороть свои вредные привычки и сбросить вес до требуемого значения.

«Голодный мозг», Стефан Дж. Гийанэй

Переедание – одна из главных проблем современного жителя мегаполисов. Многие люди страдают годами, из-за чего приобретают диабет и сердечно-сосудистые заболевания, не говоря о десятках лишних килограммов.

Доктор Стефан Гийанэй, известный врач-нейробиолог из США, отвечает на главный вопрос – почему мы не можем остановиться даже тогда, когда понимает серьезность проблемы. И дело в том, что наше поведение во многом подчиняется эпигенетике. То есть выбор продуктов и аппетит основываются на отработанных инстинктах мозга, которые больше подходили для древнего человека.

Автор подробно расскажет, как и почему наш мозг мешает избавлять от лишнего веса, и что делать, чтобы обмануть его и изменить привычки.

Д. Перлмуттер “Еда и мозг”

Все вы наверняка слышали, что для улучшения работы мозга рекомендуется употреблять горький шоколад. На этом, как правило, знания людей о влиянии питания на мозг заканчиваются. А ведь есть еще целый ряд продуктов, способных улучшить память, внимание, мышление, повысить скорость реакции. А также тех, что вызывают противоположный эффект.

Основной информационный удар автор наносит по глютену – белку, содержащемуся в некоторых злаках, в том числе и в пшенице. Современные исследования выявили целый ряд негативных эффектов, вызываемых этим веществом. Например, известно, что люди, злоупотребляющие мучными изделиями, чаще страдают депрессиями, бессонницей, проблемами с памятью.

Поэтому если вы хотите сохранить ясность ума на долгие годы, то от глютеносодержащих продуктов придется отказаться. Из книги вы узнаете, как это сделать мягко и безболезненно.

«Счетчик калорий. Основы правильного питания», Юлианна Плискина

«Счетчик калорий» – еще одна любопытная книга о похудении, в которой содержится масса полезной информации. Здесь есть подробные таблицы пищевой и энергетической ценности, гликемический индекс продуктов, витаминный и минеральный состав и многое другое.

Благодаря книжке вы наконец узнаете, что представляет из себя правильное питание, как можно сбалансировать свой рацион, какие калории нужно исключить и как не навредить собственному здоровью в погоне за идеальным телом.

В работе Юлианны Плискиной есть множество готовых инструментов, которые помогут составить собственный рацион питания и придерживаться его на протяжении всей жизни. А если вы не знаете, с чего начать составление меню, то данная книжка поможет понять основные принципы такого процесса и возможные результаты.

Подборка книг получилась достаточно разнообразной, поэтому вы наверняка найдете что-то подходящее для себя. При желании вы можете опробовать несколько методик похудения или придумать собственную, на основе прочитанных материалов.

А если вы хотите поделиться своими идеями с окружающими или пытаетесь узнать отзывы других пользователей на представленные книги, то вы можете сделать это, участвуя в играх «Две Морковки». Надеемся, что наш ТОП поможем вам лучше понять свое тело и научиться соблюдать правильное и здоровое питание.

5 книг от которых худеют: psiheya18 — LiveJournal

Сейчас такое количество книг о похудении, что заходя в книжный магазин, хочется взять коробок со спичками и поджечь полку, настолько идиотскими заголовками они порой пестрят: «Похудей за 10 дней», «Ешь салат и расти попу», «Диеты француженок, итальянок, которые едят пасту на ужин и выглядят как Моника Белуччи» и все остальное в этом роде. 

В разнообразии такого мракобесия можно потеряться. Я же за книги, которые способны разрушать стереотипы и нести действительно полезную информацию, а не надевать розовые очки и прикладывать подорожник к рыхлой попе.

 Ниже ТОП, на мой взгляд, лучших книг о похудении и борьбе с пищевой зависимостью. 

1.  Светлана Бронникова «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»

Одна из первых прочитанных мною книг. Очень здраво и очень правильно написаная. Признаюсь, когда-то я была в центре Светланы, загремела туда после очередного жесткого срыва, когда поняла, что дальше так продолжаться просто не может. Общалась с психологом и это дало свои плоды (подробнее можно почитать тут). Но на начальном этапе, для знакомства с методом «интуитивного питания» будет достаточно книги и блога Светланы.

Цитата:

До сих пор вся еда была разделена для нас по принципу «плохой» (но, зараза, желанной и вкусной!) и «хорошей» (но скучной, невкусной и унылой). Есть по интуитивному принципу – значит доверять своему телу в том, что оно не расположено причинять себе вред.

2. Дипак Чопра «Долой лишние килограммы»

Если бы мне нужно было бы порекомендовать одну книгу по психологии расстройств пищевого поведения и коррекции пищевого поведения, я бы порекомендовала именно ее. Очень емкая книга без розовых очков и с правильным посылом. В контексте моего предыдущего поста  книга как раз о третьем пункте, по поводу установок в голове. Там и про факторы переедания и почему не держится вес после диет и откуда вообще берется кампульсивное переедание.

Цитата:

Почти все известные мне люди, кто ел слишком много, делали это ради своего прежнего Я (нелюбимого ребенка, отвергаемого подростка, робкого юноши или робкой девушки), которое уже не существовало. Чтобы эти прежние Я действительно ушли в прошлое, вы должны поработать с накопившемся эмоциональным долгом.

3. Дэвид Перлмуттер. «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью«.

Если Вас волнует тема глютена — то Вам сюда. Это самое полное руководство по всем исследованиям, которые были сделаны на эту тему. Перлмуттер очень уверенно говорит о том почему глютен вреден даже тем,  у кого нет его непереносимости. Относится к его словам можно по-разному, книгу можно закрыть и сделать для себя вывод «та ну нафиг», а можно попробовать три месяца посидеть без глютена и сахара и посмотреть на результаты. Я выбрала последний вариант. О результатах отпишусь. В качестве бонуса,  в конце книги много классных здоровых рецептов. Не думайте, что жизнь без глютена скучная и однообразная.

Цитата:

Чувствительность к глютену может вызвать нарушения в любом органе, но при этом необязательно затрагивать кишечник, как при целиакии. Обычно в основе пищевой чувствительности лежит ответ имунной системы на раздражитель. Еще одна причина — отсутствие или недостаток в организме нужных ферментов, переваривающих тот или иной продукт. В случае глютена его «липкость» мешает усваивать питательные вещества…повреждаются стенки кишечника и развивается состояние, известное как «синдром повышенной кишечной проницаемости».

4. Жадсон Брюер «Зависимый мозг. От курения до соцсетей: почему мы заводим вредные привычки и как от них избавиться»

Судя по названию, вы можете решить, что этой книге не должно быть места в этом списке. Но, то, что она тут лишний раз доказывает, что она очень ценна. Это одна из лучших книг, что мне попадались (а как Вы поняли,  я читаю очень много) по лечению зависимостей. Да-да, «пищевая зависимость» тоже зависимость. Кажется, что она менее вредная чем курение или алкоголизм, но, поверьте механизм лечения одинаковый. И в этой книге очень хорошо проработан механизм «выхода из состояния ломки», когда Вам неистово хочется торт-пирожное-пиццу-и бургер, а знаете, что чувство вины Вас скоро сожрет.

Цитата:

Смысл метода — в готовности открыться переживаниям вместо того, чтобы пытаться как можно скорее избавиться от неприятных ощущений. Это аббревиатура РаПИО: РАСПОЗНАЙ нарастающее чувство (например, появление тяги к чему-либо) и РАССЛАБСЯ в нем. ПРИМИ его и ПОЗВОЛЬ ему быть с тобой. ИССЛЕДУЙ физические ощущения, эмоции и мысли, которые ты испытываешь, ОТМЕЧАЙ, что меняется с каждым последующим моментом.

5. Наталья Зубарева. «Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам»

Комплексаня книга на тему диет, гормонов, образа жизни, психологических факторов набора веса, удержания веса, да и просто здорового образа жизни. Многие знакомы с Натальей по ее блогу в Instagram. Книгу я купила как только она вышла и прочитала буквально за пару дней. Она очень достойная и я с нетерпением жду продолжение (как я поняла будет серия). Очень хорошо расписаны азы ЗОЖ, если это можно так назвать, вся гормональная история человека с точки зрения практикующего врача с хорошим опытом работы в этой теме. От души рекомендую.

Цитата:

«Если человек спит мало, нарушается выработка лептина и грелина — гормонов, ответственных за чувства сытости и голода. КОгда недосыпание приобретает системный характер, уровень лептина понижается,  а грелина — растет.

Хочу обратить Ваше внимание, что все пять книг не про «диеты» в традиционном смысле, тут нет чудодейственных таблеток для похудения. Эта работа гораздо глубже, но с гарантированным результатом. У Натальи Зубаревой есть хороший хештег на эту тему #будьхудойнонеголовой. И я ее в этом поддерживаю.

P.S. Уважаемые друзья и все, кто прочитал этот пост. Мне будет очень приятно, если Вы им поделитесь в своем блоге или в соцсетях. Я бы очень хотела, чтобы в моем блоге собралось сообщество неглупых людей, которые заботятся о своем здоровье, борятся с пищевыми зависимостями или просто хотят похудеть без ущерба для здоровья. Я стараюсь писать на интересные актуальные темы. В знак благодарности за Вашу активность я могу выслать Вам электронный вариант любой понравившейся Вам книги (два перепоста и более в соцсети — две книги (только киньте ссылку). Думаю, это справедливо!

Самые лучшие книги о похудении, которые стоит прочитать

Если вы хотите похудеть, но не знаете, как это сделать и с чего начать, возможно, вам не хватает исчерпывающей и подробной информации о снижении веса. И найти её можно в книгах. А какие из них можно назвать самыми лучшими и полезными?

Самые лучшие книги о похудении:

