Какие продукты мешают похудеть: Какие продукты мешают похудеть

Какие продукты мешают похудеть

Содержание

Диетолог Ольга Кашина рассказала BeautyHack, почему при похудении нельзя есть йогурты и лучше отказаться от меда.

Ольга Кашина

Врач-диетолог

Продукты с усилителями вкуса и аромата

Все пищевые добавки группы Е (глюконат натрия и прочие) блокируют метаболизм и вызывают привыкание. Результат – задержка жидкости и замедление процесса похудения. Усилители вкуса содержатся в кисломолочных продуктах, майонезе, полуфабрикатах. Их нужно полностью исключить из рациона либо готовить самостоятельно – рецептов сосисок из индейки и домашнего майонеза много.

Газированные напитки

В 100 мл сладкого напитка содержится 15 грамм сахара (химический состав – отдельная тема для разговора), что соответствует трем чайным ложкам! Чистой газированной воды позволено не больше двух стаканов в день.

Газ способствует закупорке сосудов и нарушению венозного оттока.

Сухарики

Сухарики часто используют как перекус. Они содержат пищевые добавки группы Е и трансжиры – «пустые» калории, трансформирующиеся в жировую ткань! Эти продукты нужно исключить из рациона всем, кто заботится о фигуре, – они всегда приводят к набору веса.

«Здоровый» фастфуд

При неоднократной термической обработке продуктов в них образуются трансжиры! Булки из цельнозерновых и говядина нагреваются несколько раз, и в конечном итоге вы потребляете не сложный углевод с белком, а жир. «Здоровый» фастфуд – продукт группы риска при похудении.

Йогурт

Обращайте внимание на состав! Продукты с наполнителями содержат не менее 12 г сахара на 100 мл (эквивалентно 2.5 ложкам). Такие йогурты – простые углеводы, приводящие к инсулиновому скачку в крови. Альтерантива – продукт без наполнителей либо для диабетического питания.

Белый рис

Относится к продуктам с высоким гликемическим индексом – повышает уровень сахара в крови. Белый рис лишен внешней оболочки, что делает его более калорийным и опасным для фигуры – слишком быстро переваривается. Его можно есть не чаще двух раз в неделю.

Сладкая группа фруктов

Бананы, виноград, персики, нектарины, хурма содержат много сахарозы. Худеющим лучше выбирать плоды с фруктозой: цитрусовые, яблоки, киви, гранат, ананас. Эти фрукты показаны на диетотерапии, но их потребление тоже стоит ограничить – избыток фруктозы стимулирует выработку инсулина. Норма: 300-400 грамм в сутки.

Сухофрукты

Я отношу сухофрукты к группе быстрых углеводов – они моментально усваиваются и содержат сахарозу. Часто их ЕДЯТ вместе с орехами – это делать запрещено! В ответ на поступление простого углевода всегда вырабатывается инсулин, который «перевозит» жиры, которыми богаты орехи, в жировую ткань. Сухофрукты допустимы в первой половине дня.

Мед

Мед гораздо полезнее рафинированного сахара, но в нем огромное количество сахарозы – при похудении она противопоказана.

Манная каша

Манная крупа калорийная и имеет способность к набуханию. Это заполняет желудок и растягивает его. На диетах манная каша запрещена.

Якобы полезные. 7 продуктов, которые мешают похудеть | Правильное питание | Здоровье

Газировка, торты, чипсы, фаст-фуд, булочки, мороженое — список продуктов, которые способны превратить любую фигуру в бесформенный мешок с зашкаливающим весом, можно продолжать бесконечно. Но опасными для нашего тела и здоровья могут быть не только очевидно вредные продукты, но и внешне совсем безобидные и даже якобы полезные. О том, что мешает нам стать стройнее, АиФ.ru рассказала

тренер по похудению Мила Гриценко. 

1. Йогурты 

Надо чётко разделять натуральные йогурты и псевдомолочную продукцию, напичканную стабилизаторами, загустителями и ароматизаторами. Конечно, если вы сами делаете йогурт или покупаете греческий натуральный продукт (в него можно добавить мёд, ягоды), то в этом нет ничего страшного. Все остальные йогурты, особенно с различными вкусами и длительным сроком хранения — это пустые калории, которые замедляют процесс похудения. 

Многие мои подопечные используют йогурт в качестве перекуса. Я часто слышу от них: «Почему я не могу съесть клубничный или вишнёвый йогурт, ведь это полезно?». Но такой продукт резко повышает уровень сахара в крови. Да, сначала вроде бы всё хорошо, и даже настроение поднимается от съеденной глюкозы, но уже через час уровень сахара резко понизится, и вам снова захочется чего-нибудь вкусненького, хотя вы только что поели. Это и провоцирует многих женщин на срыв. 

2. Соки из пакета

Если вам хочется сока, выпейте фреш, причём до 14:00. Почему именно до обеда? Дело в том, что свежевыжатый фруктовый сок полон углеводов и сахара, хотя кажется, что он очень лёгкий. После 14:00 обменные процессы замедляются, организм не может справляться с такими нагрузками. Конечно, если вы хотите худеть на 1–2 кг в месяц, то сок разрешается в любое время суток, но если вы настроены на результат, то не нарушайте это правило.  

Сок из коробки — это красители, сахар, всевозможные добавки, которые не добавляют нам здоровья. Мало того, они провоцируют скачки сахара, закупоривают кишечник, что приводит к проблемам с кожей.

3. Фрукты и овощи вне сезона

Казалось бы, простое правило — покупать все овощи и фрукты в сезон. Но, к сожалению, многие забывают о нём. Клубника зимой — это не клубника вовсе, а сплошные нитраты, которые плохо влияют на желудочно-кишечный тракт, приводят к проблемам со стулом. А это влечёт за собой раздражительность и апатию. К тому же о каком похудении мы можем говорить, если есть проблемы со стулом? В этой ситуации вес не будет уходить! 

4. Орехи 

Орехи часто становятся проблемой номер один для тех, кто пытается сбросить вес. Хотя сами по себе не так уж и опасны для нашей фигуры, просто они должны быть не жареными и не солёными. Если вы игнорируете это правило, то будьте готовы к задержкам воды в организме. Для человека, который пытается сбросить вес, это очень плохо. Аналогичная ситуация с консервированными огурчиками (ещё одна частая ошибка худеющих людей). Сами по себе огурцы не влияют на процесс похудения, но, когда они содержат много соли и уксуса — это другая история. Хотите быть отёкшей — ешьте на здоровье. Никакой лёгкости вам это не добавит. 

5. Сосиски и колбаса

Многие говорят — это же белок. Но белок содержится в мясе, а не в мясных отходах, из которых, как правило, делают сосиски и колбасу. Если вам хочется побаловать себя каким-то мясным деликатесом, сделайте его самостоятельно. Тогда вы точно будете знать, что вы туда положили. Самый простой рецепт: возьмите курицу, перекрутите её в блендере с перцем и специями. Расстелите пищевую плёнку, скатайте из фарша колбаску, заверните, как конфету, и киньте в кипящую воду на 10 минут. Конечно, тот продукт, который вы получите на выходе, будет очень сильно отличаться от магазинной колбасы, напичканной усилителями вкуса, зато он действительно натуральный и полезный. 

6.

Соусы

Различные соусы очень сильно зашлаковывают наш организм. Кроме того, чем дольше вы их употребляете, тем сложнее в дальнейшем вам будет чувствовать истинный вкус любых других продуктов. А ещё они стимулируют аппетит, провоцируют проблемы с кожей. Захотелось вам майонеза — сделайте его сами: желток, сметана (натуральный йогурт), горчица и немного специй. Нужно сделать приправу для «Цезаря»? Добавьте в эту смесь сушёный или свежий чеснок. Хотите соус для пиццы? Возьмите томатную пасту, сметану и горчицу, всё это смешайте, добавьте немного бальзамического уксуса и сахара — и всё: получается просто потрясающий соус. 

7. Необработанный рис

Я бы провела такую аналогию с рисом: белый, необработанный — это то же самое, что взять и съесть батон, коричневый — хлебец (т. е. вреда значительно меньше). Да, есть женщины, которые очень любят рис или суши, я разрешаю такие вещи не чаще, чем раз в неделю, и не более 100 г, и лучше всё же брать коричневый рис. 

В целом эта крупа замедляет процесс пищеварения, задерживает воду, даёт ощущение тяжести, даже если вы едите её до 14:00.

6 продуктов, которые мешают похудеть

Лишний вес –  проблема XXI века. Пытаясь избавится от ненавистных килограммов, женщины сидят на диетах, изнуряют себя физическими нагрузками и даже ложатся под нож хирургов. Если им и удается немного сбросить вес, результат надолго не задерживается и через непродолжительное время все возвращается на круги своя. Почему так происходит? А все потому, что мы совершаем ошибки в рационе питания.

1.  Орехи

Один самых полезных, но при этом и жиросодержащий продукт. Орехи и идеальная фигура — вещи несовместимые. Поэтому для поддержания желаемого веса необходимо либо свести их употребление к минимуму, либо отказаться вовсе.

2.  Фруктовый сок

Большая ошибка полагать, что от сока невозможно поправиться. Даже в свежевыжатых напитках содержится большое количество калорий и сахара. Не стоит себя успокаивать, что эти компоненты природного происхождения. Они все равно имеют вредное воздействие на организм, как и их аналоги. Поэтому, если вас мучает жажда, лучше утолить чистой водой.

3.  Фруктовые смузи

Безусловно, очень полезный напиток, который еще является и неплохим энергетиком. Однако, как и фруктовый сок, содержит большое количество калорийных составляющих. Специалисты, в отличие от маркетологов, предупреждают, что эти напитки следует употреблять тем людям, которые хотят увеличить массу тела или восполнить большие энергопотери.