1. «Конец обжорству», Дэвид Кесслер. Эта книга поможет не просто похудеть, а научиться не жить, чтобы есть, а, наоборот, есть, чтобы жить. Автор подробно и предельно понятно раскрывает все психологические и эмоциональные аспекты переедания и чревоугодия. Он рассказывает, почему люди едят, как и почему развивается рефлекс переедания, почему иногда хочется есть даже сытому человеку, почему голод появляется после стрессов, какие продукты могут вызывать привыкание и буквально становиться наркотиками, а также как научиться справляться с собой. Ответы на эти вопросы вы получите из книги, и это поможет вам встать на правильный путь и пройти его до конца.
2. «Лёгкий способ сбросить вес», Аллен Карр. Автор – прекрасный психолог, который помогает людям бороться с вредными привычками. В своей книге он рассказывает о том, как наладить своё питание, но при этом практически ни в чём себе не отказывать. Вы сможете употреблять свои любимые продукты, но не только не набирать вес, но и снижать его. Также автор расскажет о том, как не переступить черту между здравым похудением и анорексией, как научить себя останавливаться вовремя и есть ровно столько, сколько требуется для нормального самочувствия и правильной работы организма. Такая книга – прекрасный мотиватор для всех худеющих.
3. «Я не умею худеть», Пьер Дюкан. Эта система стала популярной очень быстро, так как результаты говорили сами за себя. А в некоторых странах книга до сих пор считается бестселлером. Причём, следуя советам Пьера Дюкана, вы сможете питаться разнообразно, готовить и есть вкусные блюда и не испытывать чувства голода, которое является врагом снижения веса. Методика состоит из четырёх этапов. Первые два направлены на борьбу с лишним весом и агрессивное воздействие на него, а вторые два предполагают закрепление результатов. Кстати, в книге есть некоторые медицинские разъяснения.
4. «3000 способов не препятствовать стройности или сделаем из тушки фигурку», Лисси Мусса. Если вы не только хотите снизить вес, но ещё и страдаете от собственных комплексов, то эта книга точно для вас. Она представляет собой психологический тренинг, который поможет вам не только дойти до цели, но и полюбить себя и стать уверенной. Автор расскажет, как научиться худеть легко и с минимальными затратами, а также перестать корить и ругать себя. Все полезные советы дополнены наглядными примерами, а также смешными рисунками, которые помогут забыть о проблемах, не отчаиваться даже при неудачах, смотреть на жизнь веселее и любить себя.
5. «Диета «Доктор Борменталь»», А.В. Кондрашов, С.В, Дрёмов. Авторы считают, что основной причиной лишнего веса является психика человека, вернее, некоторые проблемы с ней. Но прочитав книгу, вы сможете буквально перепрограммировать себя и настроиться на здоровое и правильное похудение, не ассоциирующееся с жёсткими ограничениями и прочими неприятностями, с которыми сталкивается большинство полных людей, пытающихся избавиться от лишних килограммов. Все действия рассмотрены пошагово и очень подробно, так что ваш путь к красивой фигуре будет лёгким. А некоторые психологические приёмы и упражнения помогут добиться сначала внутренней стройности, а потом и внешней.
6. «Метод похудения Монтиньяка. Особенно для женщин», Мишель Монтиньяк. Если перечислять самые популярные произведения, то это непременно войдёт в список. Если вы не привыкли себя ограничивать в еде и не являетесь сторонником строгих диет, то вам метод автора точно подойдёт. Он делает упор на то, что в рацион должны входить все необходимые для нормальной работы организма вещества. Но жиры должны быть растительными и ненасыщенными, белки – легко усваиваемыми, а углеводы – сложными. С помощью советов Мишеля Монтиньяа, который уже помог похудеть миллионам женщин, вы сможете выяснить потребности и особенности своего  организма и настроить его на правильное и здоровое похудение.
7. «Переговоры с колбасой, или мы – то, что мы едим», Марианна Трифонова. Автор этой книги является профессиональным и известным диетологом, и она уже помогла обрести стройную фигуру многим. Марина Трифонова делает упор на то, что строгие диеты не всегда помогают снижать вес, так как важно учитывать личные потребности. Вероятно, то, что должно помогать худеть, вам, напротив, будет мешать идти к цели. Вы сможете научиться не переедать, выбирать подходящие именно вам и полезные для вашего организма продукты, прислушиваться к себе, а также питаться правильно и получать от еды удовольствие, не нарушая грани дозволенного.
8. «Минус 60. Система и рецепты в одной книге», Екатерина Мириманова. Хотя эту книгу нельзя назвать руководством или подробной инструкцией, но в ней очень много полезной информации. Это настоящий личный дневник женщины, которая смогла достичь поставленной цели – похудеть за полтора года на целых 60 килограммов. Впечатляет, не правда ли? Возможно, вы тоже сможете добиться таких ошеломительных результатов, если будете использовать ценный опыт Екатерины Миримановой и прислушиваться к данным ею советам. Но всё же свято верить рекомендациям и ждать чудес не стоит, всё зависит только от вас, и об этом автор тоже написала в своей книге.
9. «Великолепная фигура за пятнадцать минут в день», Катц Бобби и Чайлдерс Грир. Авторы рассказывают о том, что сбрасывание веса – это не только диеты и ограничения в еде, но ещё и спорт. Причём необязательно изнурять себя длительными тренировками, ведь чтобы привести в порядок тело, хватит всего пятнадцати минут в день. В книге рассматривается популярная и доказавшая свою эффективность методика бодифлекс. И описываемые упражнения настолько понятны и просты, что освоить и регулярно выполнять их сможет каждый, даже если он имеет минимальную физическую подготовку. Бодифлекс подходит и помогает снижать вес всем, без исключения!
10. «А я умею худеть! Блокнот для лёгкой походки и неземной красоты», Ю. Пилипчатина. если вы хотите избавиться от лишнего веса, то у вас впереди будет десять недель, а книга станет помощником и верным спутником на пути к вашему преображению. В ней в простой форме и местами с юмором написано о том, как стать стройной и привлекательной. Каждую неделю вы будете выполнять различные задания, которые помогут вам понять, что вы делаете не так, в каком направлении двигаться. Также блокнот имеет специальные развороты пустых страниц, на которых вы сможете записывать все съеденное и давать объективную оценку продуктам и блюдам. В общем, «Блокнот для лёгкой походки и неземной красоты» станет вашим настоящим гидом по миру красоты и лёгкости, и с ним процесс снижения веса пройдёт непринуждённо и незаметно.

Если вы хотите похудеть, попробуйте прочесть одну из перечисленных книг. Возможно, вы многое поймёте и добьётесь успеха.

Какие наиболее лучшие книги про похудение

Книги про похудение достаточно давно стали актуальны у женщин и не теряют своей популярности по сегодняшний день. Поскольку сброс веса всегда интересует представительниц прекрасного пола, они стараются найти идеального помощника, благодаря которому можно быстро избавиться от лишних килограммов, устранить заболевания и обратить на себя внимание противоположного пола. Именно для достижения этих целей будут полезны книги, написанные авторами, испытавшими все тяготы ожирения на себе, а также людьми, хорошо разбирающимися в этой теме и оказавшими помощь множеству женщин.

Рейтинг книг

Современные книги про похудение способны помочь избавиться от ненавистного жира множеству людей. Их количество достаточно большое, поэтому у женщин часто возникают проблемы с выбором. Чтобы разобраться в том, какой автор лучше и доступнее доносит информацию и что является несомненным бестселлером, стоит рассмотреть список книг про похудение, представленный ниже. В него входят исключительно лидеры в теме, которые точно помогут привести фигуру в порядок, но только в случае соблюдения всех предписаний. Они не только замотивируют на начало похудения, но и не позволят сдаться, не достигнув цели.

«Я не умею худеть»

Среди всех книг про похудение на первое место стоит поместить творение всем известного Пьера Дюкана, который уже давно зарекомендовал себя как настоящий специалист, представив миру множество действенных диет и советов по поддержанию веса в норме.

Специалист в своей книге описывает эффективную систему питания. Она завоевала уважение множества людей довольно быстро. Эта система подразумевает только разумные ограничения в питании. Хотя все рекомендации следует соблюдать строго, они будут под силу каждой даме.

На первом и втором этапах по системе Дюкана придется жестко воздействовать на лишние килограммы. Что касается следующих двух стадий, они необходимы для закрепления полученного эффекта. В диете автора присутствуют продукты питания, которые продаются в каждом магазине, что и является основным достоинством системы. Кроме того, людям она нравится за разнообразие блюд и простоту их приготовления.

«Диета «Доктор Борменталь»»

У этой книги про похудение имеется не меньше поклонников. Она дает возможность раз и навсегда распрощаться с подкожным жиром, при этом не заработав новые заболевания, связанные с пищеварительной системой или кожей, как это часто случается при резком и жестком ограничении питания.

В книге представлена уникальная методика, позволяющая за короткие сроки сбросить более 40 килограммов. Здесь каждый этап детально описывается, поэтому после прочтения никаких дополнительных вопросов не останется.

Главной целью книги считается перепрограммирование психики человека. Это означает, что мышление и действия читателя изменятся, в результате чего похудение будет быстрым и без мучений. Кроме того, благодаря такому подходу от правильного питания удастся получать только удовольствие, даже не задумываясь о вредной пище.

В книге представлены упражнения и психологические приемы, которые обеспечат плавный переход к стройности — сначала к внутренней, а лишь затем — к внешней. Таким образом, человек может навсегда поставить своему мозгу задачу, состоящую в поддержании нужного веса.

«Метод Монтиньяка специально для женщин»

Среди лучших книг про питание и похудение далеко не последнее место занимает и произведение Мишеля Монтиньяка. Автор представляет читателям действенную систему, которая даст идеальный результат женщинам, которые действительно хотят получить сногсшибательную фигуру.

В основе методики лежит потребление медленных углеводов, полезных жиров и белков. Такой рацион быстро приведет к мечте всех женщин — быстрому и эффективному сбросу веса, а также сохранению результата. Многие читатели говорят об этой книге как об уникальном произведении, суть которого заключается в кратчайшем пути к успеху.

«3000 способов не препятствовать стройности»

Одна из лучших мотивирующих книг про похудение предназначается для женщин, часто комплексующих по поводу своего внешнего вида и лишнего веса. Это творение Л. Муссы позволяет подробно узнать о психологических аспектах пути к стройной фигуре.

Книга представляет собой своеобразный тренинг от специалиста, который помогает достигнуть идеального показателя на весах, а также полюбить себя по-настоящему. Благодаря этому тексту каждая дама может позабыть о заниженной самооценке, а также поднять свое настроение и сохранять его каждый день, несмотря ни на какие трудности.

Главными достоинствами книги худеющие считают минимальные финансовые затраты и доступность продуктов для диеты. Это помогает добиться своей цели даже отчаявшимся людям, которые уже и не рассчитывают на положительный исход. Именно по этим причинам некоторые женщины дарят книгу своим подругам, не желающим продвигаться дальше, но все еще мечтающим об идеальном теле.

«Женские проблемные зоны»

У данной книги про диеты и похудение существует множество положительных отзывов не только от худеющих, но и от профессионалов в области диетологии. Книга прекрасно подходит молодым девушкам и женщинам, так как описывает все их внешние проблемы.

Автором книги является Д. Остин — тренер по аэробике, занятия с которым можно найти практически на любом сайте с программами тренировок. В своей книге специалист говорит о рациональном питании, действенных тренировках, а также самостоятельном составлении спортивных программ.

Здесь также представлены советы и рекомендации, которые не стоит забывать как во время диеты, так и после ее прекращения, чтобы не вернуть сброшенный вес обратно. Все описанные нюансы дают возможность устранить целлюлит, лишние сантиметры в области ягодиц, бедер и живота.

«Переговоры с колбасой»

Большинство книг про мотивацию к похудению продаются в простых книжных лавках и магазинах. Данное издание не является исключением. Оно активно раскупается женщинами, стремящимися к идеальной фигуре, но не получающими должного результата от «действенных» методик, найденных на просторах интернета.

Автор книги — Марианна Трифонова — физиотерапевт и опытный диетолог. Она на основании самостоятельных исследований разделяет общество по психотипам, учитывая их пристрастия в пище. Специалист выстраивает свою методику на том, чтобы человек научился слушать организм, а не пичкать его лишними продуктами при ненадобности.

Книга позволяет овладеть навыками получения должного удовольствия и насыщения от каждого приема пищи, даже если он промежуточный. Кроме того, с ней возможно научиться определять границы переедания, а также правильно выбирать себе пищу.

«Великолепная фигура за 15 минут в день»

В перечень лучших книг про похудение обязательно должно войти и это произведение. Его авторами стали К. Бобби и Ч. Грир. Эта методика помогла добиться результатов уже не одной сотне женщин, поэтому комментарии о ней всегда поступают только положительные.

Суть методики состоит в том, чтобы при минимальных затратах времени обрести идеальную фигуру. Она подразумевает 15-минутные занятия каждый день, в результате которых уходит около 15 сантиметров в области талии. В книге описаны упражнения, которые способен выполнить каждый человек, даже если лишний вес не позволяет свободно двигаться.

Отзывы о книгах про похудение, как правило, указывают на их преимущества и недостатки. В данном случае отыскать отрицательные стороны довольно проблематично, а вот положительных здесь очень много. К примеру, чаще всего худеющие женщины или люди, уже достигнувшие желаемого эффекта, говорят о возможности заниматься спортом в домашних условиях и при этом сбрасывать достаточно много лишнего веса. Это также позволяет экономить деньги на посещении спортивного зала. Кроме того, покупатели книги указывают в своих комментариях на то, что она написана понятным языком, поэтому расшифровывать термины, обращаясь к профессионалам, не приходится.