4.  Сухофрукты

Вопреки всем убеждениям, сухофрукты не имеют такой же пользы, как фрукты. В процессе вяления фрукты лишаются воды и большинства полезных микроэлементов, а вот калории и сахар сохраняются в полном объеме. Если вы худеете, сухофрукты необходимо исключить из своего рациона питания.

5.  Маффины

Не стоит верить утверждениям, что эти сладкие кексы не являются врагом вашей фигуры, и их можно употреблять в неограниченных количествах. Маффины – выпечка, поэтому разрешается только изредка побаловать себя сладеньким. Но делать их постоянной составляющей своего рациона категорически запрещено.

6.  Салаты

Помните, что это весьма полезное блюдо, но при условии, что вы готовите его собственноручно, без вредных добавок в виде майонеза и соусов. Все остальные, особенно приобретенные в точках общепита, не принесут пользы ни вашему здоровью, ни фигуре.

 
Жесткая диета и занятия спортом – первый шаг на пути к заветной стройной фигуре. Добиться желаемого результата не так тяжело. Тяжелее его закрепить и удержать. Для этого важно придерживаться правильного питания все время, а не только в период похудения. И главное — исключить из рациона коварные продукты и напитки, которые мы раньше считали диетическими.

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Какие продукты мешают похудеть даже при интенсивных тренировках | Москва

Какие продукты мешают похудеть

МОСКВА, 30 августа, ФедералПресс. Врач-диетолог одной из крупных сетей фитнес-клубов Юля Атоян рассказала о семи продуктах, которые тормозят процесс похудения даже при интенсивных тренировках в спортзале.

«Употребление сахара и содержащих его продуктов приводят к изменению «текучести» крови и замедлению процесса обмена веществ», – сказала эксперт.

Юля Атоян посоветовала ограничиться десятью граммами сахара в день (1 чайная ложка).

Также врач рекомендует отказаться от употребления алкоголя. Спиртное приводит к обезвоживанию клеток.

Кроме того, Атоян подчеркнула, что продукты на основе трансжиров и термически обработанного растительного масла повышают уровень «плохого» холестерина, который откладывается на стенках сосудов, что тоже замедляет обменные процессы.

Хлебобулочные изделия содержат белую мелкодисперсную муку. По словам эксперта, она повышает уровень сахара в крови. Лучше заменить их цельнозерновыми продуктами или «правильной» домашней выпечкой.

Увлечение фастфудом вызывает привыкание, мешает похудеть и даже приводит к ожирению, провоцирует возникновение других заболеваний.

Астоян рассказала, что нужно также сократить употребление свинины и баранины. Жирное мясо повышает уровень холестерина в крови, долго переваривается и замедляет обменные процессы. Однако не стоит полностью отказываться от него.

Воду из организма вытягивает не только алкоголь, но и соль. В результате вода задерживается в пространстве между клетками, что замедляет обменные процессы, а, следовательно, тормозится и процесс похудения. Соленая еда и соления, по словам врача, еще и повышают уровень соляной кислоты в желудке, тем самым возбуждая аппетит, передает «Пятый канал».

Ранее Nation News писал о том, как безопасно сбросить вес в пожилом возрасте.

Фото: unsplash.com

9 ошибок, которые мешают вам похудеть

Beauty-редактор ELLE. UA Лена Лисун пообщалась с food-терапевтом и диетологом с 9-летним стажем Екатериной Толстиковой и выяснила, какие ежедневные действия мешают нам худеть.

Екатерина Толстикова

Почему одни девушки едят все, что хотят, и при этом не полнеют, а другие поправляются от каждого куска торта?

Вопрос не только в генетике, хотя есть небольшое количество женщин, которые действительно не имеют проблем с лишним весом на протяжении всей жизни. Чаще встречаются женщины, которые не имеют проблем с фигурой и весом до определенного возраста. Как правило, это возраст 40-45 лет, когда в женском организме начинают перестраиваться гормоны и женщина вступает в предменопаузальный период. Если такая женщина не имела проблем с весом, несмотря на образ жизни, то после менопаузы она, скорее всего, начинает их испытывать.

От каких факторов зависит стройная фигура?

На вес девушки могут влиять несколько факторов:

1. Неправильно подобранный под образ жизни рацион

2. Приверженность различным «дефицитным» диетам. Кето, низкоуглеводные диеты, диета Дюкана — диеты, следование которым не позволяют полноценно питаться на протяжении долгого времени. Со временем это приводит к нарушению пищевого поведения, гормонального фона и, соответственно, к проблемам с весом.

3. Отсутствие знаний о правильном питании. Этим часто обусловлены психологическая боязнь продуктов, запреты на еду, переедание других продуктов и стрессы.

4. Стройная фигура минимально зависит от генетики, максимально — от внешних факторов, образа жизни и того, насколько успешно желудочно-кишечный тракт усваивает все нутриенты, которые попадают в него. Я много рассказываю о нутритивности и особенностях усвояемости разных продуктов в своем Telegram-канале «Школа Доктора Толстиковой».

Правда ли, что питание важнее активных тренировок в деле похудения?

Да! Потому что тренировки и спорт — это то, что может влиять на композицию тела, на нашу молодость, на молекулярные механизмы по поддержанию гормонов. Но даже если тренировок вообще не будет и человек будет придерживаться правильного сбалансированного питания, то он будет иметь именно тот вес, который ему необходим для здорового самочувствия.

Если же есть тренировки, но нет сбалансированного питания, у человека не будет красивой фигуры, потому что она, как и здоровье, зависит от еды.

Почему некоторые девушки не могут похудеть, несмотря на регулярные тренировки?

Потому что регулярные тренировки не создают такой дефицит, который необходим для того, чтобы снижался процент подкожной жировой клетчатки. Также случается, что тело девушки уже пребывает в дефиците и тогда она только усугубляет ситуацию тренировками, провоцируя гормоны стресса, из-за этого происходит набор дополнительной жидкости, и вес остается неизменным.

Какие ошибки в питании мешают обрести фигуру мечты?

Отсутствие графика питания, несбалансированное питание, хаотичное питание, пропуск приемов пищи, недоедание, очень редкое питание, слишком дефицитное питание. Либо наоборот — человек переедает и употребляет в пищу очень много сладкого.

Бывает, человек ест много ненутритивных продуктов — таких, которые содержат большое количество энергии, но не содержат витаминов, минералов и прочих необходимых веществ для поддержания здоровья.

Если женщина добивается стройности и худобы не благодаря правильному питанию, а благодаря дефициту, то ее обязательно ждут последствия.

В том числе, и в наборе веса, который может быть в 2-3 раза больше того, который был сброшен.

Что нужно изменить в ежедневных действиях для того, чтобы похудеть?

Нужно медленно и уверенно выстраивать такой рацион, который подходит именно вам. Составить индивидуальные нормы БЖУ, сбалансировать рацион по витаминам и минералам, клетчатке, полифенолам.

Именно этому мы учимся в Школе Здоровья.

Обязательно вовремя ложиться спать, спать достаточное количество времени и высыпаться. Сон является намного более важным для корректной работы гормонов, чем еда. Поскольку при недостатке сна нарушается работа гормонов, контролирующих пищевое поведение, и вы можете неосознанно переедать.

Физическая активность. Хотя бы минимальная, в виде ходьбы, но она обязательно должна быть для того, чтобы тело регулярно выполняло свои основные функции.

Как удержать вес после похудения?

Если вы начали сбалансированно питаться, то придерживаться каких-то волшебных методик по удержанию веса не нужно. Организм будет самостоятельно поддерживать оптимальное количество жировой и мышечной ткани, которое обеспечит нормальное функционирование всех систем организма.

Если же похудение произошло за счет методов, которые противоречат здоровому образу жизни, тогда вам придется постоянно удерживать свой вес.

Но это всегда будет отражаться на состоянии здоровья.

Как вы считаете, нужен ли худеющим список «запрещенных» продуктов или можно позволить себе любимую вредную еду, но в меру?

Таких продуктов, конечно, нет, однако существует понятие совместимости продуктов, так называемый пищевой синергизм, когда один продукт усиливает действие другого. Вопрос не в отдельных продуктах, которые нужно исключить, а в сбалансированности вашего рациона. Например, если вы любите жирную рыбу (содержит белок и омега-3 кислоты), то ее можно сочетать с болгарским перцем, в котором много витамина С. Такой набор продуктов в один прием пищи будет усиливать синтез коллагена и позитивно влиять на наше здоровье и нормализацию веса.

Что обязательно должно быть в рационе, если цель — похудение?

Обязательно должны быть нутритивные продукты, то есть такие, которые дают сытость. В противном случае высок риск переедания. Если, например, человек ест только углеводы с салатом или только белок с салатом, такая пища дает наименьшую сытость. Насыщать может только синергия нутриентов, и такие приемы пищи помогают чувствовать себя сытыми 3-4-5 часов.

Продуктов, которые «худят» и «молодят», не существует: важен весь рацион за день и соотношение белков, жиров и углеводов.

---

Эндокринолог назвала продукты, которые мешают худеть

https://rsport. ria.ru/20210528/produkty-1734476349.html

Эндокринолог назвала продукты, которые мешают худеть

Эндокринолог назвала продукты, которые мешают худеть — РИА Новости Спорт, 28.05.2021

Эндокринолог назвала продукты, которые мешают худеть

Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог КДЦ МЕДСИ на Белорусской, рассказала РИА Новости, как нужно изменить рацион, чтобы избавиться от лишних килограммов РИА Новости Спорт, 28.05.2021

2021-05-28T07:30

2021-05-28T07:30

2021-05-28T07:30

зож

продукты

питание

здоровье

похудение

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/1b/1734475667_107:0:1815:961_1920x0_80_0_0_6bf13faac4c4822543b681b5df3bc91b.jpg

МОСКВА, 28 мая — РИА Новости. Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог КДЦ МЕДСИ на Белорусской, рассказала РИА Новости, как нужно изменить рацион, чтобы избавиться от лишних килограммовПо ее словам, снижение веса могут блокировать выпечка, белый хлеб, сладости и продукты со скрытым сахаром (например, йогурты, готовые соусы, полуфабрикаты из мяса). Избыточное потребление калорий, особенно из сладких продуктов, способствует повышенной выработке инсулина — гормона, который в том числе отвечает за равновесие углеводов.»Большое количество инсулина стимулирует превращение глюкозы в жир и отложение запасов. По мере того, как растут вес и лишняя жировая ткань, клетки перестают эффективно реагировать на инсулин. Гормон вырабатывается еще сильнее, вес перестает снижаться, и диеты уже не так эффективны. Эта ситуацию может предварять развитие сахарного диабета второго типа», — предупредила Анна Кривошеева.

https://rsport.ria.ru/20210527/semechki-1734363046.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport. ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/1b/1734475667_320:0:1601:961_1920x0_80_0_0_c180a6541d9f89923e3dc5d39b0c2fcd.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровье, похудение

МОСКВА, 28 мая — РИА Новости. Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог КДЦ МЕДСИ на Белорусской, рассказала РИА Новости, как нужно изменить рацион, чтобы избавиться от лишних килограммов

По ее словам, снижение веса могут блокировать выпечка, белый хлеб, сладости и продукты со скрытым сахаром (например, йогурты, готовые соусы, полуфабрикаты из мяса).

27 мая 2021, 12:50ЗОЖПочему нужно отказаться от семечек: эндокринолог назвала пять причин

Избыточное потребление калорий, особенно из сладких продуктов, способствует повышенной выработке инсулина — гормона, который в том числе отвечает за равновесие углеводов.

«Большое количество инсулина стимулирует превращение глюкозы в жир и отложение запасов. По мере того, как растут вес и лишняя жировая ткань, клетки перестают эффективно реагировать на инсулин. Гормон вырабатывается еще сильнее, вес перестает снижаться, и диеты уже не так эффективны. Эта ситуацию может предварять развитие сахарного диабета второго типа», — предупредила Анна Кривошеева.

новости, еда, похудение, рацион питания, диеты

С годами наш метаболизм становится все медленнее и медленнее. Из-за этого большинство людей с возрастом начинают толстеть, хотя не меняют пищевых привычек.

Существуют такие продукты, которые мешают нам в похудении. Если исключить их из рациона, то можно не опасаться за свою фигуру.

Молочная продукция

Если у вас непереносимость лактозы и ваш организм восприимчив к казеину, то молочная продукция может привести к вздутию живота. Как следствие, метаболизм замедляется.

Замороженные блюда с низкой калорийностью

Эта замороженная пища, которая содержит около 200 калорий, при ежедневном употреблении в пищу замедляет процессы обмена веществ. Организм начинает паниковать при недостаточном количестве калорий и замедляет ваш метаболизм. Также эти блюда обычно не содержат полезной нам клетчатки, зато содержат большое количество натрия.

Сахар

Сахар – это плохо перерабатывающийся продукт. Помимо негативного влияния на нашу фигуру и вес, он ухудшает здоровье. Так, его чрезмерное потребление увеличивает уровень глюкозы в крови. Лучше найдите полезную альтернативу сахару. Лучшей заменой сахара являются, конечно, фрукты. Они, помимо сахара, содержат полезную клетчатку, а также антиоксиданты и минералы.

Еда без соли и специй

Если вы хотите быть всегда в форме, то диета не должна быть кратковременной. Вы должны изменить свою систему питания навсегда. Только тогда вы всегда будете стройными. Добавление приправ в еду стимулирует метаболизм, способствуя сбросу лишних килограммов.

Диетическая кола без сахара

Сахарозаменители, содержащиеся в такой газировке, негативно воздействуют на кишечник. Тем самым, они повышают уровень глюкозы в крови. Увеличивается риск возникновения диабета и ожирения.

Жирные кислоты омега-6

Эти жиры входят в состав злаков, куриного мяса и растительного масла. Жирные кислоты омега-6 нужны нам, чтобы сбалансировать жиры омега-3. Отсутствие баланса приводит к нарушению метаболизма. Обязательно нужно кушать жирную рыбу 2-3 раза в неделю.

Низкобелковые диеты

Если в организм поступает малое количество белка, то это приводит к снижению уровня энергии. В день обязательно нужно употреблять примерно 30 грамм белка. И день лучше всего начать с яиц, так как в них много белка.

Пшеница

В ней содержится глютен, являющийся сильным аллергеном. Если ваш организм чувствителен к глютену, а вы постоянно его едите, то организм вырабатывает антитела и борется с ним. Почему это плохо? Потому, что это сильная нагрузка на ваши органы (иммунная система, кишечник и печень). После этого страдает и щитовидка, регулирующая обменные процессы.

Зерна, подвергнутые обработке

Из зерна удаляются питательные вещества и клетчатка. Поэтому лучше есть цельнозерновые продукты. Благодаря им вы сможете дольше быть сытыми и поддерживать показатель сахара в крови на нормальном уровне.

Спиртное

Употребляя спиртные напитки, вы получаете пустые калории. Также алкоголь раздражает слизистую вашего желудка, а это влияет на его способность усваивать полезные вещества.

Вы сможете поддерживать свое тело в хорошей форме, если будете придерживаться этих советов.

Фото: Pixabay

Автор: Сергей Туманов

9 продуктов, которые помогут похудеть

Вкусные продукты, которые помогут вам сесть на диету? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.

Без сомнения: потеря веса сводится к простой математике. Вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете.

«Некоторые продукты могут помочь вам сбросить вес, — говорит Хезер Манджери, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии, — потому что они помогают дольше чувствовать себя сытым и помогают обуздать тягу к еде».

Некоторые даже ускоряют метаболизм. Итак, возьмите этот список, когда пойдете в супермаркет:

Темный шоколад, колбаса, орехи и яйца? Они все в списке.Речь идет о чувстве сытости и удовлетворенности.

1. Фасоль

Недорогая, сытная и универсальная фасоль является отличным источником белка. Фасоль также богата клетчаткой и медленно переваривается. Это означает, что вы дольше чувствуете себя сытым, что может помешать вам есть больше.

2. Суп

Начните трапезу с чашки супа, и в итоге вы съедите меньше. Неважно, густой суп или протертый, главное, чтобы он был на основе бульона. Вы хотите, чтобы суп содержал от 100 до 150 калорий на порцию. Так что пропустите порции сливок и масла.

3. Темный шоколад

Хотите насладиться шоколадом между приемами пищи? Выберите квадрат или два темных вместо молочного варианта. В одном исследовании любители шоколада, которым давали темный шоколад, через несколько часов съедали пиццы на 15% меньше, чем те, кто ел молочный шоколад.

4. Овощное пюре

Вы можете добавить в свой рацион больше овощей, насладиться «читерской» пищей и сократить количество потребляемых калорий одновременно. Когда исследователи штата Пенсильвания добавили пюре из цветной капусты и цуккини к макаронам с сыром, людям, похоже, это блюдо понравилось не меньше.Но они ели на 200-350 калорий меньше. Эти полезные овощи добавляли низкокалорийности вкусному блюду.

5. Яйца и колбаса

Богатый белком завтрак может помочь вам противостоять приступам перекусов в течение дня.

Исследование группы молодых женщин, страдающих ожирением, показало, что те, кто начал день с 35 граммов белка (вероятно, это намного больше, чем вы съедаете), сразу чувствовали себя более сытыми. Женщины съели завтрак на 350 калорий, который включал яйца и котлету из говяжьей колбасы. Эффект завтрака с высоким содержанием белка, казалось, сохранялся до вечера, когда женщины ели меньше жирных и сладких продуктов, чем женщины, которые завтракали хлопьями.

6. Орехи

Для отличного перекуса на бегу возьмите небольшую горсть миндаля, арахиса, грецких орехов или орехов пекан. Исследования показывают, что когда люди жуют орехи, они автоматически съедают меньше во время поздних приемов пищи.

7. Яблоки

Вместо яблочного сока и яблочного пюре выберите хрустящее яблоко. Цельные фрукты притупляют аппетит в отличие от фруктовых соков и соусов.

Одна из причин заключается в том, что в сырых фруктах больше клетчатки. Кроме того, жевание посылает в мозг сигналы о том, что вы съели что-то существенное.

8. Йогурт

Независимо от того, предпочитаете ли вы греческий или традиционный, йогурт может быть полезен для вашей талии.

Гарвардское исследование охватило более 120 000 человек в течение десяти или более лет. Йогурт, из всех продуктов, которые отслеживались, был наиболее тесно связан с потерей веса.

Это не доказывает, что йогурт вызывал потерю веса, но он выделялся среди других продуктов.

9. Грейпфрут

Да, грейпфрут действительно может помочь вам сбросить вес, особенно если вы подвержены риску диабета.

Исследователи из клиники Скриппса в Сан-Диего обнаружили, что люди, страдающие ожирением, съедавшие половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, сбросили в среднем 3,5 фунта за 12 недель. Употребление грейпфрутового сока имело те же результаты.

Но грейпфрутовый сок не обладает доказанными свойствами «сжигания жира» — возможно, он просто помогал людям чувствовать себя сытыми.

Будьте осторожны: вам нельзя есть грейпфрут или грейпфрутовый сок, если вы принимаете определенные лекарства, поэтому проверяйте этикетки на всех ваших рецептах или спрашивайте у своего фармацевта или врача.