«А я умею худеть!»

Современный «Блокнот для легкой походки и неземной красоты» от Юлии Пилипчатиной нравится женщинам за то, что с ним можно сбрасывать вес, одновременно заряжаясь позитивом. Эта книга о похудении с юмором привлекает внимание, как правило, взрослых дам, но иногда ее приобретают и молодые девушки, стремящиеся выглядеть шикарно не только к лету, но и в течение всего года.

Произведение само по себе юмористическое и действенное. Оно уже помогло в похудении множеству дам. В книге описывается десять этапов (по неделе каждый). За этот период времени человек полностью преображается, изменяет свою психологию и начинает мыслить совсем иначе.

За каждую пройденную неделю худеющим потребуется выполнять определенные задачи и фиксировать количество съеденных продуктов, а также процент полезной и вредной пищи. Этот метод идеально подходит для сброса веса в компании с другими людьми, ведь так будет не скучно и гораздо интереснее. Именно это и подсказывает многим дамам дарить такую книгу своим подружкам.

«Конец обжорству»

Завершает перечень популярных книг, помогающих в избавлении от подкожного жира, творение специалиста Кесслера. Он описывает в нем рефлекс переедания, а также победу над обжорством, прийти к которой не так просто. Книга дает шанс расправиться с ненавистными килограммами навсегда, убедив себя в том, что пища — лишь удовлетворение потребности, а не наслаждение или способ избавления от стресса.

Произведение дает толчок к выходу из рабства чревоугодия. В нем описаны продукты питания, которые вызывают серьезную зависимость у каждого человека, а также факторы, провоцирующие рефлекс переедания, и методы борьбы с подобными проблемами. В целом, прочитав книгу полностью, есть шанс познать основы правильного отношения к еде и применять их в течение всей жизни.

Лучшие книги о похудении — книги о похудении, похудеть читать

Начну с того, что лучшие, на мой взгляд, западные книжки о похудении и здоровом питании у нас в стране не изданы. Джиллиан Райли (Jillian Riley) разработала простой и действенный метод избавления от пищевой зависимости в книге «Eating Less: Say Goodbye to Overeating». Коротко суть ее программы описана здесь. Майкл Поллан (Michael Pollan) выяснил, как далеко мы ушли от естественного здорового питания, в книге «The Omnivores Dilemma» и предложил к нему вернуться в «In Defence of Food».

Три представленные ниже книжки, которые мне понравились, далеко не бестселлеры. Но они вдохновляют худеть, так что потраченных денег не жалко.

С.В. Дремов, А.В. Кондрашов, «Диета “Доктор Борменталь”»

У этой тоненькой книжки гордый подзаголовок — «Лучшая современная методика похудения в России». Авторам и правда есть чем гордиться: по этой методике сотни очень полных людей сбрасывают по 50 кг и больше.

Огромный плюс книги — все шаги расписаны очень подробно, и тратить деньги и время на прохождение курса в одноименной клинике не нужно.

Цель — психологически перепрограммироваться: сколько бы лишнего веса у вас ни было, нужно считать себя стройным человеком. Начинайте мыслить и действовать, словно вы знаете, как получать удовольствие от еды, не делая из нее культа, и вы похудеете быстро и без мучений.

Перейти от «толстого» образа жизни к «внутренней» стройности помогают несложные психологические приемы и упражнения. Правда, придется активно включать воображение и выражать мысли на бумаге. Книга рассчитана скорее на тех, кто любит глубоко копать и раскладывать все по полочкам. Много коротких примеров-иллюстраций из реальных историй похудения.

Минусов два. Первый — сухой канцелярский язык. Второй — рассчитана методика в первую очередь на женщин среднего и старшего возраста.

Евгения Кобыляцкая «Как пережить изобилие. Вся правда о похудении»

Автор — русскоязычный американский врач-диетолог. После шести лет учебы Евгения Кобыляцкая получила диплом диетолога в США и уже много лет ведет практику в Нью-Йорке. Консультирует людей с лишним весом, болезнями сердца и онкологией.

Основываясь на свежих научных исследованиях, она подробно разбирает ошибки худеющих и делится простыми действенными советами: как научиться отличать голод от аппетита, как перейти с вредных продуктов на здоровые, как развить вкус к натуральной еде, определить свой идеальный вес и рассчитать калорийность рациона.

Попутно короткий ликбез: что такое жировая клетка, что происходит в организме, когда мы толстеем и худеем, как действуют изнутри популярные диеты. Плюс — как психологически настроить себя на похудение и снова не растолстеть после победы над лишними кг.

Составить представление об авторе и ее методе, прежде чем покупать книгу, можно в блоге Евгении Кобыляцкой по тэгу «еда».

Дэвид Кесслер «Конец обжорству»

Если вы прочно подсели на сладости, выпечку, жирное мясо, чипсы и кока-колу и уже отчаялись когда-нибудь похудеть, эта книга вернет вам веру в себя и чувство реальности. Дэвид Кесслер отправился в научные лаборатории, на заводы крупных пищевых корпораций и кухни ресторанов и выяснил, что превращает нас в рабов еды и почему мы так легко впадаем в обжорство.

Ответ — сахар, соль и жир. Эти вещества стимулируют мозг, как наркотик, успокаивают и снимают стресс и тем самым вызывают зависимость. Инстинкт самосохранения против них бессилен: чем больше сладостей мы едим, тем сильнее и больше хочется. Из-за непрерывной бомбардировки пищевыми соблазнами у современного человека вырабатывается условный рефлекс переедания — остановиться с едой вовремя не получается.

Кесслер предлагает конкретные шаги по избавлению от пищевой зависимости (см. «Как перестать есть и начать жить») и делится личным опытом похудения.

Еще несколько книг с похудением напрямую вроде бы не связаны. Но они помогают правильно настроиться и прекратить заедать стресс.

– Если переедаете, потому что не хватает храбрости изменить жизнь: Ошо «Храбрость. Радость жить рискуя».

– Если переедаете, потому что не хватает самодисциплины: Рут Бенедикт «Хризантема и меч».

– Если переедаете, потому что не хватает уверенности в себе, неуютно на людях: Ларри Кинг «Как разговаривать с кем угодно, когда угодно и где угодно».

– Если переедаете, потому что скучно, жизнь кажется серой и однообразной: Джулия Кэмерон «Путь художника».

Будь здорова :: Психологические книги: прочесть и похудеть

Всем известно, что человек полнеет, потому что много ест и мало двигается. Следовательно, чтобы сбросить лишние килограммы нужно мало есть и много двигаться.

Казалось бы, нет ничего проще, чем соблюдать эти нехитрые правила. Тем не менее, тысячи людей продолжают переедать, мечтая о стройной фигуре, а если и садятся на диету, то сброшенный с невероятным трудом вес возвращается на место. Видимо дело в том, что избыточный вес – проблема больше психологическая, нежели физиологическая.

Трактатов о похудании и различных диетах написано столько, что можно открывать государственную библиотеку вечнодиетирующего. И только совсем недавно стали появляться книги, посвященные самому главному – психологии стройного человека.

Перевернув последнюю страницу книги, я так и не поняла, о чем она. Зато гламурненько.

Ли Джэногли «Не завтракают только толстяки»

Здесь открытым текстом пишется, что лишний вес начинается в голове. Переедание ведет за собой переедание, в редких случаях разбавляемое голодовкой, провоцирующей еще большее переедание. Поэтому-то и не работают диеты.

По системе этого британского диетолога, которая, кстати, сама имеет склонность к полноте и успешно с ней справляется, нужно полностью отказаться от сахара и употреблять в пищу все остальные продукты в любом количестве. Все остальные рекомендации вполне обычные: питаться часто и понемногу, обязательно давать телу физические нагрузки.

Самое главное – четко усвоить, что так жить теперь придется все время и, значит, надо научиться получать удовольствие от массы других вещей, кроме еды: движения, своего стройного тела, общения… Кроме того, в книге подробно рассмотрены причины переедания с точки зрения психологии и даны неплохие рекомендации. Я, например, выяснила, что часто ем, когда переживаю из-за каких-либо проблем. Но шоколадка – это уход от проблемы, а не решение!

Еще одна важная мысль: любовь к себе. Не нужно ставить себе условия – вот сброшу 15 кг и тогда… «Лишний вес не делает Вас плохим человеком», – пишет Ли. Нужно научиться быть себе подругой, заботиться о себе – здесь и сейчас. И тогда стройность не заставит себя ждать.

Хочется отметить, что все рекомендации рассчитаны на обычного среднего человека и никакой сложности для выполнения не представляют.

М. Гаврилов, С. Дремов, А. Бобровский «Эффективная программа похудения за 7 дней»

Книга написана коллективом психологов центра психологической коррекции лишнего веса «Доктор Борменталь». По большому счету она похожа на книгу Ли Джоэнгли с той лишь разницей, что основное внимание уделяется психологии, а система питания сводится к потреблению 1200 калорий в день абсолютно любой еды.

Авторы не просто рассуждают о причинах лишнего веса, а требуют обязательного выполнения читателем письменных упражнений. Таких, как ответы на вопросы: почему Вы переедаете, почему Вам хочется стать стройной, и т. д. Кроме того, рассматриваются возможные скрытые выгоды лишнего веса. Словом, приходится разбираться в себе, своих чувствах, а не бездумно поглощать одно печенье за другим, мысленно ругая себя страшными словами.

Книга достаточно простая для восприятия: все кратко и по делу. Единственное, что мне было не очень понятно – зачем нужны медитации на ночь с проговариванием специальных текстов из книги. Ну, прочитала я на ночь сказку, и что? Хотя все остальные психологические упражнения вполне разумны и легко выполнимы.

Лисси Мусса «Сделаем из тушки фигурку»

На первой странице: полненькая девушка, вокруг нее разнообразные книги по диетологии, а на стене плакат «Диета. Мясо, мясо, мясо. Пурген».

Книга очень веселая, метод действительно импонирует, но сразу хочется оговориться, что подходит он в основном неработающим домохозяйкам. Ну не могу я заставить себя записывать все, что ем прямо во время обеденного перерыва на работе! Или носить кольцо с фигой – так называемую, Анти-Лопу. Кроме того, Лисси требует обязательно проговаривать вслух всевозможные хвалилки – то есть простенькие вирши о стройности, разговаривать с брюками вожделенного размера и заговаривать воду. Несерьезно это как-то…

Что касается питания, то можно есть все, главное – записывать все съеденное в блокнотик во время еды. Для особо продвинутых предлагается система питания на основе каш: полностью исключен сахар, сыр и помидоры. За что два последних продукта попали в немилость, автор умалчивает.

Особого внимания заслуживает психологическая часть книги. Лисси Мусса не только пишет о том, что надо любить себя, она пишет, как это можно сделать. Во-первых, говорить себе комплименты. Во-вторых, покупать себе красивую одежду – немедленно, а все балахоны отправить на помойку. В-третьих, предлагается очень интересный метод избавления от старых проблем, подробно описывать который здесь не буду. Еще важно контролировать свою речь: даже выражения вроде «информационный голод» программируют наше подсознание на переедание.

И обязательно нужно прислушиваться к своим желаниям – тогда пропадет необходимость замещать все удовольствия едой.

Мирей Гильяно «Почему француженки не толстеют?»

Рекомендация главного гламурного журнала на обложке уже должна заставить задуматься о содержании книги.

В общем, под обложкой речи о психологии почти не идет, вся она сводится к ведению дневника питания в течение 3-х недель, за это время выявляются «враги фигуры». А дальше начинается замещение этих врагов полезными продуктами. Сама же привычка переедать остается на месте.

Мне лично показалась, что это скорее кулинарная книга, чем что-либо иное. Блюда, конечно, там попадаются интересные, но ощущение такое, что автор больше хвастается своим французским происхождением, чем пытается решить проблему переедания. А совет «ешьте сегодня что хотите, а завтра ограничивайте себя» выглядит просто откровенной глупостью – еще одна неработающая диета.