Умный магазин

Загрузите в корзину много нежирного белка, свежих овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, говорит диетолог Джой Дубост, доктор философии, доктор медицинских наук. Самое главное, когда речь идет о стабильной потере веса, — это общая картина того, что вы едите, а не конкретные продукты.

35 лучших продуктов для похудения

dimarikGetty Images

Если вы пытались безопасно похудеть, но обнаружили, что весы еще не сдвинулись с места, возможно, пришло время еще раз взглянуть на ингредиенты, которые вы обычно храните на своей кухне.Сильно обработанные продукты могут затруднить поддержание стабильной потери веса, но s одни из лучших продуктов, которые помогут вам похудеть богаты клетчаткой , которая, как многие с удивлением узнают, является формой углеводов (поэтому , углеводы не «враг!»). Волокнистые продукты обычно содержат меньше калорий, помогают сохранять чувство сытости после еды, а также регулируют уровень сахара в крови. Исследования показывают, что чем больше пищевых волокон человек включает в свой распорядок дня, тем больше он способен бороться с «абдоминальными жировыми отложениями» (накопление жира вокруг живота, также называемое висцеральным жиром, может быть опасным, поскольку оно окружает важные внутренние органы). органы, где это может вызвать метаболические нарушения, повышающие риск некоторых хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа).

Даже если вы соблюдаете строгую диету с высоким содержанием клетчатки, важно понимать, что нет ни одного ингредиента или напитка, которые вы могли бы потреблять, чтобы волшебным образом растопить килограммы. Вы похудеете (и уменьшите жировые отложения естественным образом), приняв полезную диету и выполняя умеренные физические упражнения . Устранение обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием натрия и других сладких продуктов важно, как и регулярное употребление жидкости, чтобы помочь пищеварению и ускорить ваши усилия по снижению веса в целом. Когда дело доходит до здорового питания и безопасной потери веса, эти мощные продукты, любимые зарегистрированными диетологами, придут вам на помощь.

Примечание редактора: Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные темы. Прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

Реклама — продолжить чтение ниже

Арахисовое масло

Арахисовое масло содержит 8 граммов белка и до 4 граммов клетчатки на порцию, что делает его идеальной закуской, которая поможет вам насытиться и оставаться сытым (особенно при стабилизации гликемической нагрузки).Просто убедитесь, что вы смотрите на этикетку с ингредиентами, которая должна включать только арахис и соль (может быть, немного масла, но не требуется кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или добавки!). Опубликованный обзор исследований в Journal of Food Science and Technology подчеркивает тот факт, что арахисовое масло может помочь людям чувствовать себя более сытыми по сравнению с другими закусками.

тыква

С больше клетчатки, чем киноа и больше калия, чем банан , тыквенное пюре является одним из лучших вариантов для перекуса и приготовления пищи. Попробуйте это в следующий раз, когда вам захочется сладкого: добавьте протертую тыкву в несладкий греческий йогурт с корицей и нарезанными грушами для питательного десерта.

СВЯЗАННЫЕ : 43 простых рецепта тыквы, которые можно приготовить круглый год

Горох

Чашка гороха содержит 8 граммов белка и почти все, что вам нужно ежедневно для витамина С, плюс магний, калий и железо — все это помогает уравновесить натрий и доставить кислород к клеткам крови.

Тунец

Нет ничего лучше, чем здоровые жиры в этой рыбе, когда дело доходит до сытного белка, наряду с лососем и сардинами. Они наполнены омега-3 жирными кислотами и нежирным белком , которые помогут вам насытиться во время еды.

Лосось

Полиненасыщенные жирные кислоты плюс минералы в лососе делают его идеальным выбором для ужина. Витамин D, содержащийся в каждом филе, ранее упоминался в исследованиях, показывающих, что он может помочь в контроле веса у людей с избыточным весом. Вы также получите 25% дневной нормы витамина B6, который может помочь с настроением и регулированием стресса — два потенциальных фактора увеличения веса, если их не контролировать.

СВЯЗАННЫЕ: 30+ простых рецептов лосося, которые можно приготовить на ужин сегодня вечером

Картофель

Хотите верьте, хотите нет, но жареный на воздухе картофель (да, правда!) является отличным источником калия , который может помочь справиться со вздутием живота и уравновесить содержание натрия. Он также богат клетчаткой, а это означает, что картофель может быть питательной пищей — до тех пор, пока его не подают в виде картофеля фри.

Простой греческий йогурт

Ферментированные продукты, такие как мисо, темпе и квашеная капуста, содержат пробиотики, также известные как полезные бактерии, которые помогают повысить иммунитет и регулировать работу кишечника; хорошее здоровье кишечника является ключом к похудению или поддержанию здорового веса, потому что оно гарантирует, что вы лучше усваиваете важные питательные вещества и поддерживаете хорошее пищеварение. Несладкий простой греческий йогурт также может быть полезен пробиотиками .Выбирайте те, которые содержат пять или более штаммов бактериальных культур на порцию в 6 унций.

Кислая капуста

Во многих семьях это неоднозначно, но квашеная капуста может быть первой ферментированной пищей, с которой вы когда-либо сталкивались, и она должна занять место среди других приправ в вашей кладовой. Поскольку она ферментирована, квашеная капуста обладает пробиотическими свойствами; в основном, как и другие овощи, в нем мало калорий, но много клетчатки .Попробуйте добавить его в салат или бутерброд, стат!

Миндаль

Миндаль, арахис, грецкие орехи, фисташки — в GH мы без ума от орехов! Миндаль, в частности, является сильным источником белка, и различные исследования связывают увеличение потребления миндаля со снижением уровня холестерина ЛПНП («плохого» типа). В частности, регулярные перекусы миндалем были связаны с большей потерей веса из-за его влияния на ускорение метаболизма, согласно Journal of Research in Medical Sciences.

Грецкие орехи

Еще одна ореховая суперзвезда, грецкие орехи богаты мононенасыщенными жирами — это чрезвычайно полезная для сердца закуска по сравнению с другими продуктами на вынос, такими как чипсы или крендели с солью. Предыдущие исследования установили, что грецкие орехи, в частности , помогают обуздать тягу , которую вы, возможно, испытывали между приемами пищи в прошлом.

Фисташки

Вы когда-нибудь задумывались, почему фисташки иногда продаются в скорлупе? Хотите верьте, хотите нет, но фисташки являются ярким примером полезной закуски, которая может в конечном итоге заставить вас замедлиться и сосредоточиться на том, что вы едите из-за их скорлупы.Исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что процесс очистки фисташек сигнализировал людям, сидящим на диете, о том, что нужно замедлить темп — сами скорлупы служили напоминанием о том, сколько они уже съели.

Черника

Черника действительно богата клетчаткой (4 грамма в одной чашке), но также содержит значительное количество антиоксидантов в сочном лакомстве размером с укус. Черника также содержит меньше сахара, чем большинство других фруктов . Это сытный, сладкий и полезный выбор для перекуса или десерта.

Малина

По сравнению с другими ягодами малина содержит особенно много клетчатки . Они являются отличным дополнением к уже сбалансированному завтраку, будь то хлопья, овсянка, йогурт или даже быстрый смузи (что делает его намного более сытным!).

Чечевица

Эти маленькие кусочки растительной пищи, наполненные белком, служат отличной основой для супа или дополнением к салату, чтобы сделать еду более сытной. Клетчатка и резистентный крахмал в чечевице помогут вам потреблять меньше калорий между приемами пищи.

СВЯЗАННЫЕ: 25 вкусных рецептов из чечевицы для здорового и легкого ужина в будний день

цельнозерновые

Злаки имеют плохую репутацию, когда дело доходит до потери веса, но это потому, что рафинированные зерна (читай: обработанные продукты!) связаны с более широкой талией. Однако 100% цельнозерновые продукты являются суперзвездами для похудения, так как они содержат минералов и уравновешивают потребление натрия в течение дня.Придерживайтесь дополнений кладовой, таких как коричневый рис и фарро, чтобы получить наибольшую пользу.

Лебеда

Примечательным цельным зерном, которым стоит нагрузиться, является лебеда, которая чрезвычайно богата клетчаткой, но, что более важно, является полноценным белком в рационе — это означает, что она содержит все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве . Он также не полностью нарушает уровень сахара в крови из-за низкого гликемического индекса. В целом: киноа является обязательным компонентом любой кухни, чтобы способствовать устойчивому контролю веса.

Кале

Другая листовая зелень, капуста, практически не содержит жира, и одна чашка содержит около 30 калорий, наряду с большим количеством витаминов A, K, C, B6, кальция, калия и магния, среди прочего. Независимо от того, брошена ли она в виде салата или обжарена в качестве гарнира к ужину, капуста — это не проблема для тех, кто пытается избавиться от упрямых килограммов.

СВЯЗАННЫЕ : 37 разных способов есть капусту

Крестоцветные овощи

Клетчатка является синонимом хрустящих овощей, которые вы можете легко найти свежими в любом отделе продуктов: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и кольраби, и это лишь некоторые из них.Эти овощи, приготовленные просто в соте или запеченные на противне, содержат мало калорий; , но если их есть сырыми, они сохраняют все свои фитонутриенты, включая множество минералов и витаминов (от кальция до цинка!), которых может не хватать в других частях вашего рациона.

СВЯЗАННЫЕ: Полезна ли цветная капуста? Все питательные факты и преимущества, которые нужно знать

Авокадо

Хорошие новости для любителей этого фрукта (да, это фрукт!): исследование 2013 года показало, что регулярное употребление авокадо снижает окружность талии. Более того, мононенасыщенные жиры полезны для сердца и насыщают , снижая желание съесть обработанную пищу позже.

Бананы

Бананы , наполненные калием и магнием, компенсируют соленый день и содержат пребиотики растительного происхождения, которые «подкармливают» ваши полезные бактерии. Перекусывайте один раз в день столовой ложкой орехового масла или добавляйте его в утреннюю кашу.

Кофе и чай

Кофе с кофеином поддерживает пищеварительный тракт. Употребление от 8 до 16 унций чая в одно и то же время каждый день поможет вам придерживаться графика. Кроме того, согласно предыдущим исследованиям, обычная чашка кофе может улучшить скорость метаболизма. Просто помните: чем аккуратнее ваш кофе, тем лучше. Сладкие кофейные смеси могут привести к увеличению веса из-за насыщенных сахаром ароматизаторов и синтетических подсластителей.

СВЯЗАННЫЕ: Вот самые полезные напитки Starbucks на заказ

Помидоры

Помидоры, грибы, морковь, огурец и другие основные продукты для салата помогают избежать обезвоживания благодаря высокому содержанию воды. Поддержание водного баланса — ключевой шаг в процессе похудения: он насыщает, помогает организму выводить шлаки, стимулирует обмен веществ, а нам это нужно для сжигания жира.

СВЯЗАННЫЕ: 15 простых рецептов салата с помидорами

Спаржа

Будучи овощем , наполненным пребиотиками, спаржа является прекрасным дополнением к супам, пасте и омлетам или подается в качестве гарнира. Попробуйте соединить палочки спаржи с другими сырыми продуктами и обмакнуть их в хумус.

Цитрусовые

Калий в цитрусовых помогает регулировать уровень жидкости, а антиоксиданты борются с воспалением , которое связано с накоплением жира на животе и общим увеличением веса. Поскольку ключевой частью борьбы с лишним весом является правильная гидратация, добавление цитрусовых в воду может помочь тем, кто не пьет воду, сделать глоток и в конечном итоге похудеть!

Лук

Вы уже знаете, что луковые луки, такие как чеснок, лук, лук-порей, зеленый лук и лук-шалот, добавляют много вкуса, но они также содержат тонны пребиотической клетчатки . Добавляйте их в пикантные блюда, такие как омлеты и полезные салаты.

Травы и специи

Приправляйте продукты травами и специями всякий раз, когда можете. Это побудит вас сократить потребление основных продуктов с высоким содержанием натрия и отказаться от солонки, которая является основным фактором набора веса. Мы любим базилик, кинзу, розмарин, шалфей, эстрагон, мяту, орегано, черный и красный перец чили и многие другие.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

55 лучших продуктов для похудения согласно научным данным

По правде говоря, нет ни одного продукта, который поможет или разрушит ваши цели по снижению веса, и нет какой-то одной диеты для похудения, которой мы все должны придерживаться. Тем не менее, выяснение того, как добавить некоторый баланс питательных веществ к вашему подходу, может помочь немного облегчить процесс и потенциально улучшить ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Лучшие продукты для похудения включают продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, которые поддерживают хорошее здоровье и помогают придерживаться лимита калорий. Другие отличные варианты — это продукты, которые помогают уменьшить голод или тягу к еде, помогая вам не сбиться с пути. К ним относятся варианты, богатые полезными для сердца жирами, белками и клетчаткой, а также варианты, практически не содержащие калорий!

Вот ваше руководство по поиску лучших продуктов для похудения, которыми можно заполнить свою тарелку.

Питание для похудения 101 

Когда число на весах падает, на самом деле не имеет значения, что вы едите, пока вы обращаете внимание на то, сколько вы едите. Другими словами, потребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете каждый день, является наиболее эффективным методом похудения, а не стилем диеты, который вы выбираете.

Вопреки тому, что вы читали в Интернете, один продукт не может ускорить ваш метаболизм, помочь вам сжечь больше жира или предотвратить увеличение веса без контроля калорий.

Никто никогда не толстел от одного пончика и никто никогда не толстел от одного салата.

Однако, хотя теоретически можно похудеть, употребляя десерт при каждом приеме пищи, слишком большое количество добавленного сахара может негативно сказаться на уровне сахара в крови, что приведет к ухудшению здоровья, усилению аппетита и нехватке энергии.

Кроме того, сокращение количества продуктов, подвергшихся интенсивной обработке, и включение в свой рацион немного большего баланса и правильного питания может сделать немного больше, чем просто помочь вам сбросить лишние килограммы.Питательная, здоровая пища поддерживает лучшее настроение, уровень энергии, контроль аппетита и, в сочетании с правильным режимом фитнеса, может поддерживать лучший общий состав тела — больше мышечной массы и меньше жира (1,2).

20 продуктов, богатых питательными веществами

Самый простой способ уменьшить потребление калорий и увеличить потребление питательных веществ — это выбирать продукты, богатые питательными веществами. Это продукты с наибольшей калорийностью по сравнению с другими вариантами, которые могут содержать больше пустых калорий, добавленного жира и сахара.

Многие из самых питательных низкокалорийных продуктов, которые вы можете найти, как правило, состоят из некрахмалистых овощей, включая почти все овощи, кроме гороха, кукурузы, картофеля и тыквы. Другими отличными источниками богатых питательными веществами продуктов являются цельнозерновые продукты, фрукты и нежирные белки.

Лучшие питательные продукты, которыми можно заполнить свою тарелку, включают:

1. Руккола

Руккола содержит всего 20 калорий на каждые 2 чашки (85 г).

И это хороший источник кальция и отличный источник витамина С, фолиевой кислоты и витамина А.

2. Спаржа

Четыре побега спаржи содержат всего 17 калорий.

Кроме того, это источник железа и фолиевой кислоты, а также высокое содержание витамина К. 

3. Болгарский перец

Полстакана сладкого перца содержит 26 калорий и содержит витамин А, а также двойную суточную норму витамина С. 

4. Бок Чой

Каждая чашка китайской капусты содержит всего 10 калорий, а также содержит фолиевую кислоту, витамин А и большое количество витамина К. 

5. Брокколи

Имея всего 30 калорий на чашку, брокколи является хорошим источником фолиевой кислоты, 100% дневной нормы витамина С и 75% ваших потребностей в витамине К.

6. Брюссельская капуста

Одна чашка брюссельской капусты содержит 40 калорий и является источником клетчатки, фолиевой кислоты, витамина С и витамина К.

7. Морковь

Чашка моркови содержит 45 калорий и содержит витамин А, клетчатку и витамин С. 

8. Листовая капуста

Всего за 25 калорий 2 чашки листовой капусты содержат клетчатку, витамин С, витамин Е, витамин А и фолиевую кислоту.

9. Греческий йогурт

Стандартная порция греческого йогурта весом 5 унций содержит около 110 калорий и содержит большое количество белка, рибофлавина, фосфора, а также кальция и витамина B12.

10. Эдамаме

Чашка эдамаме содержит 110 калорий, клетчатку, железо, магний, калий и цинк! Кроме того, это отличный источник растительного белка и меди.

11. Яйца

Всего за 70 калорий одно яйцо содержит белок, йод, рибофлавин, витамин D и большое количество селена, холина, витамина B12 и витамина A. 

 

12. Кале

Известный «суперпродукт», две чашки капусты содержат клетчатку, калий, витамин С, витамин К и витамин А, всего 50 калорий.

13. Овес

Начните свой день с клетчатки, железа, белка, витамина B6, фолиевой кислоты и тиамина всего за 150 калорий (в ½ стандартной порции чашки).

14. Устрицы

Малоизвестный источник питательных веществ, всего 40 калорий, всего две устрицы содержат белок, холин, железо и селен, а также 270 % дневной нормы меди, 300 % потребности в витамине B12 и 300 % дневной нормы для цинк.

15. Тыква

Небольшая порция тыквы в ½ чашки содержит 50 калорий, клетчатку, железо, витамин Е и 100% ваших потребностей в витамине А.

16. Лосось

В лососе содержится гораздо больше, чем жирные кислоты омега-3.

Порция в три унции обеспечивает 150 калорий, хороший источник калия, большое количество белка, витамина D, селена, витамина B12 и небольшое количество витамина A,

17. Водоросли

Чашка сырых морских водорослей содержит всего 30 калорий и является хорошим источником железа, магния, витамина С, рибофлавина, витамина К, а также большого количества фолиевой кислоты и йода.

18. Шпинат

Огромные две чашки шпината содержат всего 10 калорий и содержат массу питательных веществ, включая железо, магний, фолиевую кислоту, витамин А и витамин К.

19. Швейцарский мангольд

Как и другая листовая зелень, 2 чашки мангольда низкокалорийны (15 калорий) и являются хорошим источником основных питательных веществ, таких как магний, витамин Е, а также большое количество витамина С и витамина А.

20. Сладкий картофель

Оранжевый сладкий картофель среднего размера даст вам клетчатку, калий и тонну витамина А всего за 100 калорий.

5 полезных жиров

Жир одновременно и вкусный, и насыщающий, помогая вам чувствовать себя более довольным едой.Фактически, некоторые исследования показывают, что слишком низкое потребление жиров может привести к тому, что вам будет труднее придерживаться диеты (3, 4).

Конечно, жир также является наиболее калорийным макроэлементом, так как содержит больше калорий в меньшей порции, поэтому контроль порций является ключевым фактором.

Лучшие источники полезных жиров для похудения: 

1. Арахисовое масло

Арахисовое масло или любое ореховое масло — любимая пища с высоким содержанием жиров для многих. Он также содержит приличное количество белка и питательных веществ, таких как витамин Е и магний, и хорошо сочетается практически с любыми фруктами или овощами.

2. Миндаль

Подобно ореховому маслу, орехи, такие как миндаль, являются отличной жирной закуской или начинкой, чтобы добавить немного питательных веществ, сохраняя при этом чувство сытости. Кроме того, миндаль является орехом с самым высоким содержанием клетчатки, что придает ему еще большую стойкость.