Еще очень раздражает постоянное сравнение французов (стройных) и американцев (толстых), тогда как лишний вес не зависит от национальности.

Перевернув последнюю страницу книги, я так и не поняла, о чем она. Зато гламурненько.

Аллен Карр «Легкий способ сбросить лишний вес»

Разобравшись с курением, бывший бухгалтер Аллен Карр взялся за избыточный вес. В своей книге он сначала пафосно и довольно убедительно рассуждает о психологических причинах переедания, параллельно бьет себя пяткой в грудь и твердит о своей гениальности, заключающейся в сравнении манеры есть человека и животного. Потом следуют несколько лекций о вреде распространенных продуктов питания, таких, как мясо, сыр, молоко, шоколад. Если под главой о вреде фаст-фуда я готова поставить подпись, то чем плох сыр – не понимаю.

Карр считает, что нужно есть только растительную пищу и интенсивно заниматься спортом. Откровенно говоря, создается впечатление, что у господина Карра от недостатка белка попросту съехала крыша, и вместо людей ему мерещатся обезьяны.

«Мы поразительно похожи внешне на больших обезьян, особенно без шерсти», – цитата из книги. Следовательно, и питаться нужно как гориллы, которые всегда бодры, энергичны и не страдают от лишнего веса. А в мясе вообще нет ничего полезного, а от молока в желудке образуются комки казеина – молочного белка, а шоколад вызывает зависимость. И вообще – переедание – это следствие неправильного питания. И причем тут психология, спрашивается?

Напоследок хочется процитировать русского классика А.П. Чехова: «В человеке все должно быть прекрасно, и тело, и душа, и мысли». Все взаимосвязано. Мы имеем то тело, какое заслужили своими мыслями и своим отношением к себе. А все остальное – это уже следствие любви или нелюбви к себе.

Анна Камнева

Лучшие книги для похудения: психологические для мотивации. ~

Здесь представлены лучшие книги для похудения. Психологические, медицинские и просто для мотивации. Если хотите решить проблемы с лишним весом, тогда вот нужная литература.

Предисловие

Я прочитала тонны литературы по этой проблеме. И, на самом деле, найти нормальную книгу для похудения довольно сложно. Потому что каждый автор старается продвинуть именно свою теорию. А эта самая теория иногда вовсе не подходит определенному человеку: как морально, так и физически.

Поэтому я для вас собрала наиболее оптимальные книги, которые рассматривают проблемы лишнего веса с разных сторон. А вы выбирайте ту, которая у вас откликнется больше всего.

Интуитивное питание (Светлана Бронникова)

Одна из немногих книг, которую я дочитала до конца. Автор простым языком рассказывает, как научиться отделять физический голод от эмоционального. А познав эти азы, подкрутив шестерёнки в своей голове, можно обучить свой разум есть в умеренных количествах.

Интуитивное питание (Эвелин Триболи и Элен Рейш)

Очень понравилось, что авторы не призывают сидеть на диетах. Наоборот, они говорят, что диета пагубно повлияет на наш организм и здоровье в целом.

В противовес этому, Триболи и Рейш советуют научиться слушать своё тело. Когда ты действительно хочешь есть? Не голова ли от скуки или от проблем требует вкусненького? Или, всё-таки, твой желудок?

Терапия пищевого поведения (Ирина Малкина-Пых)

Ирина Малкина-Пых в своей книге четко обозначает психологический фактор как причину лишнего веса. Его же она и рассматривает более детально. Прекрасный сборник психотерапевтических техник, который сможет подтолкнуть человека к изменениям в жизни.

Лишний вес. Освободиться и забыть НАВСЕГДА (Ирина Малкина-Пых)

Книга для тех, кто верит в психосоматику. Автор предлагает свою методику, которая, по ее словам, способна избавить человека от лишнего веса. Следовать этой методике или нет – решать вам.

Жизнь без диет (Х.Сколник и Т.Каннингэм)

Авторы этой книги (профессиональный диетолог и девушка, которая сбросила более 70 кг) знают, о чём пишут. В этом издании озвучен новый подход к правильному питанию.

Вальс гормонов (Наталья Зубарева)

Об этой книге я слышала много противоречивых отзывов. Но, все-таки, решила ее прочесть. Не скажу, что я согласна там абсолютно совсем. Но… Ищущий всегда найдет и выделит для себя важную информацию.

Слушай свое тело (Лиз Бурбо)

Это книга не про похудение, а про психосоматические причины наших болезней. В том числе, автор рассказывает и про внутренние психологические проблемы лишнего веса. Очень полезная книга!

Путь к себе

Коллекция статей, которая поможет раскрыть вашу уникальность и обрести целостность:

1. Карта желаний.
2. ФЕН-ШУЙ.
3. Ритуалы для привлечения денег.
4. Саморазвитие для начинающих: сборник книг.
5. Увидеть будущее в домашних условиях.
6. Как правильно загадать желание.
7. ЧАКРЫ.

Еще больше статей можно увидеть, если кликнуть на картинку!

Теперь вы знаете, какие книги для похудения можно прочитать. Выбирайте из них те, чьи теории наиболее вам близки. Желаю вам стройности!

Спасибо за ваше потраченное время

12 лучших книг о похудании, которые стоит прочитать в 2021 году, по мнению диетологов

Свернуться калачиком с 200+ страницами о том, как похудеть, далеко не так весело, как поглощать последний триллер о Джейн Харпер. Поэтому, если вы собираетесь вкладывать время, вы должны быть уверены, что получаете научно обоснованный план и , а не быстрое решение. Бум , поехали! Впереди вы найдете список книг, которые лучшие диетологи рекомендуют пациентам (во многих случаях это потому, что они их написали!).Эти поваренные книги на растительной основе, продуманные планы питания и подробные сведения о самых здоровых людях имеют тот секретный соус: они информативные и развлекательные.

1 Кулинарная книга здорового кето

ПРЕДЗАКАЗ СЕЙЧАС — 19,99 $

Да, сначала что-то от нас! В то время как традиционная кетогенная диета может помочь вам похудеть, куча бекона и молочных продуктов, рекламируемая во многих популярных рецептах, полна насыщенных жиров, которые могут повлиять на ваше общее состояние здоровья.Введите Healthy Keto , книгу, которую мы разработали под руководством Рэйчел Ластгарден, R.D., C.D.N. (член нашей Медицинской комиссии), чтобы помочь вам приготовить блюда с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, которые полны полезных жиров, богатых питательными веществами фруктов и овощей, а также нежирных белков. Вы узнаете, что такое кето (и как заставить его работать на вас), 75 безумно вкусных рецептов, которые подходят для всей семьи, и уловки прямо из нашей тестовой кухни.

2 Наполните тарелку, похудейте

Мы предвзяты, потому что мы помогли написать и эту книгу, но автор Сара Миркин, Р.Д.Н. говорит, что это отличный ресурс для женщин старше 40 лет, которые хотят похудеть, потому что он предлагает множество восхитительных рецептов с высоким содержанием белка и клетчатки, которые наполнят вас и избавят от тяги. В отличие от других диетических книг, которые сосредоточены на ограничении калорий и меньшем потреблении пищи, Миркин на самом деле хочет, чтобы вы ели больше — и чаще.

«Идея состоит в том, чтобы равномерно подпитывать ваше тело в течение дня, чтобы поддерживать высокий уровень энергии и чувствовать себя лучше», — говорит она. Fill Your Plate поставляется со списками блюд и 21-дневным планом питания, который включает быстрые и легкие рецепты завтрака, обеда и ужина, а также идеи здоровых закусок.«Этот план побуждает вас отказаться от диеты и вместо этого сосредоточиться на еде, чтобы хорошо себя чувствовать», — говорит Миркин. «В результате потеря веса будет происходить естественным образом».

3 Боковое одевание (и другие мифы о диете развенчаны)

Из множества диет на выбор сложно отделить науку от шума. Введите: Переодевание на стороне . Жаклин Лондон, M.S., R.D., развенчивает распространенные мифы о диете и раскрывает, как распознать «фальшивые» новости о питании.Она также дает отличные советы о том, как снять психические блоки, которые мешают вам достичь целей по снижению веса и улучшить общее состояние здоровья.

Лиза Хаим, магистр медицины, доктор медицинских наук, основательница The Well Necessities, любит эту книгу, потому что она обращается к мифу о сахарной зависимости. «Мне нравится, как она помогает людям понять, почему нам нужны натуральные сахар и углеводы и насколько они необходимы для рационального питания, а не для причудливой диеты», — говорит она.

4 Решение синих зон

Решение «Голубые зоны» Дэна Бюттнера исследует пищевые привычки и образ жизни людей, живущих в «Голубых зонах» — местах в мире, где люди живут дольше всего, таких как Окинава в Японии и Икария в Греции.

Пытаетесь ли вы похудеть, улучшить диету или позаботиться о своем здоровье в целом, «Buettner предлагает идеальное сочетание науки и практических советов для улучшения самочувствия самым здоровым способом», — говорит Эбби Кэннон, RD, CDN, основатель Abby’s Food Court. «Он включает в себя питательные рецепты из каждой из Голубых зон, такие как жаркое для долголетия, кокосовое пюре из сладкого картофеля, а также салат из бобов и мяты».

5 Поваренная книга пескатарианцев

Необязательно быть пескатарианцем (вегетарианцем, который ест рыбу), чтобы пользоваться преимуществами этой поваренной книги здорового питания.Бонни Тауб-Дикс, R.D.N., C.D.N., автор книги Прочтите, прежде чем съесть , рекомендует ее своим клиентам, потому что, по ее словам, большинство людей не едят достаточно жирной рыбы.

Причина? Они не умеют его покупать и готовить. С трехнедельным планом питания, включая советы по покупкам и приготовлению еды, «эта книга поможет вам узнать, насколько вкусной может быть рыба, выделив этот источник белка, который является источником питательных веществ», — говорит Тауб-Дикс.

6 Smart Meal Prep для начинающих

Ключ к более здоровому питанию и похудению? Два слова: приготовление еды.«Независимо от того, какое диетическое изменение вы решите внести, если вы не планируете заранее, маловероятно, что вы добьетесь успеха в долгосрочной перспективе», — говорит Эрин Палински-Уэйд, RD, CDE, автор 2-дневной диабетической диеты . .

Она рекомендует эту книгу своим клиентам, так как она включает 6-недельный план, как сделать приготовление еды привычкой, которая приживается. Он также включает полезную информацию для хранения и разогрева пищи, а также списки покупок. «Вот почему я люблю эту книгу. Он показывает, как можно сэкономить время, деньги и снять стресс, решая, что есть каждый день », — говорит Палински-Уэйд.

7 Еда: что, черт возьми, мне есть?

Эми Шапиро, магистр, доктор медицинских наук, CDN, основатель Real Nutrition, является поклонницей этой книги: «Автор уделяет много внимания овощам и еде в основном на растительной основе, воздерживаясь от обработанных пищевых продуктов и употребляя в пищу мясо хорошего качества, » она говорит. «Это все, чего я придерживаюсь, когда работаю с клиентами над созданием здорового образа жизни».

В книге Dr.Хайман, директор Центра функциональной медицины Кливлендской клиники, показывает увеличительное стекло каждой группе продуктов. Он развенчивает распространенные заблуждения о диете, от цельнозерновых до бобовых и молочных продуктов, чтобы вы могли сделать более здоровый выбор.

8 Веганский для всех: надежные рецепты на растительной основе

Рецепты из этой поваренной книги оценят даже невеганы. «Каждый день полезно есть больше растительной пищи, и эта книга может помочь вам придумать восхитительные идеи, которые помогут растениям играть ведущую роль в вашем рационе», — говорит Тауб-Дикс.America’s Test Kitchen тщательно проверяет все рецепты, чтобы вы знали, что они будут вкусными и простыми в приготовлении. Эта поваренная книга незаменима для всех, кто хочет заполнить свою тарелку более питательными, убирающими талию веганскими блюдами, от гамбургеров до пасты и печенья с шоколадной крошкой.

9 Средиземноморская диета для похудения

Как лучшая диета 2019 года, согласно U.S. News & World Report, Средиземноморская диета является планом потери веса номер один, рекомендованным многими зарегистрированными диетологами и врачами.Джулен Стассу, магистр медицины, доктор медицины, превращает диету в образ жизни с помощью этого 28-дневного плана кикстартера. The Mediterranean Diet Weight Loss Solution , наполненный главами о приготовлении пищи, рецептами и таблицами для отслеживания вашего прогресса, дает вам инструменты, которые помогут превратить «диету» в образ жизни. Стассу, который разработал планы похудания для людей с диабетом и сердечными заболеваниями, также имеет кулинарное образование, поэтому вы можете быть уверены, что рецепты не только восхитительны, но и полезны для вас.

10 Поваренная книга мгновенной потери

Наше мнение: Instant Pot стоит шумихи.Этот кулинарный инструмент сочетает в себе все возможности скороварки, мультиварки, рисоварки, пароварки и йогуртницы в одной революционной машине. Автор Бриттани Уильямс отдает дань уважения устройству в этой кулинарной книге, предлагая 125 вкусных рецептов, которые, как вы уже догадались, приготовлены с использованием Instant Pot. Уильямс, которая всю жизнь боролась со своим весом, рассказывает, как она открыла для себя Instant Pot в январе 2017 года и как это помогло ей сбросить колоссальные 125 фунтов.

11 Решение на основе растений

Написано Джоэлем Каном, М.Д., один из ведущих кардиологов мира, The Plant-Based Solution показывает вам, как придерживаться цельной растительной диеты для предотвращения и обращения вспять сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других хронических заболеваний. Как и многие книги в этом списке, доктор Кан развенчивает мифы о белках и углеводах, предлагая при этом советы о том, как перейти на веганскую диету. Он также предоставляет интересные исследования о связи между соблюдением веганской диеты и улучшением вашего либидо, здоровья кишечника и аутоиммунных заболеваний.

12 Раздутый живот Whisperer

Эта книга, написанная Тамарой Дукер Фрейман, Р. Фройман использует юмористический, научно обоснованный подход к общим невзгодам и тому, что может стоять за ними с легким для понимания письмом. Помимо 50 полезных для кишечника рецептов, поклонники романа в восторге от «бесценного» руководства по добавкам для здоровья пищеварительной системы и желудочно-кишечным расстройствам.

Тиффани Аюда Тиффани Аюда, старший редактор журнала Prevention и сертифицированный личный тренер Американского совета по упражнениям, специализируется на фитнесе, здоровье и общем благополучии на своих ранее редакционных должностях в Life by Daily Burn, Everyday Health и South Beach Diet.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

7 самых вдохновляющих книг о похудании

Похудение может стать настоящим испытанием для эмоций. Бывают дни, когда ваши штаны сидят немного свободнее, и вы чувствуете, что праздновать, а в другие дни вы чувствуете себя побежденным после того, как встаете на весы и видите, что число не сдвинулось с места.

«Похудеть сложно, просто и просто», — говорит Эми Сирбус, лицензированный терапевт Talkspace, проживающая в районе Нью-Йорка.«Восторг от успеха, когда мы достигаем точки, которой гордимся, — это мощный подъем. Укол разочарования, стыда, гнева и сомнений закрадывается, когда ожидания не оправдываются ».

Обычно это происходит, когда жизнь мешает вашим самым продуманным планам по снижению веса. Цирбус говорит, что все может начаться отлично — вы составляете план питания и физических упражнений и обязуетесь отказаться от проблемных старых привычек в пользу формирования новых положительных. А потом происходит что-то, что сбивает вас с пути — может быть, вы не можете устоять перед кусочком торта на дне рождения друга, или работа мешает вам проводить время в спортзале.«Нам осталось преодолеть разочарование и разочарование, связанное с падением с фургона, чтобы вернуться в него», — говорит Цирбус. «Это становится не только физической игрой, но и умственной».

СВЯЗАННЫЙ: 14 ошибок в диете и похудании — и как их избежать

Принимать эти неудачи на свой счет — совершенно нормально. «Когда мы меняем диету, мы ошибаемся в поведении и принимаем неудачи», — говорит Цирбус. «День, когда мы решили съесть весь торт на вечеринке, становится похмельем сахара и сожалений и может заставить нас чувствовать себя ужасно.«

Полезно знать, что неудачи являются частью процесса.« Снижение веса — это марафон, а не спринт », — говорит Цирбус. Она советует изобразить свое путешествие по снижению веса в виде графика, где, возможно, не было отдельного дня. так здорово, но в целом ваш прогресс идет в правильном направлении.

Если вам понадобится помощь, возьмите одну из этих семи вдохновляющих книг, в которых рассказывается, как на самом деле проходит путь к снижению веса.

9 лучших диетических книг По мнению зарегистрированных диетологов

Поднимите руку, если вы скачали книгу (или три книги) о диете, чтобы отказаться от нее после 20 страниц.

Может быть, вы бросили курить, потому что поняли, что никогда не сможете отказываться от углеводов так долго, или потому что приготовление еды казалось полным отстоем.

К счастью, некоторые книги о диетах обладают большей выносливостью, чем другие, поэтому вы можете достичь своих целей по снижению веса. и , хватит тратить так много денег на Amazon. По мнению зарегистрированных диетологов, это лучшие книги о диетах на данный момент.

1. Решение на основе растений

Автор этой книги Джоэл Кан, М.Д., кардиолог, который много лет говорит о преимуществах растительной диеты. «В этой книге приводятся веские аргументы в пользу образа жизни на основе растений, который основан на исследованиях, и в ней делается акцент на преимуществах образа жизни на основе растений, а не на нападении на жизнь, основанную на мясе», — говорит Пол Солтер, доктор медицинских наук, автор книги A Дюжина советов диетолога по снижению веса. Кроме того, многочисленные исследования показывают, что переход на веганство (или веганство) может полностью помочь вам сбросить вес.

2. Грязные гены

Эта книга посвящена эпигенетике, науке о том, как ваши гены влияют на ваше здоровье.Но при чем тут потеря веса? «На некоторые из наших генов негативно повлиял наш образ жизни, например, еда, которую мы едим, упражнения, которые мы не выполняем, стресс, которому мы подвергаемся, этот список можно продолжить», — говорит Солтер. Эта книга поможет вам научиться очищать свой поступок, чтобы ваши гены работали на вас, а не против вас. Сделайте это, и последует потеря веса.

3. Беги быстро. Готовьте быстро. Ешьте медленно.

Любите заниматься спортом, но изо всех сил пытаетесь сохранить правильное питание? Шалин Фланаган (бывшая победительница марафона в Нью-Йорке!) В этой книге покажет вам, как именно она подпитывает свои рекордные пробеги.

Хотя Фланаган не диетолог, она предлагает множество быстрых, но питательных рецептов, которые могут пригодиться каждому, говорит Солтер. Следите за своими пищевыми привычками, и результаты похудания появятся вскоре после этого.

4. Радужная диета

Книга отлично подходит для того, чтобы отойти от идеи «фрукты и овощи полезны для вас» и по-настоящему углубиться в преимущества разнообразия, — говорит Солтер. Вы узнаете, каких продуктов вам следует есть больше (или меньше) и как восполнить любой потенциальный дефицит питательных веществ, пока вы очищаете свой рацион.

5. Интегративное питание

«Эта книга решительно выступает против модных диет — к счастью! — и вместо этого фокусируется на концепции, которую каждый может применить к своему пищевому поведению: интуитивное питание», — говорит Солтер. Это не диета как таковая, а скорее руководство по выбору того, какая диета подходит вам и вашему телу.

6. Поваренная книга пескатарианцев

Давайте будем честными: трудно стать полностью вегетарианцем — вероятно, поэтому многие люди выбирают пескатарианский путь (a.к.а. есть овощи и рыбу). Эта книга «дает представление о потенциальных преимуществах пескатарианской диеты для здоровья, а также предлагает советы, касающиеся устойчивости, безопасности пищевых продуктов и планирования питания», — говорит Алисса Лави, RD

. Помимо рецептов и понимания диеты, книга также дает советы о том, какое кухонное оборудование использовать, скобы для кладовой и даже советы о том, как покупать качественную рыбу и сохранять ее свежей после того, как вы принесете ее домой (что может быть непросто и сбивать с толку AF, tbh).

7. Диета с низким содержанием FODMAP, шаг за шагом

«Диета с низким содержанием FODMAP» (расшифровывается как «Ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы, чтобы вы знали») отлично подходит для людей с проблемами пищеварения, — говорит Лави, — но следовать ей может быть непросто.

«Эта диетическая книга подробно описывает различные фазы диеты, предлагая восхитительные рецепты с низким содержанием FODMAP, которые помогут вам придерживаться плана и получать удовольствие от еды», — говорит Лави, что на самом деле является важной частью любой диеты.

8. Smart Meal Prep для начинающих

Это правда: приготовление еды заранее определенно может помочь в достижении ваших целей по снижению веса. (У вас меньше шансов побаловать себя, когда вы уже обедаете, ожидая вас дома.) Но часто бывает трудно понять, с чего начать и что делать. Эта книга призвана изменить это.

«Эта книга представляет собой отличное введение в планирование и разработку здорового питания и действует как поваренная книга и руководство одновременно», — говорит Лави, добавляя, что в книгу также включены списки покупок продуктов, оборудование для приготовления еды и основные правила безопасности пищевых продуктов. для хранения полуфабрикатов.

9. Шепчущий с раздутым животом

«Если вы страдаете от проблем с пищеварением, эту книгу необходимо прочитать», — говорит Лави, добавляя, что в ней представлены 50 рецептов для людей, соблюдающих диету без глютена, без лактозы и с низким содержанием фруктозы. Эта книга направлена ​​на то, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше, независимо от каких-либо симптомов, при этом вы можете наслаждаться едой, продолжая при этом есть.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 самых популярных диетических книг согласно списку бестселлеров USA TODAY

5 приложений, которые помогут вам правильно питаться во время карантина

Здоровое питание сложно в лучшие времена. Вот несколько приложений, которые упростят соблюдение здоровой диеты, пока мы все застряли дома.

Майк Рорда, Reviewed.com

Ах, январь, время года, когда книги о диетах заполняют списки бестселлеров, поскольку многие из нас решают лучше питаться, чтобы похудеть.Но в этом году мы не просто хотим сбросить праздничные килограммы, мы также нацелены на наши пандемические килограммы. С момента начала пандемии COVID-19 многие американцы ввели так называемый карантин 15.

В понедельник US News & World Report опубликовал свой ежегодный рейтинг лучших общих диет, и средиземноморская диета возглавляет список уже четвертый год. в ряд. Но согласно списку бестселлеров USA TODAY, средиземноморская диета, которая побуждает людей есть много растений и продуктов с низким содержанием «плохого» холестерина, даже не входит в первую десятку.

Подробнее: С детьми не все в порядке: стрессовое питание, вызванное COVID-19, несправедливость, отсутствие физической формы, как ожидается, вызовут ожирение, говорят эксперты

Подробнее: Забудьте о 15-м первокурснике. «Карантин 15» или более, эти приложения и техническое оборудование могут помочь

Итак, к каким диетическим книгам обращаются американцы? Мы просмотрели 10 самых популярных книг о похудании и диетах за последнее десятилетие, согласно списку самых продаваемых книг USA TODAY:

1.«The Whole30: 30-дневное руководство по всеобщему здоровью и свободе питания, », Мелисса Хартвиг, Даллас Хартвиг. Нет подсчета калорий или взвешивания пищи. Вместо этого людям, сидящим на диете, предоставляется ограниченная, в основном белковая диета, при которой продукты постепенно возвращаются в рацион с течением времени.