3. Авокадо

Авокадо — это фрукт с высоким содержанием жира, который содержит большое количество полезных для сердца жиров, клетчатки и питательных веществ, таких как витамин С и калий. И он хорошо сочетается практически с любым блюдом, которое вы можете себе представить, включая салаты, бутерброды, супы, яйца и многое другое!

4.Жирная рыба

Лосось

— не единственная рыба, содержащая большое количество омега-3. Другие виды жирной рыбы и морепродуктов, такие как сельдь, скумбрия и сардины, также заслуживают внимания.

5. Семена чиа

Семена чиа, как и большинство семян, являются источником полезных растительных жиров и питательных веществ, но они также обладают уникальным свойством, позволяющим им контролировать чувство голода. При смешивании с водой семена чиа увеличиваются в размерах до 10 раз, образуя гель, который наполняет желудок и обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов.

5 постных белков

Белок является наиболее заметным питательным веществом, утоляющим чувство голода. Диеты с высоким содержанием белка уже давно ассоциируются с улучшением чувства сытости и контролем аппетита (5,6,7). Также считается, что белок помогает уменьшить тягу к еде и поддерживает улучшенную композицию тела, поддерживая мышечную массу во время диеты.

Кроме того, белок с наименьшей вероятностью из всех макроэлементов будет откладываться в виде жира, если вы переусердствуете с ним.

Но не все белки одинаковы.При рассмотрении источников животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и рыба, более постные варианты, как правило, обеспечивают отличное питание с меньшим количеством насыщенных жиров и калорий, что делает их отличным выбором для диеты с контролируемой энергией.

Для наиболее богатых белком продуктов ищите варианты, содержащие не менее 10 граммов белка на каждые 100 калорий.

Некоторые из самых популярных постных белков:

1. Белая рыба

Сиг — это, по сути, чистый белок, потому что в нем очень мало жира и нет углеводов.Таким образом, добавление в свою тарелку немного тилапии, басы или трески — отличный способ с легкостью пополнить свои белковые макросы!

2. Цыпленок

Куриная грудка без кожи, пожалуй, самый популярный постный белок, куриная грудка с невероятно низким содержанием жира и высокой питательной ценностью. Тем не менее, куриные бедра без кожи также являются отличным ароматным дополнением всего за несколько дополнительных калорий.

3. Турция

Индейка, другое белое мясо, также является довольно постным вариантом, который можно использовать практически в любом блюде, и он содержит большое количество качественного белка.

4. Творог

Как и другие нежирные и обезжиренные молочные продукты, творог содержит тонну белка и необходимых питательных веществ для достижения ваших целей.

5. Постная говядина

Нежирная говядина травяного откорма содержит все питательные преимущества красного мяса, такие как железо, витамины группы В, белок и цинк, с меньшим содержанием жира и калорий.

10 продуктов с высоким содержанием клетчатки

Употребление большего количества клетчатки — отличный способ контролировать аппетит и укреплять здоровье (8). В растительных продуктах содержится два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая, и обе обладают уникальными преимуществами.

Нерастворимая клетчатка — это тип углеводов, который с трудом усваивается организмом, и поскольку то, что входит в организм, должно выйти, его все равно нужно протолкнуть через ваш организм — именно так этот тип клетчатки помогает поддерживать работу организма.

Растворимая клетчатка растворяется в воде с образованием гелеобразного вещества. Когда вы едите его, вода втягивается в ваш кишечник и позволяет волокну расширяться, помогая вам чувствовать себя более сытым. Также считается, что этот процесс помогает выводить холестерин из организма, принося пользу вашему сердцу (9)!

Некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки включают:

1.Фасоль

Популярный растительный белок, фасоль богата питательными веществами и содержит 7 граммов клетчатки на ½ чашки.

2. Артишоки

Артишоки являются одним из овощей с самым высоким содержанием клетчатки, которые вы можете найти, обеспечивая 6,5 граммов клетчатки на один артишок среднего размера.

3. Чечевица

Чечевица также является источником растительного белка и содержит около 6,5 граммов клетчатки на каждую порцию.

4. Яблоки

Одно среднее яблоко содержит витамин С и до 6 граммов клетчатки, что составляет менее 100 калорий.

5. Макароны из цельнозерновой муки

Паста может показаться антидиетической пищей, но она естественно богата белком и клетчаткой, а также многими ключевыми питательными веществами — в одной порции содержится около 6 граммов клетчатки.

6. Сушеный инжир

Сушеный инжир, часто используемый в качестве натурального подсластителя, может помочь обуздать тягу к сладкому и обеспечить около 5 граммов клетчатки на порцию.

7. Зеленый горошек

Горох содержит белок и необходимые питательные вещества, а также 4,5 грамма клетчатки на каждые ½ чашки порции.

8. Ягоды

Большинство ягод, в том числе черника, клубника, ежевика и вишня, богаты питательными веществами и содержат приличное количество клетчатки — примерно 4 грамма на порцию.

9. Киноа

Полноценный растительный белок и популярная диетическая пища, киноа содержит четыре грамма клетчатки на каждые ½ порции чашки.

10. Груши

Одна груша среднего размера содержит от четырех до шести граммов клетчатки и является отличным источником витамина С. 

10 Низкокалорийные продукты большого объема

Поскольку калории имеют решающее значение, когда дело доходит до похудения, любая еда, которая содержит большую порцию при небольшом количестве калорий, может быть полезным выбором, особенно когда эти варианты помогают обуздать тягу и успокоить бессмысленное жевание.

Самые популярные продукты для пережевывания «больших объемов» включают следующие низкокалорийные продукты.

1. Сельдерей

Практически не содержащий калорий, сельдерей является отличным заменителем чипсов и хорошо сочетается с большинством соусов, заправок и ореховых масел.

2. Огурцы

Подобно сельдерею, огурцы содержат много воды и могут служить освежающей закуской или заменителем крекеров.

3. Салат

Салат — отличный наполнитель, добавляющий объем вашей еде при минимальном количестве калорий или вообще без калорий.

4. Летний сквош

Летняя тыква также содержит много воды и хорошо сочетается практически с любым блюдом, которое только можно придумать.

5. Редис

Редис — один из самых низкокалорийных овощей, который добавит приятный хруст и пикантность вашим салатам и рулетам.

6. Дыня

Будучи фруктом с самым низким содержанием углеводов, дыня состоит в основном из воды и является отличной сладкой закуской.

7. Соленья

Маринованные некрахмалистые овощи, особенно огурцы, станут чудесной хрустящей и ароматной закуской или дополнением к любому блюду.

8. Сальса

Самая низкокалорийная закуска, которую вы только можете себе представить, свежая сальса содержит приличное количество питательных веществ за несколько калорий — попробуйте ее в качестве заправки для вашего салата тако или добавьте к тертой курице во время приготовления, чтобы получить нежирный и ароматный соус.

9. Воздушный попкорн

При приготовлении без добавления растительного или сливочного масла целая чашка попкорна содержит всего 30 калорий и является идеальной основой для любых полезных смесей приправ, которые только можно придумать.

10.Желе и фруктовое мороженое без сахара

Десерт без чувства вины, желе без сахара и фруктовое мороженое, который может удовлетворить ваши пристрастия к сладкому практически без калорий.

Итог

Я бы сказал, что нет ни одного продукта, который должен быть в вашем рационе, чтобы похудеть, или какого-либо другого продукта, который вам тоже не следует есть.

При этом лучшие продукты для похудения также, как правило, самые питательные, что позволяет вам сократить калории и сбросить лишние килограммы, не жертвуя своим здоровьем.Но несмотря ни на что, вы всегда должны выбирать продукты, которые вам нравятся, иначе вам будет довольно сложно придерживаться вашего плана питания.

---

Хотите выйти на новый уровень? Поставьте свою диету для похудения на автопилот и получайте идеальные порции блюд, приготовленных из лучших ингредиентов для похудения, приготовленных и доставленных прямо к вашей двери каждую неделю.

7 продуктов, сжигающих жир на животе

 

Избавление от жира на животе — это не просто косметическое желание, это необходимо для улучшения здоровья.Жир на животе — одно из самых опасных мест для накопления жира. Фактически, жир на животе увеличивает риск преждевременной смерти даже для людей со здоровым весом.

Если вы пытаетесь избавиться от лишней прокладки вокруг талии, попробуйте эти семь продуктов.

Связанный: 4 продукта, которые помогают облегчить боль или симптомы артрита

1. Фасоль

«Если вы станете любителем фасоли, это поможет вам похудеть и избавиться от лишнего веса», — сказала сегодня зарегистрированный диетолог Синтия Сасс.Фасоль богата растворимой клетчаткой, которая устраняет воспаление в пищеварительной системе. Наличие хронического воспаления может увеличить ваш вес.

2. Замените говядину лососем

Распространенной ошибкой является попытка избавиться от жира путем полного исключения жиров из своего рациона. Это не просто неэффективно — это вредно для здоровья. Хитрость заключается в получении правильных жиров. Насыщенные жиры, которые содержатся в мясе и молочных продуктах, не принесут никакой пользы для ваших целей по снижению веса, но замена этих жиров на некоторые типы полиненасыщенных жиров, таких как лосось, является лучшим выбором.

Лосось не обязательно заставит вас похудеть, но, по словам Сан-Франциско Гейт, замена обычного мяса на рыбу — это шаг в правильном направлении.

3. Йогурт

Исследование показало, что взрослые люди с ожирением, которые съедали три порции обезжиренного йогурта в день (а также придерживались низкокалорийной диеты), потеряли значительно больше жира и веса, чем те, кто также придерживался низкокалорийной диеты, но не придерживался ее. есть йогурт. По данным WebMD, те, кто ел йогурт, потеряли на 22% больше веса и на 61% больше жира, чем другие участники исследовательской группы.