2. «17-дневная диета: план врача, разработанный для быстрых результатов » Майка Морено. Еще одна диета, которая ограничивает то, что вы едите, исключая сахар, зерновые, фрукты и молочные продукты, чтобы ускорить метаболизм.

3. «Очищение от зеленого смузи за 10 дней: потеря 15 фунтов за 10 дней !, », автор: J.J. Смит. Диета предназначена для «резкого старта» похудания за счет зеленых смузи, приготовленных из суперпитательных веществ, содержащихся в листовой зелени и фруктах.

4. «Пшеничное брюхо: потеряйте пшеницу, похудейте и вернитесь к здоровью», Уильям Дэвис. Дэвис предполагает, что, исключив пшеницу из своего рациона, мы можем предотвратить накопление жира, выпуклость и обратить вспять проблемы со здоровьем.

5.«Ешьте, чтобы жить: удивительно богатая питательными веществами программа для быстрого и устойчивого похудания, пересмотренное издание », Джоэл Фурман. Диета утверждает, что высокое соотношение питательных веществ и калорий в пище, которую вы едите, может заставить вас похудеть, потому что чем больше питательных веществ вы едите, тем меньше вы жаждете жиров, сладостей и высококалорийной пищи.

Подробнее: Ваша пандемическая кладовая: 20 продуктов с длительным сроком хранения, которые можно купить на время карантина в период кризиса COVID-19

Подробнее: Как тренироваться в 2021 году: Некоторые вернулись в спортзал, но многие используют фитнес приложения, онлайн-классы

6.«Полная кетогенная диета для начинающих: ваше основное руководство по образу жизни кето, » Эми Рамос. Кетогенная диета — это последняя диета, которая произвела большой фурор. В книге объясняется, что такое кетогенная диета (подсказка: с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров), и предлагается план питания, включающий рецепты.

7. «Парадокс растений: скрытые опасности в« здоровой »пище, которые вызывают болезни и увеличение веса, » Стивена Р. Гандри. По словам Гандри, врагом является не только глютен, но и все разновидности растительных белков, называемых лектинами, которые являются настоящими виновниками.И они содержатся не только в зернах, но и в различных безглютеновых продуктах.

8. «Диета 20/20: превратите свое видение потери веса в реальность», Фил МакГроу. Психолог и телеведущий выделяют несколько причин, по которым многие диеты терпят неудачу, предлагая при этом несколько решений, включая то, что люди, сидящие на диете, начинают с употребления 20 основных продуктов.

9. «Диета Дюкана: 2 шага, чтобы похудеть, 2 шага, чтобы сохранить его навсегда» , Пьер Дюкан. Четырехфазная диета отвергает подсчет калорий и взвешивание пищи, поощряя приверженцев есть неограниченное количество допустимые продукты, такие как нежирный белок, яйца и избранные овощи.

10. «4-часовое тело: необычное руководство по быстрой потере жира, невероятному сексу и превращению в сверхчеловека, » Тимоти Феррисса. Эта книга о диетах обещает в своем названии нечто большее, чем просто потерю веса, но содержит простые приемы пищи, ограниченную диету и возможность еженедельного чит-дня.

16 лучших диетических книг 2021 года: от кето до палео и веганской кухни, все необходимое для похудания

Дата последнего изменения 27 сен.2021 г., 16:05 BST Линн Бэйли Это лучшие книги о диетах на 2021 год: ознакомьтесь с самыми продаваемыми книгами о диетах для похудения на Amazon! Ищете ли вы книги по веганской диете, палео или кето-диете, это лучшие руководства и кулинарные книги, от Pinch of Nom до Joe Wicks и Slimming World.

По мере того, как мы приближаемся к зиме, и ограничения продолжают ослабевать, у вас может возникнуть соблазн начать есть более здоровую пищу, чтобы не допустить этого ужасного зимнего холода, или просто сбросить несколько фунтов. Если вы ищете книгу не только для похудения, но и с советами по диете, знаниями о здоровье, мотивацией и вдохновляющими рецептами, мы прочесали Amazon в поисках лучших книг по диете и благополучию, которые вы можете купить.

СВЯЗАННЫЕ С: Книги, которые изменят вашу жизнь в 2021 году: Сделайте свою жизнь лучше, станьте счастливее и получите мотивацию

БОЛЬШЕ: 6 лучших очищающих средств сока, которые можно попробовать в 2021 году

Наши лучшие книги по диетам для мотивации, вдохновения и рецептов

Если вы находитесь на сайте Slimming World или только что перешли к веганскому образу жизни , или вас вдохновили преобразования 2020 года Adele или Rebel Wilson , возможно, вы захотите продолжить чтение ! Откройте для себя самые продаваемые книги по диетам и кулинарные книги на Amazon, которые вы захотите прочитать сейчас, от кето до палеодиет.

Мы просмотрели их все, поэтому вам не нужно …

Попробовать книги по диетам, одобренные Slimming World

Вы поклонник Slimming World? Ознакомьтесь с лучшими диетическими кулинарными книгами, любимыми сообществом.

Pinch of Nom: Quick & Easy

Если вы следите за Slimming World (и этот конкретный писатель имеет!), Вы будете хорошо знакомы с дуэтом Pinch of Nom Кей Фезерстоун и Кейт Аллинсон. Эту пару, которые составляют умы самого посещаемого блога о еде в Великобритании, хвалят сообщество Slimming World, и их книги разлетаются с полок.

Последняя книга Пинча из Нома начала год как бестселлер номер один на Amazon.

Щепотка Nom Quick & Easy: 100 Delicious, рецептов для похудения, 10 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Щепотка Nom: 100 для похудения, домашние рецепты

Между тем щепотка первой кулинарной книги Nom, Щепотка номинала: 100 домашних рецептов для похудения занял третье место в категории здорового питания Amazon.В книге 100 невероятных рецептов, 33 из которых вегетарианские. Каждый рецепт был опробован и протестирован двадцатью членами сообщества Pinch of Nom, чтобы убедиться, что он полезен, полон вкуса и невероятно прост в приготовлении. Будь то камберлендский пирог, средиземноморская курица орзо, мексиканская говядина с чили или курица по-балтийски, эта еда настолько хороша, что вы никогда не угадаете количество калорий.

Щепотка номинала: 100 для похудения, домашние рецепты, 9,99 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

БОЛЬШЕ: 23 лучших домашних тренировки, которые стоит попробовать, если вы не готовы вернуться в спортзал

Twochubbycubs The Cookbook

Джеймс и Пол Андерсон — дуэт, стоящий за чрезвычайно успешным блогом о похудении @twochubbycubs , и у них огромное количество поклонников, особенно в сообществе Slimming World.Они потеряли 18 стоун, и их вкусные, простые рецепты доказывают, что можно похудеть, не жертвуя своей душой, и что вы действительно можете посмеяться, пока вы это делаете. Их первая поваренная книга мгновенно стала бестселлером Sunday Times, ирландским бестселлером и одной из самых популярных кулинарных книг 2020 года.

Twochubbycubs The Cookbook, 8 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Быстрые и простые кулинарные книги для похудания убыток

Тянет время? Выберите книгу о диете, из которой вы сможете готовить отличные блюда для похудения за считанные минуты.

Lean in 15 — The Sustain Plan

Этот человек не нуждается в представлении! Джо Уикс , человек, который помогал нашим детям развлечься во время изоляции, имеет удивительную коллекцию кулинарных книг, которые заставят вас готовить с удовольствием. Его Lean in 15 — The Sustain Plan наполнен легкими 15-минутными блюдами, которые также очень вкусны — беспроигрышный вариант!

Lean in 15 — The Sustain Plan: 15-минутное питание и тренировки, 6 фунтов стерлингов.24, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

30-минутная еда Джо: 100 быстрых и полезных рецептов

Помимо Lean in 15 , Джо Уикс написал еще одну удивительную книгу рецептов под названием Joe’s 30 Minute Meals, идеально подходит для занятых утром и вечером, когда вы хотите есть здоровую пищу, но у вас нет времени на ее приготовление. Рецепты включают козий сыр и утренние маффины чоризо, а также рагу из нута и овощей со свиной вырезкой, ням!

Питание Джо за 30 минут: 100 быстрых и полезных рецептов, 13 фунтов стерлингов.17, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

СМОТРЕТЬ: Лучшее домашнее тренажерное оборудование, облегчающее занятия дома

На веганской диете? Попробуйте эти замечательные поваренные книги

Если вы думали попробовать растительную диету, вот несколько потрясающих веганских кулинарных книг.

Deliciously Ella Quick & Easy: Восхитительность на растительной основе

Если вы смотрели Down to Earth с Заком Эфроном на Netflix, вы, возможно, были знакомы с Ella Mills из его лондонского шоу.Ей посчастливилось готовить для голливудского сердцееда и показать ему, что веганские блюда могут быть как вкусными, так и полезными. Она хорошо известна своим подходом к еде и здоровью, и поклонники чистого повара будут одержимы ее книгой, посвященной блюдам на растительной основе.

Deliciously Ella Quick & Easy: Вкус на растительной основе, 10 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

BOSH! Здоровый веган

Если вы смотрели телеканал ITV Living on the Veg , вы будете знакомы с Генри и Яном, которые стремятся помочь нам всем есть и чувствовать себя лучше, используя только силу растений! Эта книга с 80 вкусными рецептами на растительной основе и планами сытного питания, которые помогут вам не сбиться с пути, независимо от вашей цели, — ваш билет к более здоровой и счастливой жизни.Попробуйте свежие ароматы салата с ярким арбузом или джаммин джамбалайя и насладитесь не таким непослушным бургером или соленой карамельной яблочной крошкой с заварным кремом, зная, что здоровая диета не обязательно означает депривацию.

БОШ! Healthy Vegan, £ 9, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Решение на основе растений: Здоровое сердце Америки План Доктора по укреплению вашего здоровья

Эта книга призвана помочь вам почувствовать себя лучше и помочь планете одновременно.Ведущий кардиолог доктор Джоэл Кан показывает, как каждый может достичь оптимального здоровья с помощью цельной растительной диеты.

Растительное решение, 10,49 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Получите мотивацию изнутри с вдохновляющими диетическими книгами

Хотя потеря веса может быть вашей целью, важно сосредоточиться на более широкой картине: ваше здоровье и благополучие. Эти вдохновляющие книги о диетах помогут вам почувствовать себя лучше изнутри, разумом И телом.Например, певица Адель не только преобразила свое тело , но и нашла вдохновение, чтобы изменить жизнь с помощью книги

Почувствуйте себя лучше в 5: Ваш ежедневный план для хорошего самочувствия

Д-р Чаттерджи Миссия — дать возможность 100 миллионам людей стать архитекторами своего собственного здоровья и помочь им чувствовать себя фантастически с помощью простой, практичной и легко усваиваемой информации. Он считается одним из самых влиятельных врачей в Великобритании и ведет крупнейший в Европе подкаст о здоровье Feel Better, Live More .Если у вас плотный график и вам сложно вовремя ухаживать за собой, прочитайте Почувствуйте себя лучше через 5: Ваш ежедневный план, чтобы чувствовать себя лучше на всю жизнь с быстрыми советами, как сбросить лишние килограммы и поправиться. ночной сон и многое другое.