4. Красный сладкий перец

Знаете ли вы, что чашка сладкого перца даст вам в три раза больше витамина С, чем рекомендуется для ежедневного потребления? Хорошая новость заключается в том, что витамин С фантастически борется с жиром на животе, согласно Eat This, Not That. Так что ешьте эти вкусные овощи.

5. Брокколи

Подобно болгарскому перцу, брокколи богата витамином С. Добавьте к ней немного хумуса, и у вас получится сытное блюдо.

6. Эдамаме

Богатый клетчаткой и питательными веществами, эдамаме является отличным дополнением к любому приему пищи, потому что он помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Это также удивительно низкокалорийная еда.

Связанный: Что съесть на полуночный завтрак

7. Разбавленный уксус

Яблочный уксус в наши дни является модной здоровой пищей, но так ли он хорош, как утверждается? По словам Кэрол Джонстон, профессора кафедры питания и укрепления здоровья в Университете штата Аризона, весьма вероятно, что так оно и есть.

«Есть некоторые свидетельства того, что уксусная кислота в уксусе может запускать жировой обмен», — сказал Джонстон TIme.Джонстон также сказала, что в этой области необходимо провести дополнительные исследования, но ее исследования показывают, что уксус может помочь ускорить метаболизм. Она предупреждает; однако этот уксус не следует принимать без разбавления.

«Вы слышите, как люди говорят о прямолинейности стрельбы, как будто они гордятся этим, но это нехорошо для вас», — сказала она.

Употребление его в чистом виде связано с повреждением пищевода и горла, а также эрозией зубов. Она рекомендует разбавлять две столовые ложки уксуса — яблочного сидра или красного вина — 8 унциями воды.

 

Потеря веса: выбор диеты, которая подходит именно вам

Потеря веса: выбор диеты, которая подходит именно вам

Не поддавайтесь на уловки, когда дело касается похудения. Тщательно оцените диеты, чтобы найти ту, которая подходит именно вам.

Персонал клиники Майо

Когда дело доходит до похудения, в советах недостатка нет. Журналы, книги и веб-сайты обещают, что вы похудеете навсегда, используя диеты, которые исключают жиры или углеводы, или те, которые рекламируют суперпродукты или специальные добавки.

Как узнать, какой из подходов подходит именно вам, имея так много противоречивых вариантов? Вот несколько советов по выбору программы похудения.

Привлеките своего врача к вашим усилиям по снижению веса

Прежде чем приступить к программе снижения веса, поговорите со своим врачом. Ваш врач может ознакомиться с вашими медицинскими проблемами и лекарствами, которые могут повлиять на ваш вес, и предоставить рекомендации по программе для вас. И вы можете обсудить, как безопасно тренироваться, особенно если у вас есть физические или медицинские проблемы или боль при выполнении повседневных задач.

Расскажите своему врачу о своих предыдущих попытках похудеть. Будьте открыты в отношении причудливых диет, которые вас интересуют. Ваш врач может направить вас в группы поддержки по снижению веса или к зарегистрированному диетологу.

Учитывайте свои личные потребности

Не существует единой диеты или плана похудения для всех. Но если вы учтете свои предпочтения, образ жизни и цели по снижению веса, вы, скорее всего, найдете план, который сможете адаптировать к вашим потребностям.

Прежде чем приступить к программе похудения, подумайте о:

• Диеты, которые вы пробовали. Что вам понравилось или не понравилось в них? Удалось ли вам соблюдать диету? Что сработало или не сработало? Как вы себя чувствовали физически и эмоционально во время диеты?
• Ваши предпочтения. Вы предпочитаете заниматься программой по снижению веса самостоятельно или вам нужна поддержка группы? Если вам нравится групповая поддержка, вы предпочитаете онлайн-поддержку или личные встречи?
• Ваш бюджет. Некоторые программы по снижению веса требуют, чтобы вы покупали добавки или питание, посещали клиники по снижению веса или посещали собрания поддержки.Соответствует ли стоимость вашему бюджету?
• Другие соображения. Есть ли у вас проблемы со здоровьем, такие как диабет, болезни сердца или аллергии? Есть ли у вас культурные или этнические требования или предпочтения в отношении еды?

Ищите безопасную и эффективную программу похудения

Заманчиво купиться на обещания быстрой и резкой потери веса, но медленный и устойчивый подход легче поддерживать и обычно превосходит быструю потерю веса в долгосрочной перспективе. Типичной рекомендацией является потеря веса от 0,5 до 2 фунтов (от 0,2 до 0,9 кг) в неделю.

В некоторых ситуациях более быстрая потеря веса может быть безопасной, если все сделано правильно — например, очень низкокалорийная диета под наблюдением врача или короткий этап быстрого старта плана здорового питания.

Успешная потеря веса требует долгосрочной приверженности здоровому образу жизни, изменению питания, физических упражнений и поведения. Изменение поведения жизненно важно и может оказать наибольшее влияние на ваши усилия по снижению веса в долгосрочной перспективе.

Обязательно выберите план, с которым вы сможете жить. Ищите эти функции:

• Гибкость. Гибкий план не запрещает определенные продукты или группы продуктов, а вместо этого включает в себя разнообразные продукты из всех основных групп продуктов. Здоровая диета включает овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, обезжиренные молочные продукты, нежирные источники белка, а также орехи и семена. Гибкий план позволяет время от времени делать разумные послабления, если хотите. В нем должны быть продукты, которые вы можете найти в местном продуктовом магазине и которые вам нравятся.Тем не менее, план должен ограничить алкоголь, сладкие напитки и сладости с высоким содержанием сахара, потому что калории в них не обеспечивают достаточного количества питательных веществ.
• Баланс. Ваш план должен включать достаточное количество питательных веществ и калорий. Употребление большого количества определенных продуктов, таких как грейпфруты или мясо; резкое сокращение калорий; или устранение целых групп продуктов, таких как углеводы, может вызвать проблемы с питанием. Безопасные и здоровые диеты не требуют чрезмерного количества витаминов или добавок.
• Привлекательность. Диета должна включать в себя продукты, которые вам нравятся, которые вы бы с удовольствием ели на всю жизнь, а не те, которые вы можете терпеть в течение всего срока действия плана. Если вам не нравится пища, указанная в плане, если план слишком ограничивающий или если он становится скучным, вы, вероятно, не будете его придерживаться, поэтому долговременная потеря веса маловероятна.
• Деятельность. Ваш план должен включать физическую активность. Упражнения плюс меньшее количество калорий могут помочь ускорить потерю веса. Упражнения также предлагают многочисленные преимущества для здоровья, в том числе противодействие потере мышечной массы, которая происходит при потере веса.И физические упражнения являются важным фактором в поддержании потери веса.

Какие есть варианты?

В таблице ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных диет. Они частично совпадают, но большинство планов можно разделить на несколько основных категорий.

Исследования, сравнивающие различные программы по снижению веса, показали, что большинство программ приводят к потере веса в краткосрочной перспективе по сравнению с отсутствием программы. Различия в потере веса между диетами, как правило, невелики.

Тип диеты и примеры	Гибкий	Питательно сбалансированный	Устойчивость на долгие годы
DASH = Диетические подходы к остановке гипертонии, HMR = Ресурсы управления здравоохранением.
Сбалансированный (DASH, Mayo Clinic, Mediterranean, Weight Watchers)	Да. Никакие продукты не запрещены.	Да.	Да. Акцент делается на постоянном изменении образа жизни.
Высокое содержание белка (Дюкан, Палео)	Нет. Делает упор на нежирное мясо, молочные продукты.	Возможны недостатки в очень ограниченных планах.	Возможно. Но диету может быть трудно придерживаться с течением времени.
Низкоуглеводный (Аткинс, Саут-Бич)	Нет. Углеводы ограничены; жиры или белки или оба подчеркнуты.	Возможны недостатки в очень ограниченных планах.	Возможно. Но диету может быть трудно придерживаться с течением времени.
С низким содержанием жира (орниш)	Нет. Общее количество жира ограничено; большинство продуктов животного происхождения запрещены.	Да.	Возможно. Но диету может быть трудно придерживаться с течением времени.
Заменитель пищи (Дженни Крейг, HMR, Medifast, Nutrisystem, SlimFast)	Нет. Продукты-заменители используются вместо одного или двух приемов пищи в день.	Возможно. Баланс возможен, если вы выбираете здоровую пищу.	Возможно. Стоимость продуктов варьируется; некоторые могут быть непомерно дорогими.
Очень низкокалорийный (Optifast)	Нет. Калории строго ограничены, обычно до 800 или меньше калорий в день.	№	Нет. Диета предназначена только для кратковременного применения под наблюдением врача.

Задайте себе эти вопросы при оценке планов по снижению веса

Прежде чем приступить к плану похудения, найдите время, чтобы узнать о нем как можно больше. Просто потому, что диета популярна или ваши друзья придерживаются ее, не означает, что она подходит вам. Сначала задайте эти вопросы:

• В чем дело? Предоставляет ли план рекомендации, которые можно адаптировать к вашей ситуации? Требует ли это покупки специального питания или добавок? Предлагает ли он поддержку онлайн или лично? Научит ли вас, как внести позитивные, здоровые изменения в свою жизнь, чтобы помочь сохранить потерю веса?
• Что стоит за диетой? Существуют ли научные исследования, подтверждающие подход к снижению веса? Если вы идете в клинику по снижению веса, какие знания, подготовка, сертификаты и опыт есть у врачей, диетологов и другого персонала? Будет ли персонал координировать свои действия с вашим обычным врачом?
• Каковы риски? Может ли программа похудения нанести вред вашему здоровью? Безопасны ли рекомендации для вас, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете лекарства?
• Каковы результаты? На сколько можно сбросить вес? Утверждает ли программа, что вы быстро похудеете или что вы сможете воздействовать на определенные области своего тела? Он рекламирует фотографии до и после, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой? Может ли это помочь вам поддерживать потерю веса с течением времени?