Почувствуйте себя лучше через 5: ваш ежедневный план, чтобы чувствовать себя лучше на всю жизнь, £ 11,99, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Почувствуйте себя лучше, худейте: простые привычки для длительного и устойчивого похудания

Последний выпуск доктора Чаттерджи на 2021 год, «Чувствуй себя прекрасно, худей: простые привычки для длительного и устойчивого похудания» — это простое руководство, предлагающее практические советы о том, как сформировать новые привычки в своей жизни, чтобы можно было похудеть устойчивым образом.

Чувствовать себя прекрасно, худеть: простые привычки для длительного и устойчивого похудания , £ 10, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Внутри: Духовное пробуждение к любви и потеря веса

Rebel Wilson поблагодарил доктора Садеги за то, что он помог ей управлять своим эмоциональным питанием во время ее «Года здоровья» в 2020 году, и рекомендовал его книгу во время Instagram Live о ее похудании.Но это не только Rebel, Гвинет Пэлтроу, , тоже клянется профессионалом в области медицины. «Доктор. Садеги — врач, который изменил мою жизнь, — однажды сказала она. — Эта книга изменит вашу ». Эта книга не о рецептах или диетических хитростях, она предлагает сострадательный и научно обоснованный подход к отсутствующему ингредиенту в рецепте похудания: любви к себе.

Внутри: Духовное пробуждение к любви и похуданию, доступно на Kindle, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Почему мы едим (слишком много): Новая наука об аппетите

Автор одного из ведущих авторитетов Великобритании Этот бестселлер Sunday Times , эксперты по потере веса, просто объясняет науку, лежащую в основе похудения.Он развенчивает мифы о диете, помогая понять свое тело, чтобы вы могли набрать форму, не считая калорий.

Почему мы едим (слишком много): новая наука об аппетите , £ 16,26 или доступно на Kindle, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Давина Тейлор

Davina Taylor was not a Diet сползание к алкоголизму и депрессии в нулевые. Изменив свой образ жизни ради своего психического здоровья, она заметила положительные побочные эффекты, которые это оказало на потерю веса.Эта книга-бестселлер Sunday Times , разделенная на четыре раздела: «Настроение», «Еда, движение и отдых», представляет собой целостный подход к похудению и завершается двухнедельной программой сброса, позволяющей претворить в жизнь рекомендации Давинии.

Это не диета Дэвина Тейлор, 7,25 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

ПОДРОБНЕЕ: Как сделать живот более плоским без упражнений

Книги по кето-диете для вкусных низкоуглеводных блюд

Кетогенная диета состоит из низкоуглеводных блюд с высоким содержанием жиров, предназначенных для того, чтобы привести ваше тело в метаболическое состояние, кетоз, когда ваше тело сжигает жир для получения энергии.Если вы хотите попробовать кето-диету, вот с чего можно начать!

The Everyday Ketogenic Kitchen

его кулинарная книга по кето, написанная Кэролайн Кетчум — умом, стоящим за блогом All Day I Dream About Food — познакомит вас с основами популярной низкоуглеводной диеты и даст вам 150 вкусных шагов Пошаговые рецепты, от коротких ребрышек, тушенных в красном вине, до простых чашек с арахисовым маслом.

, 20,40 фунтов стерлингов, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Назад к основам: книги по палеодиете, которые помогут вам начать

Если вы готовы отказаться от обработанных пищевых продуктов для более чистого питания, ознакомьтесь с рецептами палеодиеты .При соблюдении палеодиеты вы сосредотачиваетесь на употреблении цельных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, фрукты и овощи.

соблазнит вас вкусными рецептами, которые понравятся всем в вашей семье. Каждое блюдо, от тосканских креветок до кексов с шоколадной крошкой, не содержит не только искусственных ингредиентов, но и злаков, глютена, бобовых, молочных продуктов и сои. Поваренная книга написана Эшли МакКрари, сертифицированным тренером Whole 30 с ее собственным блогом о еде Healthy Little Peach.

13 фунтов стерлингов.19, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Книги по прерывистому голоданию

Многие люди клянутся прерывистым голоданием, чтобы держать свой вес под контролем, восстановить метаболизм и сохранять ясную голову. Он часто включает голодание с вечера до обеда следующего дня, но может проявляться в различных формах.

Интуитивное голодание доктора Уилла Коула

В этом бестселлере New York Times описывается гибкий четырехнедельный план прерывистого голодания, составленный доктором Уиллом Коулом.Уилл Коул, ведущий специалист по функциональной медицине. Он объясняет мощные преимущества периодического голодания для похудания и вашего психического здоровья.

Интуитивное голодание от доктора Уилла Коула £ 16,15, Amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС

HELLO! Выбран редакционно и независимо — мы представляем только те элементы, которые нравятся и одобряются нашим редакторам. ПРИВЕТ! может получить долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.Чтобы узнать больше, посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов .

Лучшие книги о диетах на 2021 год

После особенно тяжелого года нездоровое увеличение веса никогда не было такой большой проблемой. Вместо того, чтобы говорить нам просто сократить количество калорий или исключить определенные группы продуктов, лучшие из новых диетических книг обращаются к проблемам образа жизни, от беспокойства и переутомления до того, как сэкономить деньги с помощью периодического приготовления, более осознанного питания, а также воспитания хорошего кишечника. бактерии.

Burnout — сука! Рози Миллен (Митчелл Бизли, 20 фунтов стерлингов)

Кто: В 2014 году Миллен, также известная как «Мисс диетолог», заболела надпочечниковой усталостью и теперь специализируется на помощи другим людям в восстановлении после эмоционального выгорания с помощью диеты и образа жизни.

Рози Миллен

/ Митчелл Бизли

Обещание: Вы тоже можете, но вам придется изменить не только то, что вы едите. Вы счастливы, вы спите, у вас есть FOMO? Вы посещаете слишком много длительных встреч, плохо умеете говорить «нет» или делегировать полномочия? Этот 6-недельный план может все изменить.

ПОДРОБНЕЕ

Рецепты: Немного достойно, от белковых смузи и шариков матча до жареного мяса с креветками и кешью, но упор делается на то, чтобы побороть выгорание, а не похудеть.

Персональный стиль: Подвигайся, восхитительно Элла, у тебя конкуренция.

Будьте в форме: ваше полное 12-недельное руководство по тренировкам с умом, умному питанию и обучению слушать свое тело Тайрон Бреннанд (Кадриль, 15 фунтов стерлингов):

Кто: Фитнес тренер звезд — Дэвид Ганди, Тим Пик, Натали Эммануэль среди них — имел тяжелый старт в жизни, но с помощью Prince’s Trust открыл свой собственный бизнес по фитнесу в 2014 году и с тех пор работал на Reebok и Grenade.Это его первая книга.

Tyrone Brennand

/ Quadrille

The Promise: 12-недельное руководство по «умным тренировкам, умному питанию и обучению вниманию к своему телу» включает в себя чистую пищу, специальную комбинацию упражнений йоги и HIIT Тая, а также множество мотивационных чатов. .

Рецепты : Режим простых блюд и закусок с высоким содержанием белка без каких-либо изысканных ингредиентов, таких как приготовленный на пару хек с зеленой чечевицей Дхал и капустой, ризотто из перлового ячменя с жареной тыквой и запеченные пряные яблочные чипсы.

Персональный стиль: Повторение Джо Уикса с более короткими волосами и татуировками.

Король приготовления еды: экономьте время, худейте, ешьте любимую еду Джон Кларк (Майкл Джозеф, 20 фунтов стерлингов)

Кто: Кларк уже потерял более 9-го, когда встретил партнершу Дениз , которая была полноватой и неуверенной в себе, но попробовала его режим на себе. За год она опустилась на 6-е место, и они создали аккаунт Insta, у которого теперь 240 000 подписчиков.

Джон Кларк

/ Майкл Джозеф

Обещание: Приготовьте недельную недорогую еду на 400 калорий за неделю заранее, упакуйте их и либо заморозьте, либо храните. Бинго!

Рецепты: Кроме трансжиров, ничто не запрещено, от пончиков с двойным шоколадом и белком и сырных булочек до говяжьей лапши по-корейски.

Персональный стиль: Вы можете представить их на сайте Strictly.

Two Chubbycubs Fast and Filling Food: 100 вкусных рецептов для похудения Джеймса Андерсона и Пола Андерсона (Yellow Kite, 20 фунтов стерлингов)

Who: Это вторая книга от однополых супружеских пар, которые признаются к тому, чтобы годами заниматься йо-йо.«Пол — более короткий и компактный член наших отношений — он похож на переносной обогреватель для моего обширного лесного пожара», — говорит Джеймс.

Джеймс и Пол Андерсон

/ Yellow Kite

Обещание: 500 калорий или по рецепту можно приготовить порционно или заморозить, но на самом деле эту книгу отличает остроумный каламбур.

Рецептов: От черничной каши до сырных чипсов с домашним соусом из ранчо и пастушьего пирога с полным урожаем.

Персональный стиль: Немного похож на волосатых байкеров, но более лысый.

The Pegan Diet by Mark Hyman (Yellow Kite, 14,99 фунтов стерлингов)

Кто: Руководитель отдела стратегии и инноваций Кливлендского центра функциональной медицины, Хайман считает, что сахар и рафинированные углеводы полезны. самые большие призраки.

Yellow Kite

The Promise: Это началось как шутка между друзьями, но оказалось, что лучше всего подходят продукты, богатые белком, такие как бобы и злаки (веганские) или животного и растительного происхождения (палео).Сочетание этих двух вещей — отсюда и пеган — это мечта.

Рецепты: Нет. Речь идет о формировании хороших привычек, ограничении употребления алкоголя, рафинированных углеводов и сахара, ограниченном по времени приеме пищи, создании 50% того, что мы едим, зеленые овощи, периодическом голодании, создании более здорового микробиома кишечника.

Персональный стиль: Любит надевать белый докторский халат по телевизору.

Почувствуй себя прекрасно, похудей by Dr Ranjan Chatterjee (Penguin Life, £ 16.99)

Кто: Симпатичный двойник Риши был практикующим терапевтом в течение двух десятилетий, написал несколько книг по диетам и выпустил чрезвычайно популярный подкаст «Чувствуй себя лучше, живи больше».

Д-р Ранджан Чаттерджи

/ Penguin Life

Обещание: Модные диеты и интенсивные тренировки не работают, и, конечно же, один размер не подходит всем. Но если вы сможете создать «ящик для инструментов» из техник, вы сможете и будете отвечать за свою собственную программу похудания и поддержания веса.

Рецепты: Здесь основное внимание уделяется целостности и охватывает внимательность, техники дыхания, списки благодарностей, снятие стресса, ведение дневника сна и многое другое, сопровождаемое великолепно вдохновляющими фотографиями образа жизни.

Персональный стиль: Босая ступня, потертые джинсы и мягкая серая футболка.

План питания на основе растений от TJ Waterfall (Penguin Life, 14,99 фунтов стерлингов)

Кто: Спортивный диетолог, социальный влиятельный человек и основатель Meat Free Fitness, Waterfall впервые стал вегетарианцем в 2014 год, а год спустя — веган. Теперь он работает с элитными спортсменами, от игроков в регби до бегунов, чтобы помочь им достичь максимальной производительности.

Penguin Life

The Promise: Научно обоснованный аргумент в пользу утверждения, что веганская диета при правильном соблюдении может улучшить вашу форму, улучшить спортивные результаты, помочь вам похудеть и будет более здоровой, чем ее альтернативы.

Рецепты: Это прежде всего научная книга, но 30 неиллюстрированных рецептов включают в себя тофу-скрембл, чечевичный табуле, сквош и буррито из черной фасоли.

Персональный стиль: Крутой женатый хипстер из Бэлхэма и частый бегун на Клэпхэм Коммон

Фитнес-шеф: Все еще вкусно: 100 низкокалорийных версий ваших любимых блюд Грэм Томлинсон , £ 16.99)

Кто: Фитнес-шеф, он же Грэм Томлинсон — шотландский тренер по фитнесу и личный тренер с более чем 800 000 подписчиков в Instagram, которым нравится его фирменная простая графика.