Ключи к успеху в похудении

Успешная потеря веса требует долгосрочных изменений в ваших привычках питания и физической активности. Это означает, что вам нужно найти подход к снижению веса, который вы сможете использовать всю жизнь. Вы вряд ли сохраните ту потерю веса, которую поможет вам достичь диета, если вы затем откажетесь от диеты и вернетесь к старым привычкам.

Диеты, из-за которых вы чувствуете себя обделенными или голодными, могут заставить вас сдаться. А поскольку многие диеты для похудения не поощряют постоянных изменений в здоровом образе жизни, даже если вы похудеете, килограммы могут быстро вернуться, как только вы перестанете сидеть на диете.

Скорее всего, вам всегда придется следить за своим весом.Но сочетание более здоровой диеты с большей активностью — лучший способ похудеть, сохранить его в долгосрочной перспективе и улучшить свое здоровье.

Получите самую свежую медицинскую информацию от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию, а также понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая информация о вас, которой мы располагаем. Если вы пациент клиники Майо, это может включать защищенную информацию о здоровье.Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на ссылка для отписки в письме.

Подписаться!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней медицинской информации.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить попытку

06 июня 2020 г. Показать ссылки

1. Выбор безопасной и успешной программы похудения.Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. http://win.niddk.nih.gov/publications/choosing.htm. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
2. Держитесь подальше от причудливых диет. Американская ассоциация диетологов. http://www.eatright.org/resource/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
3. Perreault L. Ожирение у взрослых: диетотерапия. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
4. Брей Г.А. и др.Наука управления ожирением: научное заявление эндокринного общества. Эндокринные обзоры. 2018;39:79.
5. СпросиMayoExpert. Управление весом (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд медицинского образования и исследований Мэйо; 2017.
6. Оберт Дж. и др. Популярные стратегии похудения: обзор четырех методов похудения. Текущие гастроэнтерологические отчеты. 2017;19:61.
7. Дайфф РЛ. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Полное руководство по продуктам питания и питанию Академии питания и диетологии.5-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
8. Лучшие диеты U.S. News. https://health.usnews.com/best-diet/best-weight-loss-diets. По состоянию на 1 июня 2018 г.

Подробнее

Товары и услуги

1. Книга: The Mayo Clinic Diet
2. The Mayo Clinic Diet Online

.

Какие продукты можно есть, чтобы похудеть? – Клиника Кливленда

Что, если бы вы сосредоточились на том, чтобы есть больше полезных для вас продуктов, вместо того, чтобы отчаянно пытаться полностью избегать вредных? Можно ли есть больше и при этом худеть?

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Зарегистрированный врач-диетолог Джулия Зумпано, RD, LD, говорит, что вы можете. Вот как это работает.

Большинство модных диет включают какие-либо ограничения, например, отказ от углеводов, глютена или молочных продуктов, что затрудняет их соблюдение. Как правило, как только вы перестаете соблюдать диетические ограничения, вес сразу же возвращается.

«Однако, если вы сосредоточитесь на добавлении в свой рацион более питательных продуктов, а не на ограничении продуктов, у вас будет больше шансов похудеть и сохранить его», — говорит Зумпано.«Вы не будете чувствовать, что лишаете себя, поэтому у вас будет больше шансов сохранить здоровые привычки в еде».

И если вы сконцентрируетесь на том, чтобы каждый день включать в свой рацион определенное количество здоровой пищи — например, стремитесь есть от пяти до семи порций свежих фруктов и овощей — вы можете обнаружить, что естественным образом ограничиваете не очень здоровый выбор. .

Какие полезные продукты лучше всего добавлять?

Zumpano рекомендует следующие продукты для похудения и общего улучшения здоровья: 

• Фрукты и овощи.
• Цельнозерновые.
• Бобовые, такие как сушеная фасоль, горох и чечевица (их также можно консервировать или замораживать для удобства).
• Растительные масла, такие как оливковое, авокадо, подсолнечное, виноградных косточек или арахисовое.
• Орехи и семечки.
• Авокадо.
• Постные источники белка, такие как рыба, моллюски, белое мясо, яйца или яичные белки и тофу.
• Продукты, богатые кальцием, такие как обезжиренный йогурт, творог и молоко.

Добавляя в пищу фрукты и овощи, старайтесь есть их в первую очередь.Они помогут вам чувствовать себя сытыми, чтобы вы могли сократить порции основного блюда, чтобы компенсировать лишние калории.

«Имейте в виду, что здоровая пища, как правило, содержит гораздо меньше калорий, чем другие продукты, поэтому вы можете есть такое же количество пищи в целом и при этом терять вес», — говорит Зумпано.

Быстрые советы по добавлению питательных продуктов

• Добавляйте что-нибудь полезное в каждый прием пищи : Начните с добавления фрукта к завтраку и салата или других овощей к обеду и ужину.
• Будьте готовы: Мойте и нарезайте фрукты и овощи в выходные или в начале недели. Затем храните их в контейнерах в холодильнике для удобного использования в течение недели.
• Упростите себе жизнь : Если это поможет вам не сбиться с пути, вы можете купить уже нарезанные фрукты и овощи и предварительно вымытый и упакованный салат. Или купите замороженные фрукты и овощи, чтобы держать их в морозильной камере, чтобы они всегда были под рукой. Попробуйте поднос с фруктами или овощами, чтобы было удобно перекусывать или упаковывать еду.
• Попробуйте легкие добавки : Повысьте питательную ценность своих салатов, добавив нарезанные кубиками овощи, семена и орехи, а также заправив их маслом и уксусом. Попробуйте бальзамический уксус, сок лайма или лимона для дополнительного вкуса.

Замените плохие продукты на более здоровые

После того, как вы начнете употреблять больше здоровой пищи, взгляните на нездоровую пищу, которую вы едите, и посмотрите, сможете ли вы найти более здоровую альтернативу. Вот несколько примеров:

• Если вы обычно едите хот-доги несколько раз в неделю, но также любите жареную куриную грудку, большую часть времени замените хот-доги на курицу.
• Замените мороженое замороженным йогуртом или шербетом.
• Замените молочные коктейли фруктово-йогуртовыми коктейлями.
• Перекусывайте горсткой орехов или семечек вместо картофельных чипсов.
• Попробуйте цельнозерновые тосты или хлопья вместо выпечки.
• Возьмите на себя обязательство менять блюда из красного мяса на рыбу один или два раза в неделю.
• Выбирайте фасоль вместо картофеля в несколько приемов пищи в неделю.

Польза для здоровья от включения в рацион питательных продуктов

Употребление в пищу дополнительных питательных продуктов и меньшего количества нездоровой пищи может не только помочь вам похудеть. Также можно:

• Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и инсульта.
• Помогите отрегулировать пищеварение.
• Снизьте уровень холестерина.
• Помогите улучшить настроение и уменьшить депрессию.
• Побалуйте себя чем-нибудь вкусненьким.

«Нереально ожидать, что люди будут все время есть здоровую пищу, — говорит Зумпано. «Но если вы хотите похудеть и сохранить его, старайтесь есть здоровую пищу как минимум 75-80% времени. Если вы позволите себе есть нездоровую пищу, это поможет вам не сбиться с пути.

Когда вы балуетесь нездоровым лакомством, старайтесь выбирать продукты, которые не усугубят ваши хронические заболевания, такие как высокий уровень холестерина или диабет. Если вы не уверены, какие продукты безопасны, а каких вам действительно следует избегать, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом.

Как использовать фрукты и овощи, чтобы помочь контролировать свой вес | Здоровый вес, питание и физическая активность

Вместо высококалорийной закуски из торгового автомата принесите из дома нарезанные овощи или фрукты. В пакетике кукурузных чипсов весом 1 унция столько же калорий, сколько в маленьком яблоке, 1 чашке целой клубники И 1 чашке моркови с 1/4 чашки низкокалорийного соуса. Замените чипсы одним или двумя из этих вариантов, и вы получите сытный перекус с меньшим количеством калорий.

Помните: замена — это ключ.

Это правда, что фрукты и овощи содержат меньше калорий, чем многие другие продукты, но они содержат некоторое количество калорий. Если вы начнете есть фрукты и овощи в дополнение к тому, что вы обычно едите, вы добавляете калории и можете набрать вес.Ключ — замена. Ешьте фрукты и овощи вместо какой-либо другой высококалорийной пищи.

Дополнительные советы по включению фруктов и овощей в план управления весом

Ешьте фрукты и овощи так, как это предусмотрено природой, или применяя обезжиренные или обезжиренные методы приготовления.
Попробуйте приготовить овощи на пару, используя низкокалорийные или обезжиренные заправки, а также используя травы и специи для придания вкуса. Некоторые методы приготовления, такие как панировка и жарка, или использование заправок или соусов с высоким содержанием жира, значительно увеличивают количество калорий и жира в блюде.И ешьте фрукты в сыром виде, чтобы насладиться их естественной сладостью.

Консервированные или замороженные фрукты и овощи также являются хорошим вариантом.
Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть такими же питательными, как и свежие. Однако будьте осторожны, чтобы выбрать те, которые не содержат сахара, сиропа, сливочных соусов или других ингредиентов, которые добавят калорий.

Вместо морсов и соков выбирайте цельные фрукты. Фруктовые соки потеряли клетчатку из фруктов.
Лучше есть фрукт целиком, так как он содержит дополнительную клетчатку, которая помогает чувствовать себя сытым.Одна порция апельсинового сока весом 6 унций содержит 85 калорий по сравнению с 65 калориями в среднем апельсине.

Целый фрукт дает вам больше перекуса, чем тот же сушеный фрукт, при том же количестве калорий.