Грэм Томлинсон

/ Ebury

Обещание: Ешьте нездоровую пищу и при этом худейте. Томлинсон не верит в быстрые решения, экстренные диеты, демонизированные продукты или концепцию неудач. На самом деле, вам просто нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете, чтобы похудеть.

Рецепты: Лазанья, Big Fry Up, Mac n ’Cheese, Пицца и многое другое, но с меньшим количеством масла, растительного масла и других высококалорийных продуктов, покрытых повсюду.И обязательно включите фрукты и овощи.

Персональный стиль: Лаконичный супер-костюм с видом сержанта-инструктора

Ешьте лучше навсегда: 7 простых способов изменить свой рацион Хью Фернли-Уиттингстолл (Блумсбери, 26 фунтов стерлингов)

Кто: Наиболее известный своими книгами и телепрограммами River Cottage, основанными на его органическом приусадебном участке в Дорсете, знаменитый писатель Ф.В. сейчас живет в Девоне и продолжает проповедовать идею устойчивого развития, а также писать, выращивать, готовить и бегать.

Хью Фернли-Уиттингстолл

/ Bloomsbury

Обещание: Идите целиком, меняйте свое мнение, руководствуйтесь своим кишечником, уменьшайте количество рафинированного сахара, учитывайте жир, думайте о своем напитке и ешьте (и не ешьте) осознанно — вот что нужно семь краеугольных камней, чтобы оставаться стройным на всю жизнь.

Рецепты: Множество непереработанных блюд, таких как тертый корень и фруктовый салат, а также утка и тушеная краснокочанная капуста и карри из фасоли Каллен Сцинк.

Персональный стиль: Неряшливый, милый, шикарный эко-богемный стиль приобрел новый тонкий вид.

Happy Food for Life: Health, Food and Happiness Хенрик Эннарт и Никлас Экстедт (Bloomsbury Absolute, 22 фунта стерлингов)

Кто: Эннарт — научный журналист в Svenska Dagbladet и пишет о еде, образе жизни, окружающей среде, здоровье и старение; Экстедт — шведский шеф-повар, который готовит все сырые ингредиенты на открытом огне и появился в 2020 году в качестве судьи в сериале Channel 4 Crazy Delicious.

Хенрик Эннарт и Никлас Экштадт

/ Bloomsbury

The Promise: Научные данные все чаще показывают, что все начинается и заканчивается кишечником, включая ожирение, диабет, непереносимость глютена, пищевую аллергию, астму и даже депрессию.Так что сделайте свою здоровую «экосистему», чтобы жить лучше и дольше. Увлекательный, ультрасовременный материал.

Рецепты: Жареная куриная грудка на косточке с лимоном и салатом-гриль, паста Аль Денте с шалфеем, маслом и кедровыми орехами или бутерброд со скумбрией.

Персональный стиль: Super Scandi!

8 лучших книг о похудании для чтения в 2021 году

Лучшие книги о похудании основаны на фактических данных, положительны для тела и ориентированы на питание.

Кредит изображения: LIVESTRONG.com Creative

Многие люди постоянно пытаются немного похудеть, и книги могут быть действительно полезным ресурсом, когда вы хотите уменьшить талию. Проблема в том, что многие книги сосредоточены исключительно на том, как похудеть или какую диету попробовать, вместо того, чтобы думать об этом как о целостном путешествии.

Слишком часто эти книги сосредотачиваются на похудании как на эстетической цели вместо того, чтобы побуждать вас вносить изменения в здоровый образ жизни, которые помогут вам постепенно похудеть и по-настоящему полюбить свое тело.

Имея это в виду, мы попросили нескольких экспертов порекомендовать лучшие книги по снижению веса для чтения в 2021 году, которые следуют принципам любви к себе и заботы о себе.

Лучшие книги о позитивах тела

1. «Неистовое самосострадание» Кристин Нефф

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

«Слоган книги говорит сам за себя», — говорит Кэсси Кристофер, доктор медицинских наук, диетолог и основатель программы Stress Less Weight Mastery.«Все дело в том, как женщины могут использовать доброту, чтобы говорить, заявлять о своей власти и процветать».

Опираясь на обширные исследования и ее личную историю, книга Нефф показывает, как получение контроля над своим весом начинается с восстановления баланса в вашей жизни.

«Создание в вашей жизни места для здорового образа жизни, необходимого [для похудания], часто требует подключения к более глубоким причинам и установления твердых границ», — говорит Кристофер. «Работа доктора Нефф показывает нам, как использовать сострадание к себе, чтобы радикально изменить нашу жизнь и мир.«

2. «Воплощение: учимся любить свое уникальное тело» Конни Собчак

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

Если вы думаете, что этот критический внутренний голос, говорящий вам о том, что вы недостаточно хороши, помогает вам на пути к снижению веса, подумайте еще раз.

Эта книга помогает читателям успокоить этот голос, направляя их через пять основных навыков: восстановление здоровья, практика интуитивного ухода за собой, развитие любви к себе, признание своей подлинной красоты и построение сообщества.

Кристофер говорит, что это книга о позитиве для тела, которая согласуется с движением за здоровье любого размера (HAES).

«Он подробно объясняет, почему традиционные диеты вредны для физического и психического здоровья, и предлагает путь вперед с интуитивным самообслуживанием», — говорит она. «Мне нравятся упражнения на размышление в конце каждой главы, которые дают конкретные способы отучиться от бесполезных моделей и убеждений».

Она добавляет, что это отличный выбор для тех, кто борется с самокритикой в ​​отношении своего тела или когда им не хватает «идеального» режима здоровья.

Лучшие книги по научно обоснованным диетам

3. «Противовоспалительное диетическое питание» Джинджер Халтин

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

Воспаление связано с несколькими хроническими заболеваниями, и оно также может затруднить похудание. Имея это в виду, эта книга предлагает 84 простых рецепта шестинедельного противовоспалительного питания.

«Используя простые и быстрые рецепты Халтина, вы можете приготовить противовоспалительные блюда на неделю во время одной подготовительной сессии на выходных», — говорит Кристофер.«Ее рецепты — отличный выбор для тех, кто хочет сбалансировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина или похудеть».

4. «Fast This Way» Дэйв Эспри

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

«Эта книга посвящена прерывистому голоданию и включает в себя самые последние исследования по ограниченному времени приема пищи», — говорит диетолог Кайла Гирген, доктор медицинских наук, основательница Nutrition Untapped. «Эспри замечательно обсуждает физические и эмоциональные преимущества прерывистого голодания и чувствует себя комфортно в своей собственной шкуре.Управление весом — это личное путешествие, и в этой книге делается акцент на поиске пути, который подходит именно вам ».

5. «Накормить всю семью» Синтии Лэр

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

Похудеть самостоятельно достаточно сложно. Когда вы отвечаете за приготовление пищи и у вас есть семья, которой нужно кормить, это представляет собой совершенно другую проблему.

К счастью, эта культовая поваренная книга предлагает советы и рецепты, которые помогут всей семье научиться здоровому питанию — да, включая детей.

«Логово объясняет преимущества цельных продуктов, как их готовить и какие продукты использовать для максимального питания», — говорит Кристофер. «Я лично приготовил почти все рецепты в этой книге, и я могу засвидетельствовать, что все они победили в области здорового питания. Она включает в себя целый раздел, посвященный темам для детей, например, как помочь вашим детям стать здоровыми поедателями и как давать детям твердую пищу, а также каждый рецепт имеет небольшие изменения для младенцев и детей ясельного возраста «.

Лучшая книга по психологии

6.«Тонкость» Гленна Макинтоша

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

«Макинтош — психолог, специализирующийся на изображении тела и управлении весом», — говорит Гирген. « Thinsanity ломает культуру питания вместе с социальными и медицинскими« нормами », такими как индекс массы тела и наше стремление к« похуданию ». Он предлагает глубокое погружение в личные размышления и то, как человек думает о себе ».

Эта книга включает в себя несколько упражнений, которые помогут создать положительный образ тела и побороть искусство сравнения.

Лучшие книги с личными свидетельствами

7. «Обними вас: ваше руководство по преобразованию заблуждений о похудании в постоянное здоровье» Сильвии Гонсан-Болли

Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative

Автор Сильвия Гонсан-Болли, доктор медицины, является сертифицированным терапевтом и специалистом по лечению ожирения. Она также сама боролась с потерей веса. После того, как она, наконец, разработала план, который помог ей сбросить 40 фунтов за год, она решила написать книгу, чтобы помочь другим достичь своих целей по снижению веса.

«Это руководство поможет вам выпустить старые ограничительные инструменты для похудания, такие как графики обобщенного индекса массы тела (ИМТ), экстренные диеты и мышление« все или ничего », — пишет доктор Гонсан-Болли. «Вместо этого читатель вдумчиво принимает ваш здоровый вес, ваш счастливый вес, ваш сон и инструменты мышления в вашем позитивном индивидуальном путешествии по весу и благополучию, чтобы вы могли перестать зацикливаться на весах и других стандартах».

8. «Ешь, что любишь, люби то, что ешь» Мишель Мэй

Кредит изображения: LIVESTRONG.com Creative

«Это книга номер один, которую я рекомендую пациентам», — говорит Гирген. «Прежде всего, доктор Мэй прошла прогулку, и, поскольку она боролась с контролем собственного веса, эта книга чрезвычайно интересна».

Мишель Мэй, доктор медицины, является самопровозглашенной «выздоровевшей на диете йо-йо» и основательницей Am I Hungry? Программы осознанного питания и обучение. Основываясь на собственном личном опыте, она помогает читателям разрешить проблемы, которые у них были с экстремальными диетами, в пользу более внимательного подхода к еде.

«Я часто слышу от пациентов, что они подключаются к книге», — говорит Гирген. «Эта книга предлагает ряд действенных шагов, которые помогут избежать« диеты »и начать интуитивно питаться таким образом, чтобы это помогло вам в долгосрочной перспективе достичь своих целей в отношении здоровья».

Как правильно выбрать книгу

В конечном счете, только вы можете решить, какой подход к снижению веса лучше для вас, и, вероятно, вы почувствуете это внутренне, когда найдете правильный. Но вот некоторые вещи, о которых следует помнить при выборе безопасной и устойчивой книги по снижению веса, по словам Кристофера:

Красные флажки, на которые следует обратить внимание

1.Чрезмерно ограничительный совет: Например, исключение целых групп продуктов. «Помимо упущения важных питательных веществ, если вы не можете легко уйти в отпуск и следовать плану, вы не сможете придерживаться его в долгосрочной перспективе», — говорит она.

2. Язык «все или ничего»: Она также советует не книги, в которых отсутствует та еда, которая вам нравится, или книги, содержащие формулировку «все или ничего», например, «чит-дни».

«Долгосрочная устойчивость означает научиться быть довольным и все время использовать умеренное снисхождение, а не пропускать ограничительные диеты и переедания», — говорит Кристофер.

Знаки, что книга может подойти

1. Основано на фактах: «Средиземноморская диета, диета MIND и диета DASH — это особые диеты, основанные на научных данных для укрепления здоровья и не слишком сложные», — говорит Кристофер.

2. Бодипозитив: Она также советует придерживаться книг, содержащих бодипозитивный язык и позволяющих принять себя и быть добрым к себе, даже если вы вносите изменения.

3.Food-forward: Наконец, «убедитесь, что авторам нравится еда», — говорит Кристофер. «Если вы чувствуете, что можете пойти поужинать с автором, хорошо поесть и повеселиться, это хороший признак того, что их советы хорошо впишутся в ваш образ жизни».